Tarantino

Πρώτη δοκιμή, με ενδιαφέρουσες εντυπώσεις. Συνολικά ικανοποιημένος. Δοκιμάστηκε cheese an bacon, το οποίο ήταν σίγουρα σε καλύτερη κατάσταση απο αυτό της Γιαντράνκα. Το μπιφτέκι ζουμερό, και αν και νομίζω πως έχει ψωμάκι μέσα, πολύ ανώτερο του Μπράδερς. Ψήσιμο ελάχιστα πιο ωμό απ' ότι θα ήθελα. Αρκετά πιο ψιλοκομμένο το κρεμμύδι, λοιπά λαχανικά οκ, η σώς μια χαρά αλλά σε λίγο παραπάνω ποσότητα απ' όσο θα ήθελα. Το μπριός καλό, το μπείκον είχε αρπάξει λίγο.
Εκτίμησα επίσης αρκετά το οτι ο κατάλογος έχει καλή ποικιλία για κάτι πιο φτήνο ή πιο ακριβό, αν και οι τιμές θα χωρούσαν μια μικρή μείωση. Κατα τ' άλλα ο χώρος ήταν λίγο βρώμικος/ανοργάνωτος/οχι πολύ άνετος εξωτερικά, και το σέρβις κάπως αργό.
Συνολικά μου άρεσε αρκετά, αλλά σίγουρα υπάρχουν αρκετά κομμάτια που χρειάζονται βελτίωση για να ξεχωρίσει πολύ. Πιστεύω οτι έχει δυνατότητες και θα το ξαναδοκίμαζα.

Πρώτη δοκιμή, σε απελπιστικά ήσυχη ώρα, περί το σούρουπο.

Έχει πολύ καλές προθέσεις
το μπιφτέκι μπαμπάτσικο και ζουμερό
παρ' ότι συντριπτικά μικρότερο σε σχέση με το μπριός ψωμάκι.
Πάντως, θα το περίμενα λιγότερο ψημένο καθώς
έτσι είχαμε προειδοποιηθεί και συμφωνήσει.

Κορυφαίο το Cheeseburger και εξαιρετικό μέσα στην απλότητά του.

Αποδεκτό και πλούσιο το Spicy Chorizo όχι και τοοοοόσο spicy
και πνιγμένο σε μια sauce που θύμιζε το μεξικάνικο των... Goody's.

Όσον αφορά το Surf & Turf εκεί πήγαμε γυρεύοντας
πρόκειται για συνδυασμό που εύκολα αφαιρείται
σε επόμενο ανασχηματισμό της κάρτας.

Συμπαθητικές οι french fries αλλά και οι πιο σύνθετες με cheddar+bacon
(αν έρχονταν και στην ώρα τους, θα ήταν ακόμα καλύτερα)
ένα κλικ νερουλή η coleslaw σαλάτα.

Όλα τα συνοδευτικά χρεώνονται.
Δοκιμάσαμε Fritz Cola και πληρώσαμε 33 euros.

Ο κατάλογος είναι υποσχόμενος και για νέα επίσκεψη
πάντως όχι στον εσωτερικό του χώρο
ο οποίος εκτός από μικρός ήταν παντελώς ακατάστατος
ενώ και η γενικότερη εικόνα κουζίνας και WC ήταν παρόμοια.

Λοιπόοοον, πήραμε τις προάλλες ένα spicy chorizo, ένα cheese & bacon και πατάτες.
Σε αντίθεση με το burger του Mikey, αυτό που ήρθε στο πιάτο μου ήταν υπερβολικά καυτερό, σε αισχρό βαθμό (και μου αρέσουν τα καυτερά γενικώς), αναφέρω ότι η πιπεριά jalapeno ήταν χοντροκομμένη σε κουμούτσα αντί να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη μέσα στο burger, ενώ η επίσης καυτερή μουστάρδα ήταν all-over χωρίς λόγο, γενικά απογοητευτικό το αποτέλεσμα, δεν καταλάβαινες γεύση ντιπ.
Το cheese & bacon ήταν απλώς οκ χωρίς καμία γευστική έξαρση. Και εδώ το κρεμμύδι ήταν χοντροκομμένο, γιατί δεν θα το κόψουμε και ζουλιέν. Σε αμφότερα τα burger ζητήθηκε προς raw για να μπορούμε να φάμε medium,το μπιφτέκι μια χαρά ενώ το ψωμάκι ήρθε λαδωμένο.
Και πάμε στις πατάτες που έχουν αυτήν την απαίσια (για τα γούστα μου) σκόνη πάπρικας από επάνω. Αυτό που πάντα συμβαίνει με τις πατάτες του Tarantino είναι ότι έρχονται καυτές (ας πούμε οκ μέχρις εδώ, αν και θα έπρεπε να υπάρχει κάποια μέριμνα π.χ. να επιληφθεί κάποιος αεριστής πατάτας) ωστόσο ειδικά οι φλουδάτες λόγω αυξημένου πάχους αργούν και να κρυώσουν. Το αποτέλεσμα είναι ότι τελειώνεις με το burger και περιμένεις ακόμη τις ανέγγιχτες πατάτες.. Μοναξιά δηλαδή.
Από εμένα είναι όχι λοιπόν, όχι! Εκτός αν πάω για κάτι ειδικό (π.χ. pulled pork ή brisket).

Ξανά σήμερα, παρέα 4 άτομα για δοκιμή.. Οι 3 πήραν το pulled pork κι εγω δοκίμασα το beef brisket.. Πολύ δυνατό και αυτό.. Μαζί με 2 κόκα κολες και 2 μπύρες ροδίτικες που ειναι αρκετά καλές, σύνολο 30 ευρώ.. Δεν νομίζω να υπάρχει καλύτερο pulled pork/beef brisket στην πόλη..

Σημερινή επίσκεψη με δοκιμή σε pulled pork burger και cheeseburger.. Και τα δύο εξαιρετικά και χορταστικά. Σίγουρα πάνω από τον μέσο όρο της πόλης.. Θα ξαναπάμε..

Πρώτη επίσκεψη την προηγούμενη εβδομάδα.
Μετά τις 12 το βράδυ είπαμε να το δοκιμάσουμε. Είχε άλλη μια παρέα, παραγγείλαμε στο ταμείο καθώς είναι self service και σε 10 με 15 λεπτά μας τα σερβίραμε όλα ταυτόχρονα (μεγάλο συν).

Δοκίμασα το surf & turf, χωρίς συνοδευτικά οπότε και δεν έχω άποψη για τις πατάτες. Εξαιρετικό ψήσιμο medium rare όπως το παράγγειλα. Το κρέας ήταν πολύ νόστιμο, οι γαρίδες ψημένες τέλεια.
Με τιμές στα 8€ για το ακριβό burger , μπορώ να πω πως είναι από τις value for money επιλογές, χωρίς να έχει κάτι ζηλέψει από άλλα burger joints της πόλης.
Ακόμα ένα συν η διακόσμηση του μαγαζιού και η μουσική, βέβαια όλα αυτά τελείως υποκειμενικά, αλλά συμπληρωσανε

Philly steak sandwich στα 6.50€, μαζί με πατάτες τηγανητές (ψιλοκομμένες αλλά κακές) στα 8€. Δε με ενθουσίασε, ίσως ξαναπήγαινα για μπιφτέκι.

Pulled pork πολύ καλό, στην επόμενη επίσκεψη θα δοκιμαστεί burger.

Πολύ καλό burger, νομίζω ότι θα χρειαστεί και θα ξαναπάω ευχαρίστως.

Άργησα να το επισκεφθω μα επιτέλους τα κατάφερα. Τίμιο μπεργκεράδικο με εξωτερικούς πάγκους που θυμίζουν φεστιβαλ φαγητού/ εξωτερικό. Δοκιμάσαμε tarantino special και spicy chirizo που ήταν και τα δύο καλά. Στα θετικά η ευγενική εξυπηρέτηση, το ψωμάκι που πέρα από ξεροψημένο δε θυμίζει και πολύ κλασσικό μπεργκερόψωμο και το μπιφτέκι που είναι νόστιμο και σωστά ψημένο. Στα αρνητικά οτι το spicy chorizo δεν ήταν spicy (οκ, έκαιγε λίγο αλλά μέχρι εκεί), οι τιμές (8€ για ενα μπέργκερ δεν είναι λίγα) και οτι στη κουζίνα δούλευε ένα άτομο τουλάχιστον όταν πήγαμε, κάτι που είναι αποτρεπτικό για μεγάλη παρέα. Επίσης θα συμφωνήσω με Γιαντράνκα για το οτι δεν ήταν διακριτά τα ιδιαίτερα συστατικά του κάθε μπέργκερ.
Απόδειξη κανονικά. Θα δοκιμαστούν και άλλα items του καταλόγου.

Beef brisket καλό

BBQ burger καλο,chicken jerk αδιαφορο,philadelphia steak μετριο.

Τέτοιο στυλ μπεργκεραδικου έχω συναντήσει σε ταξίδια στη Γερμανία. Breakfast egg burger πολύ καλό, BBQ burger καλό, chorizo burger πολυ καλό, πατάτες αδιάφορες. Μου άρεσε και το προτείνω

Νέες δοκιμές με burger, bbq και jack burger. Σε όλες τις περιπτώσεις ερωτηθήκαμε για το επιθυμητό ψήσιμο, λάβαμε και τη διαβεβαίωση ότι ναι αυτοί σαφώς και ψήνουν medium-rare και από μόνοι τους. Μπα όμως.
Το τελικό γευστικό αποτέλεσμα ήταν σε όλες τις περιπτώσεις καλό, ωστόσο δεν ήταν τόσο διακριτά τα ιδιαίτερα συστατικά (π.χ. η bbq ή η jack daniels sauce), που ίσα και τα έπιανες, η δε πλαϊνή μερίδα πατατών είναι μάλλον η μικρότερη από όλα τα μεγάλα περκεράδικα της πόλης. Το ψωμάκι αφράτο με σουσαμάκι, το μπιφτέκι λεπτούτσικο και σχετικά ζουμερό (παρά το ψήσιμο), με ισορροπημένα μπαχαρικά.
All in all τρώγεται ευχάριστα, έχει όμως και κάποιες αστοχίες.

Το έχω επισκεφθεί 2φορες το συγκεκριμένο μαγαζί.
Σίγουρα πάνω απο το μέσο όρο της πόλης αλλά υπάρχουν και κάποια θεματάκια.
Jerk Chicken μικρή ποσότητα κοτόπουλου και δεν το λες και jerk 100%..ναι μεν μαριναρισμενο κτλ αλλα δεν θυμίζει jerk chicken.νοστιμο πάντως.
Cheeseburger καλό,το μπιφτέκι ξέφυγε λίγο στο ψησιμο αλλα παρέμεινε ζουμερό,στα μείον οτι δεν ειχε cheddar αλλα κάποιο άλλο κασέρι.νόστιμο και αυτο.
τελος δεν καταλαβαίνω γιατί δεν χρησιμοποιύν iceberg στα burger και βάζουν μια πράσινη σαλάτα(βαλεριανα αν θυμαμαι καλα).

Για μένα αποτελεί το νο #1 για burger στην Ελλάδα, για να μην πω στην Ευρώπη. Αξίζει και προτείνεται ανεπιφύλακτα.

Σημ. ιδιοκτησία Ταραντίνο Εστίαση & Σία ΟΕ

η ιδιοκτησία είναι ίδια με την Εβόρα στη Μακρυνίτσα Σερρών, και φυσικά και με την Εβόρα στη Διογένους, Θεσσαλονίκη. Επίσης, σχετίζεται συγγενικά με το Ρέμα της Παπάφη.

Επίσκεψη απογευματάκι καθημερινής με παρέα. Από πατάτες (και γλυκοπατάτες) και σαλάτες τα πήραμε όλα. Επίσης ωραίο το σύστημα με το ανοιχτό ψυγείο που παίρνεις μπύρες. Nice. Συμπτωματικά πήρα την ίδια σύνθεση με την Γιαντράνκα: Tarantino burger (8e) & Jerk Chicken για τελική δοκιμή. Καλά και τα δύο, χορταστικά εννοείται. Μου άρεσε και ο χώρος μέσα, και η εξυπηρέτηση απ'το παιδί που μας σέρβιρε. Μου βγήκε γύρω στα 25ε για σκάσιμο. Καλή εμπειρία.

Δοκίμασα το pulled pork με συνοδεία πατάτες και νομίζω δε θα ξαναδοκιμάσω. Δεν ήταν κάτι ιδιαίτερο και σίγουρα δε δικαιολογούσε την τιμή του. Επίσης το ψωμάκι ήταν μπαγιάτικο και οι πατάτες κακοψημμένες. Κρίμα γιατί είναι ωραία προσπάθεια και τα παιδιά στο μαγαζί ευγενέστατα.

Δοκιμάστηκε το Jerk Chicken με brioche στρόγγυλο ψωμάκι, μαριναρισμένο μπούτι κοτόπουλο σε σάλτσα Καραϊβικής, μεσκλάν, ντομάτα, μουστάρδα, κέτσαπ, το οποίο ήταν νοστιμότατο. Επίσης και το tarantino burger με αβοκάντο, κρατσανιστό μπέηκον, τσένταρ και καραμελωμένο κρεμμύδι πολύ καλό. Μερίδα πατάτες πράγματι όχι μεγάλη. Θετικές εντυπώσεις. Θα ξαναπάω για δοκιμή στο pulled pork και brisket.

Δοκίμασα το απλό Burger με πατάτες στο πλάι. Το μπιφτέκι λεπτό και ο κιμάς είχε τόσα μπαχαρικά που θύμιζε λουκάνικο. Γενικά μέτριο το σύνολο. Το κανονικό burger θέλει κιμά, αλάτι και πιπέρι, φτάνει πια με τα έτοιμα μίγματα και τις αλχημείες. Πατάτες προκάτ.

Δοκιμή σε burger avocado (6,5 Ε) και pulled pork bun (5 Ε). Νόστιμα και τα δύο, η ποσότητα του κρέατος θα μπορούσε να ήταν λίγο μεγαλύτερη. Οι πατάτες στο πλάι χρεώνονται 1,5 Ε, είναι προκάτ με δική τους προσθήκη μπαχαρικών και είναι μέτριες σε ποσότητα.
Χώρος ΟΚ, άνετος και με εξωτερικούς πάγκους στο στενάκι. Εξυπηρέτηση self-service.
Όλα τους τα είδη είναι σε στρόγγυλο ψωμάκι. Έχουν και αργοψημένο μοσχάρι, κοτόπουλο και λαχανικά.
Είναι μια ακόμη λύση για βραδινό φαγητό στην περιοχή, αλλά σίγουρα δεν συμφέρει και δεν έχει κάτι το ξεχωριστό. Για burgers υπάρχουν καλύτερες επιλογές.