Beer School

Νέα επίσκεψη. IPA προς γλυκιά, ενώ weiss απ την άλλη, πικρή, ξινή. Εγώ προτιμώ την IPA. Τον ρωτήσαμε γιατί είναι τόσο γλυκιά (σα να χει βάλει ζάχαρη) και δικαιολογήθηκε ότι έτσι είναι τον χειμώνα, δεν ζυμώνεται όλη και μένουν ζάχαρα, λέει. Εν πάση περιπτώσει..

Σε αναζήτηση μαγαζιού για μια μπύρα θυμήθηκα οτι είχα διαβάσει καλούτσικα σχόλια και είπα να το δοκιμάσω.
Πήραμε από 1 μπύρα η οποία έρχεται μαζί με ατομικό μπολάκι με ποπ κορν και μια πιατέλα με λουκάνικα.
Δεν περίμενα κάτι το τρομερό και όντως κάπως έτσι ήταν και στη μπύρα και στην πιατέλα.......και κάπου εδώ τελειώνει το καλό κομμάτι.
Όταν πήρε ο φίλος μου 2η μπύρα ήρθε μαζί και το μπολάκι με τα ποπ κορν. Καθώς έτρωγε λοιπόν και ενώ ήταν λίγο σκοτεινά.. έβγαλε από το στόμα του μια μαστίχα...η οποία υποθέτω οτι είχε πεταχτεί στο μπολάκι με τα ποπ κορν από τον προηγούμενο και την έφαγε και ο φίλος μου.
Αφού ενημερώσαμε τον υπεύθυνο και ζήτησε συγνώμη όταν ήρθε η ώρα για το λογαριασμό και ενώ δεν είχε γίνει καμιά άλλη ενέργεια από το μαγαζί, αποφασίσαμε να πληρώσουμε μόνο το ποσό (αφού θα φορολογηθεί γιαυτό το ποσό) που λέει η απόδειξη για το γαμώτο που λένε. Ενημερώσαμε το αφεντικό για την απόφασή μας οτι μετά από το συμβάν δεν μπορούμε να πληρώσουμε και η απάντησή του ήταν "Δηλαδή αν είχε πέτρα μέσα θα την έτρωγες;"
Οπότε τελικά πήραμε και τα λεφτά της απόδειξης και φύγαμε.
Για όλα τα παραπάνω, δεν θα ξαναπάω.

Ξαναπήγαμε με παρέα για μπύρα. Αυτή τη φορά κέρδισε στις προτιμήσεις μας η θολή γευστική Weiss με πολλές επαναλήψεις απέναντι στην πικράδα της Pils και την ελαφριά Lager. Η ιδιαίτερη IPA, μας άρεσε από την πρώτη φορά αλλά δεν προτιμήθηκε λόγω ζέστης, μόλις δροσίσει… εδώ είμαστε.

Με κάθε ποτήρι μπύρα το συνοδευτικό μπολάκι με ποπ κορν είναι καλό, αλλά θα μου άρεσε να έχει και κάτι άλλο π.χ. στο δεύτερο τρίτο ποτήρι. Έτσι συμπληρώσαμε με τις πατάτες που απλά είναι εντάξει.

Είχαμε δοκιμάσει τα λουκάνικα εμπορίου την προηγούμενη φορά και ήταν καλά με τη μπύρα ενώ τα χωριάτικα δεν μας άρεσαν.

Οι τιμές για τη μπύρα είναι χαμηλές και η προσπάθεια αξιόλογη, θα ξαναπάμε σίγουρα.

Επίσκεψη πρόσφατα με παρέα για μπύρες και τσίμπημα.
Οι μπύρες είναι (μπαίνοντας) με τη σειρά που τις είχα γράψει. Δοκίμασα μια pils και ήταν πολύ ελαφριά, σαν νερό. 2Χ ipa στη σειρά μετά, μια χαρά..

Πήραμε 2 ποικιλίες λουκάνικο, μια Χωριάτικη (~9ε) και μια "Εμπορίου" (~6.5ε). Και οι δύο ήταν μικρές ποσότητες και δεν άξιζαν, όπως λέει ο Nίκος©. Επίσης πατάτες country, μέτριες και επίσης λίγες.

Αρα δυστυχώς μένει μόνο η μπύρα και η καλή παρέα του οικοδεσπότη Παντελή, ο οποίος μπορεί να είναι μαζί σου για ώρες!

Νέα επίσκεψη, με δοκιμές και στα φαγητά. Οι μπύρες κλασσικά πολύ καλές και σε τρομερές τιμές. Ποπ κορν ατομικό με κάθε μπύρα, όχι ματζιριές.

-Ποικιλία λουκάνικα παραδοσιακά. Νόστιμα, αλλά ελάχιστα και μόνο 2 είδη. Για 9€ δεν αξίζουν σε καμία περίπτωση!! Καμία σχέση με την φώτο από το ταβερνοαλάνι, μισή ποσότητα ήταν.
-Ποικιλία τυριών. Αξίζει, καλή ποσότητα με ποιοτικά/ακριβά τυριά. Αν και μόνο με 4 είδη(με μπούκοβο, με πιπέρι, μπλε τυρί και λίγο γκούντα). Θα το ξαναέπαιρνα άνετα.
-Κλάμπ αξιοπρεπές, 4.5€. Άκυρα τα πατατάκια που χαλάνε ένα πολύ καλό σύνολο.
-Πατάτες country στα 2.8€. Νόστιμες με παρμεζάνα από πάνω, αλλά μικρή ποσότητα και πρέπει να είναι προψημμένες και απλά να τις ζεσταίνει στο φούρνο γιατί μερικές ήταν κρύες. Αξίζουν αν τις ζεσταίνει πιο καλά.

Απόδειξη γιοκ, αλλά με γενναίο ψαλίδι στο λογαριασμό! Θα ξαναπάμε και προτείνεται, απλά θέλει λίγο προσοχή στα φαγητά γιατί δεν αξίζουν όλα.

Ανοίγει στις 6 πλέον επειδή όπως είπε δεν είχε κόσμο πιο νωρίς.

Πολύ καλός εξαερισμός, ίχνος τσιγάρου αν και κάπνιζαν μέσα. Ότι δοκιμάστηκε ήταν αξιοπρεπές με πολύ καλές τιμές.

Νέο μαγαζί στο Ναυαρίνο με μπύρες που φτιάχνει ο ίδιος μόνος του. Περάσαμε να δοκιμάσουμε. Ωραίος χώρος, δεσπόζουν τα τεράστια inox βαρέλια.
Φτιάχνει 4 μπύρες για αρχή: lager, pils, weiss & ipa. Τα ποτήρια είναι σχεδόν μόνο μισόλιτρα.
Εκτίμησα το ότι ο ιδιοκτήτης ήρθε να μας γνωρίσει και συστήθηκε μόνος του. Μας είπε για τα προβλήματα που έχει το 'σπορ', και διάφορες λεπτομέρειες για την παρασκευή της μπύρας. Μου φάνηκε αισιόδοξος και δυναμικός.

Έχει και διάφορες ποικιλίες από αλλαντικά, λουκάνικα κτλ. ως και μπέργκερ. Ο χώρος Σάββατο βράδυ ήταν οκ από τσιγάρο- μύριζε λίγο φαγητίλα, αλλά οκ, ανεκτότατα.

Νομίζω ότι αξίζει και το προτείνω. Θα περάσω και για νέα επίσκεψη ΜΕ φαγητό.