The Saints Stores [έχει κλείσει] • ταβερνοχώρος

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Το κατάστημα αυτό έχει κλείσει.

Κατηγορία	Μαγειρείο

Διεύθυνση	Παύλου Μελά 3, Θεσσαλονίκη
Νομός	Θεσσαλονίκης
Χάρτης	Οδηγίες πλοήγησης

Χαρακτηριστικά

Λέξεις κλειδιά	#vegan, #πρωινό, #κοινσεπ, #self-service, #κατάλληλο για παιδιά, Saint Store
Άνοιξε	Οκτώβριο 2017
Έκλεισε	Ιούλιο 2020

Πρόσθετες πληροφορίες:

Chef ο Νίκος Γαϊτάνος.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων

txreview#17674#0

ταβερνοαλάνι

Το επισκέφτηκα Απρίλιο 2018.

Πρόκειται για vegan μαγειρείο, με ανοιχτό μπουφέ, γεμίζεις το πιάτο με ότι θέλεις και χρεώνεσαι με το κιλό.

Εσωτερικά ένας ενιαίος ανοιχτός χώρος. Μικρά τραπεζάκια και καρέκλες, όχι πολύ βολικά, ταιριάζει περισσότερο για να φας γρήγορα παρά να αράξεις. Στη μέση σε κοινή θέα είναι ο μπουφές. Για τους γονείς μικρών παιδιών έχει μικρή γωνία με παιχνίδια. Δεν έχει εξωτερικά τραπέζια. Παίζει αρκετό marketing σχετικά με το ότι είναι όλα βιολογικά, eco-friendly (όπως το packaging), το 5% των εσόδων "διατίθεται σε δράσεις προσφοράς στον άνθρωπο, τα ζώα και το περιβάλλον", κτλ. Γενικά η φιλοσοφία είναι ότι νοιάζονται. Καλά κάνουν, επί της αρχής μαζί τους είμαι, παρόλο που δε μου ταιριάζει το overselling της αισθητικής αυτής.
Είναι self-service. Στην υποδοχή μια κοπέλα που σου εξηγεί το κόνσεπτ αλλά δυστυχώς λειτουργεί και σαν κράχτης.
Μικρή ποικιλία στον μπουφέ και μικρές ποσότητες. Φαντάζομαι γίνεται επίτηδες για να είναι όλα φρέσκα, αλλά οπτικά θα προτιμούσα έναν πιο πλούσιο μπουφέ. Έχει λίγα μαγειρευτά, σαλάτες και smoothies. Παίρνεις πιάτο, το γεμίζεις με ότι θέλεις και στο τέλος το ζυγίζεις. Αντίστοιχα και το πακέτο. Τα λίγα που δοκίμασα ήταν νόστιμα, με αρκετά μπαχαρικά και μυρωδικά.
Η χρέωση είναι 18,8€/κιλό. Τσιμπημένο μιας και μου βγήκε 20€ για ένα κανονικό γεύμα, όμως είμαι πιο χοντρός από τον μέσο όρο :)

Συμπερασματικά: συμπαθητικό υγιεινό φαγητό, με τσιμπημένες τιμές. Λείπουν τέτοια μαγαζιά από την πόλη μας.

Εικόνες (8)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Μπουφές

Εξωτερικά (Ιανουάριος 2019)

Πινακίδα (Ιανουάριος 2019)

Τορτίγια με κεφτεδάκι φακής (πολύ νόστιμη η φακή)

Rolls (μέτρια)

Σπετζοφάι με σόγια (πολύ καλό)

Μουσακάς με σόγια (καλό, παρόλο που είχε μια έντονη γεύση σαν κανέλα)

Smoothie με χουρμά, μπανάνα και πολλά άλλα (γευστικά μέτριο)

Σxόλια (5)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.

Nic 15/07/2020 09:40

Λουκέτο σύμφωνα με το παρακάτω άρθρο:

https://www.voria.gr/article/thessaloniki-vazi-louketo-vegan-estiatorio-sto-kentro-logo-koronoiou

anton 08/12/2019 14:09

Παρήγγειλα Beyond meat burger. Πολύ μικρή μερίδα, μέσα στο λάδι, με κακές τηγανιτές πατάτες που πετάχτηκαν. 9€ για κάτι που θα άξιζε 3€.

Lewis 05/05/2019 21:13

Δεν νομίζω...
πήρα 4 μισές μερίδες για να δοκιμασω και 2 μερίδες ψωμί..
οι μισες μερίδες μου φάνηκαν δείγμα, όχι απλά μισές..
τα ψωμάκια, αντίδωρα..
15€ ολα αυτα... και άνοστα..

δεν είμαι βήγκαν τελικά.. :)

niramis 04/06/2018 15:44

Δοκίμασα μια φορά στις αρχές που είχε ανοίξει, κι ενώ δεν έχω τίποτα ειδικές διατροφικές συνήθειες, λατρεύω τα γαλακτοκομικά, οπότε το μόνο μου "άγχος" σε ένα μαγαζί vegan ήταν αυτό. Ευτυχώς -και δεν ξέρω πώς- το αποτέλεσμα ήταν εξίσου γευστικό, σε σημείο να μην αντιλαμβάνεσαι την απουσία τυριού, απ τον μουσακά πχ. Επειδή είναι μπουφές δοκίμασα σχεδόν τα πάντα που είχε εκείνη την ημέρα, καθώς το μενού αλλάζει καθημερινά. Παραδέχομαι ότι ήταν πολύ νόστιμο και θα ήθελα να ξαναπάω κάποια στιγμή, αλλά με 18-19 ευρώ το κιλό κατά το ζύγισμα και το πιάτο να σου βγαίνει κοντά 12 ευρώ, είναι υπερβολικά ακριβό γι αυτό που μπορεί να αντέξει η τσέπη μου.

Seventh 10/03/2018 21:04

Αν και σε καμία περίπτωση δεν είμαι vegan, σε όσα έχω φάει έφυγα ευχαριστημένος.
Εξαιρετικός χώρος, με λίγα τραπέζια για φάση τρώω στα γρήγορα. Μπουφές στο κέντρο όπου επιλέγεις και μετά ζυγίζεις. Οι γεύσεις και οι επιλογές ικανοποιητικές. Λίγο τσιμπημένο θα έλεγα αλλά αξίζει για κάτι πιο καθαρό.

Σχόλια (5)

tavern_comments#17674#0#0