Λευτέρης

μικρο ημιυπογειο μαγαζακι που κοντα 50 χρονια ταϊζει Κατερινιωτες και Κατερινιωτισσες βραστο λουκανικο/χοντογκ

τα λουκανικα ειναι μοσχαρισια, περασμενα σε σιδερενια σουβλακια και βουτηγμενα στην κατσαρολα με το νερο.
το ψωμακι ειναι το τυπικο του σαντουιτς με τη λεπτη μαλακη πετσα, αφημενο διπλα στη φωτια της κατσαρολας για τσουρουφλισμα λιγο πριν την ετοιμασια.
το συνολο ειναι: μονο/διπλο λουκανικο, κρεμμυδι ψιλοκομμενο, ντοματα, κετσαπ, μουσταρδα, μαγιονεζα.

εξωτερικα εχει εναν μικρο χαμηλο παγκο με μπολακια ριγανη + μπουκοβο και μερικες καρεκλες, προσκυνητες ενιοτε προσευχονται ορθιοι

το μονό 1€, το διπλο 1.5€

γενικα στην πολη, απ' οσα εμαθα και βρηκα, δεν εχουν μεινει και πολλα λαϊκα φαγαδικα. αυτο ειναι μια εξαιρεση: παλιο ναϋδριο, μονοθεματικο, δεν σηκωνεις μοϊκανα απ' τη γευση αλλα το σκηνικο ειναι λαϊκο και το βραστο αξιοπρεπες τσιμπημα

προτεινω φυσικα