Falaifel

Take away δοκιμές για φαλάφελ μέσα στο τελευταίο εξάμηνο. Σταθερή ποιότητα και ποσότητα, χωρίς δυσάρεστες παρενέργειες λόγω τηγανίσματος/λαδιού. Γρήγορη εξυπηρέτηση στο take-away αν και σχεδόν όλες τις φορές που έτυχε να περάσω υπήρχε οργασμός παραγγελιών για delivery. Ελαφρώς στεγνό το "αιγυπτιακό" όταν δεν βάλεις την σως σκόρδου (αραβική, φαλάφελ, λάχανο, ντομάτα, γιαούρτι/ταχίνι με επιλογή για σως σκόρδου/ταχίνι). Πολύ νόστιμο falafel και όχι πολύ βαρύ από μυρωδικά/μπαχάρια/τηγάνι. Απόδειξη δίνεται κανονικά, χωρίς να ζητηθεί.

Παραγγελία ντελίβερι μέσα στον κορωνοϊό με μεγάλη παρέα. Μού έκανε εντύπωση που δούλευε πυρετωδώς, ενώ άλλα μαγαζιά ήταν ή κλειστά ή υπολειτουργούσαν. Όλα ήταν καλά, δε θυμάμαι τι και πώς ακριβώς. Αυτό που θυμάμαι ήταν ότι πήραμε και πολλά σαλατοειδή και ένα κιμαδοειδές σε μερίδες, ή Jamal Kebab ή Kebbeh, που ήταν πολύ του γούστου μου και καλό. Θα το διακριβώσω σε επόμενη επίσκεψη.

Ανοιχτό κι αυτό, για φαλάφελ κλπ. στο χέρι.

Έχω τιμήσει το μαγαζί καμιά 25αριά φορές τα τελευταία 2 χρόνια. Έχω δοκιμάσει μόνο κεμπάπ από άποψη και από βίτσιο. Το σέρβις αλλάζει τακτικά και ανάλογες παλινωδίες έχω παρατηρήσει στην ποιότητα του προϊόντος όμως η συνολική εικόνα είναι από θετική έως πολύ θετική. Πιο πρόσφατη επίσκεψη χθες, με το κεμπάπ πιο τουμπανιασμένο από ποτέ άλλοτε να σπέρνει ηδονή στους γευστικούς μου κάλυκες. Ελαφρώς τεντωμένο σε καυτερό - όπως ζητήθηκε - με έντονη την παρουσία ανατολίτικων στοιχείων (χούμους, σως σκόρδου, λάχανο) και το κρέας σαν κερασάκι στην τούρτα να επιστεγάζει το άρτιο γευστικό αποτέλεσμα. Πολύ αξιόλογη προσπάθεια. Χάιλαϊτ για μένα ο τοίχος του μαγαζιού με τα πολυάριθμα αυτοκόλλητα χαρτάκια με αφιερώσεις από πελάτες σε όλες τις γλώσσες του έρμου αυτού ντουνιά. Πέτυχα μέχρι και αφιέρωση σε Tamil (μη ινδοευρωπαϊκή γλώσσα της νότιας Ινδίας) σε μια γωνία!

Για μένα το καλύτερο, ειδικά αν δεν το τιγκάρουν με λάχανο, κάτι που όμως δυστυχώς συμβαίνει αρκετά συχνά, με συνέπεια κάπου να υποβαθμίζεται η συνολική γεύση. Γενικά όμως, όλες οι επιλογές είναι πολύ καλές. Πράγματι πρόβλημα η ελάχιστη τιμή των 6 ευρώ στο ντελίβερι.

Πλέον έχει ελάχιστη παραγγελία 6€ για delivery που το θεωρώ πάνω από το μέσο όρο ειδικά με τις τιμές των τυλιχτών (πρέπει να πάρεις και 3ο ή αναψυκτικό που το θεωρώ υπερβολή)

Καθαρό, οργανωμένο κατάστημα, με πρόσχαρη ιδιοκτήτρια. Νόστιμο φαλάφελ και θα ξανάτρωγα.

Τιμιότατο φαλάφελ, από τα πιο γευστικά της πόλης. Πολύ καλό και το σις ταούκ. Ευγενική εξυπηρέτηση, απόδειξη κατόπιν υπόδειξης.

Το τυλιχτό κίμπε με έξτρα μελιτζάνα στα 3,3€ χορταστικό και πολύ νόστιμο.

Έχω δοκιμάσει αρκετές φορές το σις ταούκ (κοτόπουλο) και το κιμπέ (κεφτές με πλιγούρι και κουκουνάρι) σε σάντουϊτς. Νόστιμα και τα δύο, σε νορμάλ τιμή. Ο κεφτές ίσως λίγο περιορισμένος σε ποσότητα. Καλή γευστική εντύπωση από το μαγαζί, πιστεύω ότι είναι μέσα στις λίγες ποιοτικές επιλογές της περιοχής για κάτι στο χέρι. Ο χώρος μικρός.

Ευγενικη η κοπελα που σηκωσε το τηλεφωνο για παραγγελια.Πολυ καλη η αραβικη πιτα με συκωτακια πουλιων και εξτρα μιξ μελιτζανας.

Δοκιμάστηκαν μισές μερίδες από σις ταούκ και τζαμάλ κεμπάπ, τουτέστιν μόνο ένα τεμάχιο κρέατος μέσα κι όλα τα υπόλοιπα πίτες, αλοιφές, λάχανο κλπ και 2 τεμάχια κίμπε= 10 ευρώ. Κατά αυτόν τον τρόπο, δεν άξιζε καθόλου το ντιλ που κάναμε. Ο,τι δοκιμάσαμε βέβαια ήταν πάρα πολύ νόστιμο, αυθεντική ανατολίτικη και καθαρή κρεατένια γεύση, ωραίο μαρινάρισμα και γευστικά όλα πολύ καλά.

Αλλά σε μερίδες, τουλάχιστον μισές, δεν ξέρω κατά πόσο είναι value for money, αφού η ποσότητα του κρέατος είναι λίγη κι όλο το υπόλοιπο πακέτο είναι γεμισμένο με παρελκόμενα. Οπότε σ'αυτήν την περίπτωση νομίζω ότι συμφέρει περισσότερο η μορφή του "τυλιχτού", με τιμές από 2,40 στο φαλάφελ μέχρι 3 για κίμπε. Έχει και συκωτάκια πουλιών στο μενού, όλα βγαίνουν σάντουιτς και μερίδες + σαλάτες (ταμπουλε. φατούς, μπαμπαγκανούς, κ.ά)

Επειδή γευστικά μείναμε ικανοποιημένοι, νομίζω πως αξίζει να του δώσω άλλη μια ευκαιρία, να δοκιμάσω και το φαλάφελ του τώρα που έχω πάρει φόρα. Το προτείνω με επιφύλαξη για σάντουιτς.