Παλούκος

Φίλοι μας είπαν όταν πάμε για μπάνιο στο Χρούσο, οπωσδήποτε φαγητό μετά στον Παλούκο, στο Ταβάρι. Δεν είχαν καθόλου άδικο.
Στο σέρβις δύο πολύ νεαρά παιδιά, ευγενικά, προσπαθούσαν να τα βγάλουν πέρα με τον άπειρο κόσμο που έφευγε και ερχόταν. Ο ίδιος ο Παλούκος, ωραίος, ήταν αυτός που σε ενημέρωνε για το τι υπάρχει και έπαιρνε την παραγγελία (κατάλογος δεν υπάρχει, πράγμα όχι ασυνήθιστο στη Λέσβο). Καθόταν και λίγα λεπτά στο τραπέζι, να ξεκουραστεί,
Το φαγητό ομολογουμένως, πολύ καλό, εξαιρετική πρώτη ύλη. Τιμές δεν γνωρίζω μιας και δεν υπάρχει κατάλογος, αλλά το σύνολο ήταν τουλάχιστον λογικό για την ποσότητα και την ποιότητα. Από μένα προτείνεται σίγουρα.