Εικόνες (199)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Στριφτούδια με σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα (απλώς οκ)
Χόρτα εποχής σχάρας (πολύ νόστιμα)
Γαλακτομπούρεκο (πολύ καλό)
Κερασμένο γλυκάκι (πολύ καλό)
Πανσέτα και μανιτάρια (τέλεια πανσέτα, πολύ αλμυρά μανιτάρια)
Στριφτάρια (καλά, η μελιτζάνα έβγαζε αρκετή πίκρα)
Κρόκοι σε στακοβούτυρο (μέτριοι)
Μικρό πλατό τυριών (πολύ ωραία τυριά όλα)
Γραβιέρα σε φύλλο (μια χαρά)
Ντολμαδάκια και κολοκυθοανθοί (ΟΚ)
Απάκι "καρπάτσιο" (πολύ καλό)
Σαλάτα με αμπελοφάσουλα (μέτρια)
Κουνέλι οφτό (15€, νόστιμο αλλά 2 μπουκιές κρέας)
Όρνιθα λεμονάτη στο φούρνο με φασκόμηλο και κολοκυθάκια στη σχάρα (14,5€ το κρέας στεγνό)
Κολοκυθοανθοί με ρύζι, γραβιέρα 24 μηνών ωρίμανσης (9,5€ - 10€)
Χόρτα σχάρας (11€, ακριβό γι' αυτό που είναι)
"Σοκολατόπιτα χαρουπιού με βάση brownie, σαντιγί, καραμέλα γάλακτος και καραμελωμένα φιστίκια" (απλώς οκ)
"Μπεζές, κρέμα πατισερί ψητού λεμονιού, σάλτσα εσπεριδοειδών, παγωτό λεμόνι-λουίζα" (δροσερό, καλοκαιρινό)
Σοκολατάκια (κέρασμα, καλά)
"Χυλοπίτες Κρητικά γεμιστά" (απλώς οκ)
"Μελάτοι κρόκοι με κρέμα στάκας, chips απάκι, αλμυρή μαρέγκα, καβουρδισμένα αμύγδαλα, τρούφα" (νόστιμο, αλλά με τόσο δυνατά υλικά, θα με ξάφνιαζε να μην ήταν νόστιμο!)
"Σαλάτα ασκολίμπροι, γλυκιά κολοκύθα, ρεβύθια, πορτοκάλι, κύμινο, λαδολέμονο" (καλή, έλειπε ένταση, ζητήσαμε ξύδι/αλάτι και μας έφεραν)
Ψωμί (θεωρείται διπλή μερίδα, άρα 5€! Τίποτα ιδιαίτερο. Η μπαλίτσα είναι νόστιμο βούτυρο)
Karavitakis Ελιά Negroamaro (καλό, θα το ξανάπαιρνα)
Karavitakis Ελιά Negroamaro (καλό, θα το ξανάπαιρνα)
Zaro's νερό (έρχεται αυτόματα χωρίς ερώτηση, σαν κουβέρ)
Κρόκοι με στάκα (πολύ καλό)
Κόκκινο "Ιδαία Γη", κοτσιφάλι και μανδηλαριά (καλό)
Παγωτό ξεροτήγανο κερασμένο (ενδιαφέρον)
Ραβιόλια χαρούπι (μέτριο)
Κατάλογος (28)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κατάλογος Ιουλίου 2024: σελίδα 2/2
Κατάλογος Ιουλίου 2024: σελίδα 1/2
Κατάλογος Μαρτίου 2024: κρασιά 2/2
Κατάλογος Μαρτίου 2024: κρασιά 1/2
Κατάλογος Μαρτίου 2024: φαγητά 2/2
Κατάλογος Μαρτίου 2024: φαγητά 1/2
Κατάλογος Ιουλίου 2021: σελίδα 2/2
Κατάλογος Ιουλίου 2021: σελίδα 1/2
Κατάλογος Αυγούστου 2019: σελίδα 3/3
Κατάλογος Αυγούστου 2019: σελίδα 2/3
Κατάλογος Αυγούστου 2019: σελίδα 1/3
Κατάλογος Νοεμβρίου 2018: τμήμα 3/5
Κατάλογος Νοεμβρίου 2018: τμήμα 5/5
Κατάλογος Νοεμβρίου 2018: τμήμα 1/5
Κατάλογος Νοεμβρίου 2018: τμήμα 4/5
Κατάλογος Νοεμβρίου 2018: τμήμα 2/5
Κατάλογος Αυγούστου 2018: σελίδα 1/3
Κατάλογος Αυγούστου 2018: σελίδα 2/3
Κατάλογος Αυγούστου 2018: σελίδα 3/3
Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 6/6
Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 5/6
Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 4/6
Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 3/6
Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 2/6
Κατάλογος Μαΐου 2017: σελίδα 1/6
Γία το θέμα του κοστους μας εξήγησαν ότι όλα είναι χειροποίητα και γίνονται μέσα στο μαγαζί με άριστα υλικά (αυτό φαίνεται μείναμε εξαιρετικά ικανοποιημένοι )
Χοιρινό με ασκολυμπρους ,
Σημαντικό
Ειδα δίπλα μας ότι ζήτησαν μισές μερίδες για να δοκιμάσουν περισσότερα και είπαν ναι
Ο χώρος όμορφος, εστιατορικός, το σέρβις καλοσυνάτο.
Δοκιμάστηκαν 7-8 ορεκτικά, 4-5 κυρίως και 2 επιδόρπια.
Στο σύνολο το φαγητό ήταν καλό με επιμέρους αστοχίες. Πχ πολύ αλάτι στα μανιτάρια στην πανσέτα, η οξύτητα στο γαμοπίλαφο λίγο προς τα πάνω, η μελιτζάνα στο πιάτο με τα ζυμαρικά πίκριζε αρκετά. All in all πάντως μια καλή εμπειρία.
Ξεχώρισα το γαμοπίλαφο, την πανσέτα, τα κεφταδάκια και το γαλακτομπούρεκο.
Τιμές προς τα πάνω.
Μου άρεσε, οκ. Θα ξαναπήγαινα.
Η ρακή πολύ ελαφριά αλλά καλές κρητικές ετικέτες κρασιών στον κατάλογο.
2 άτομα. 90 ευρώ χορτάτοι, φθηνό δεν το λες αλλά ούτε ιδιαίτερα ακριβό γιατί χρησιμοποιούν καλές πρώτες ύλες και είναι σχετικά δημιουργικοί.
Επίσης διαφωνώ με το γεγονός ότι σερβίρουν τραχανάδες και ζυμαρικά με κρέατα (κουνέλι, ζυγούρι κτλ) που κόβουν άγαρμπα με το κόκκαλο και υπάρχουν διάσπαρτα μικρά κοκαλάκια σε κάθε μπουκιά. Ξέρω ότι είναι άποψη του Παπουτσάκη (και το κάνει και στο Pharaoh στην Αθήνα) αλλά ρε αδερφέ - θα σπάσουμε κάνενα δόντι! Σέρβιρε αλλα μην τα σπας σε σημεία που θρυμματίζονται και χαλάς το πιάτο.
Είναι σαν να δίνεις στρείδια με κέλυφος ή όχι καλά καθαρισμένα.
Επίσης πολύ αργός ο ρυθμός που βγαίνουν τα πιάτα - σε σημείο που δεν παλεύεται.
Η σαλάτα που είναι πραγματικά πολύ αξιόλογη, είναι εκτός μενού οπότε πρέπει να σπεύσεις ..
Γαμοπίλαφο πολύ καλό: το λιωμένο πρόβειο βούτυρο είναι όλα τα λεφτά! Και τηρουμένων των αναλογιών που γνωρίζω, η μερίδα είναι για 2 άτομα.
Χόρτα σχάρας, Μελάτοι Κρόκοι και Αμανίτες τηγανητοί όλα καλά. Μαζί πήραμε και μια Ιδαία Γη, Κοτσιφάλι- Μανδηλαριά. Καλή, γεμάτη γεύση- σώμα.
2 άτομα ~80ε. Μια χαρά για την περίσταση. Θα ξαναπήγαινα, ειδικά για το γαμοπίλαφο, ίσως και για την σαλάτα με τις ρίζες που είδα από τον toy.
Στα του φαγητού, πέραν του ωραίου καλοσωρίσματος (ελιές-ντοματίνια-παξιμάδια-ρακή) δοκιμάσαμε:
-Ψωμί, γευστικά καλό αν και δεν ήταν αρκετά ζεστό, κάτι που σε συνδυασμό με το κρύο συνοδευτικό βούτυρο δεν ήταν και πολύ ευχάριστο
-Πατατούλες, αρκέτα καλές, νόστιμη η κρέμα γραβιέρας-στάκας
-Μελάτοι κρόκοι, ωραίο εμφανισιακά, αλλά ήταν αρκετά αδύναμο σε εντάσεις, παρόλο που είχε στοιχεία όπως τρούφα και τσιπς απάκι
-Απάκι καρπάτσιο, καλό, έντονο πιάτο
-Πράσινη σαλάτα, μια χαρά
-Γαλομυζήθρα και γραβιέρα με μπούκοβο, αμφότερα καλά
-Γαμοπίλαφο, πάρα πολύ καλό
-Κουνέλι τηγανητό, απλώς οκ, δε με ενθουσίασε ο συνοδευτικός πουρές
-Αρνί τσιγαριαστό, πολύ καλό, έξυπνη ιδέα τα DIY τάκος
-Συκώτι αρνίσιο, το πιο μέτριο πιάτο, καμία γεύση στο συκώτι, περίεργη υφή, αδιάφορος πουρές, μου έκατσε και άσχημα η γεύση των ασκορδουλάκων
-Κεφτεδάκια σχάρας, μια χαρά
Για τα παραπάνω, μαζί με 2 μπουκάλια κρασί (ερυθρό codex Ζαχαριουδάκη - καλό), μερικές ρακές και το ε-ξαι-ρε-τι-κό γλυκό στο τέλος, μας βγήκε 27€ το άτομο. Καλή εξυπηρέτηση, προσωπικό που γνωρίζει πραγματικά το μενού και καλό φαγητό με μεγάλες μερίδες σε ορισμένα πιάτα που θα τα χαρακτήριζα άνετα vfm (π.
1 ντάκος, καλός
1 μελάτοι κρόκοι με στάκα, πάρα πολύ καλό πιάτο
1 αμανίτες τηγανητοί, μέτρια τα μανιτάρια εξαιρετική sauce αβοκάντο και λεμόνι
1 ραβιόλι αυγολέμονο κατσικάκι, εξαιρετικό το αυγολέμονο και η γέμιση με κατσικάκι και ζυγούρι δεν μου άρεσε το ραβιόλι που ήταν από χαρούπι.
1 ρακί 200Ml, πολύ καλή
1 ποτήρι κρασί λευκό
νερά και κουβέρ στα 51€ όλα μαζί
καλό το service, ενδιαφέρουσες οι παρουσιάσεις των πιάτων.
χοιρινό λαιμό πολύ μέτριο πιάτο και με άσχημη μυρωδιά το κρέας και μικρή ποσότητα για 14 ευρώ πραγματικά ήταν κλέψιμο για κάτι μάπα (πρώτη φορά τόσο στεγνό και άγευστο λαιμό) και όπως αναφέρθηκε ήρθε με 3 φασολάκια αντί για σπαράγγια.
Πράσινη σαλάτα πολύ κάτω των προσδοκιών,
Ζεστοπηχτο τυράκι και αυτό αδιάφορο.
Φρεσκοζυμωμενα κεφτεδακια σχάρας. Από την περιγραφή δεν περίμενα να φέρουν τρία mini Burger σχεδόν μπουκιτσες. Πολύ μέτριο και αυτό, ωραίος κιμάς βέβαια.
Ψωμάκι κρύο και όχι ζεστό και ψιλομπαγιατικο
Καλτσουνια στο τηγάνι αρκετά νόστιμα.
Στο τέλος κέρασμα ρακη με ένα απίστευτο γλυκό. Ξεροτηγανο χαρουπιου με παγωτό βανίλια. Πραγματικά εξαιρετικό.
Το προσωπικό απρόσωπο αλλά ευγενικό. Γενικώς δε μπορώ να πω ότι ευχαριστήθηκα. Με άφησε πάρα πολύ κακή εμπειρία δυστυχώς. Μέτριο μαγαζί. Ζήτησα χαρτοπετσέτες και έφεραν μια στον καθένα. Τα τραπέζια ότι να ναι. Οι καρέκλες σιδερένιες και πάρα πολύ αβολες πολύ κουραστικες και βασανιστικες. Σου έφερναν ένα φύλλο λαδοκολλας μπροστά σου ούτε στο καφενείο της γειτονιάς. Παρά πολύ ακριβό για αυτά που προσφέρει και σαν ποιότητα και γεύσεις και ποσότητα και σαν εμπειρία. Δεν ξέρω άμα θα ξαναπάω. Ίσως πάω να φάω σκαλτσουνια που μου άρεσαν και κανένα γαμοπιλαφο και για να φάω και το εξαιρετικό γλυκό τους. Αλλιώς θα το χαρακτήριζα σκέτη κοροϊδία.
Πράσινη σαλάτα καλή αλλά όταν γράφουμε με φρούτα εποχής οι 5 κύβοι Ροδάκινο δεν καλύπτουν τις προσδοκίες.
Γραβιέρα με φύλλο, νόστιμη, το συνοδευτικό πεπόνι αναβάθμισε την επιγευση. Φύλλο ίσως όχι χωριάτικο και λαδερο.
Χοιρινος λαιμός, τρυφερός αλλά χωρίς γευστικές εξαρσεις. Ήρθε με φασολάκια αντί για σπαραγγια χωρίς να ενημερωθούμε.
Συκώτι αρνισιο, αστεία ποσότητα, ο πουρες υδαρης, δεν πιανοταν με πιρούνι, τα φρούτα από πάνω έδιναν υπερβολική οξύτητα.
Κρασι Ψιθυρος ροζέ, όπως το ζητήσαμε, τίμιο για την τιμή του.
Τα γνωστά στην αρχή και στο τέλος. Ωραία,
Στο δια ταύτα, συμπαθητικές γεύσεις με αστοχίες και σε καμία περίπτωση για 30 ευρώ το κεφάλι.
Δοκιμάστηκαν:
- Ντάκος με ντομάτα και γαλομυζήθρα από 6,
- Καλιτσούνια στο τηγάνι από 7,
- Γιουβέτσι γεμιστά 9€ (Νέο πιάτο, πολύ καλό, αλλά ήθελε λιγότερο λάδι. Μου θύμισε τη γέμιση για ντολμάδες που κάνουμε στην Κρήτη. Ευχάριστη γευστική έκπληξη το τηγανητό κληματόφυλλο.)
- Χοιρινός λαιμός από 12,
- Άρτος από 0,
Κερασμένη ρακί (δυο ποτηράκια και ντομάτα, ελιές στο καλωσόρισμα και ένα μικρό μπουκαλάκι στο τέλος, με τον λογαριασμό) και γλυκό ξεροτήγανο χαρουπιού και παγωτό (εξαιρετικό όσες φορές το έχω φάει).
Στα θετικά (όλες τις φορές) το σέρβις. Συνεπές, ενημερωμένο, ευγενικό προσωπικό. Στα αρνητικά (με βάση την πιο πρόσφατη επίσκεψη) οι απαράδεκτες και μη φιλικές -έως και βασανιστικές για τις ανθρώπινες πυγές- σιδερένιες τετράγωγες καρέκλες στα εξωτερικά τραπέζια, και η αύξηση στις τιμές. Σαφώς θα το επιλέξω ξανά, αλλά μάλλον λιγότερο συχνά απ'
Το σέρβις ευγενικό και εξυπηρετικό - όπως ακριβώς το περίμενα. Στα θετικά του μαγαζιού.
Στα του φαγητού: Ο,
Τιμές φυσιολογικές, δεν θα τις έλεγα "
Μετα χαράς θα ξαναπήγαινα.
https:
Τα παλικάρια, κάτι σαν φάβα όπως έλεγε και ο κατάλογος. Μέτριο χωρίς κάτι το ιδιαίτερο και μικρή ποσότητα.
Απάκι με καπνιστό λουκάνικο. Το χειρότερο πιάτο θα έλεγα. Το λουκάνικο δεν μπορούσες να το μασήσεις με τίποτα, ακόμη και εγώ που εχω υπομονή. Μεγάλα κομμάτια απο σκληρά κομμάτια, πραγματικά αμάσητο.
Καπνιστή χοιρινή μπριζόλα. Μεγάλη μερίδα αλλά το γευστικό αποτέλεσμα πολύ μέτριο. Και αυτό πολύ σκληρό κομμάτι αλλά είχε μια πολύ νόστιμη μουστάρδα στο πιάτο.
Συκώτι αρνίσιο σωτέ. Το συκώτι πολύ νόστιμο, ωραία σωταρισμένο αλλά συνολικά το πιάτο πολύ μέτριο για του παρακάτω λόγους. Αστεία ποσότητα συκωτιού και τα υπόλοιπα συνοδευτικά του πιάτου αδιάφορα. Ανάλατες πατάτες και ενας πουρές χωρίς γεύση.
Ευτυχώς έκλεισε η βραδιά με ενα κερασμένο γλυκό πολύ ωραίο. Παγωτό με μάλλον δίπλα απο πάνω με μέλι. Μαζί με το γλυκό κέρασαν και 100μλ ρακή.
Η ρακή χωρίς παρενέργειες.
47ε για τα παραπάνω φαγητά μαζί με 300μλ ρακή.
Δύσκολα θα ξαναπάω.
Πήγαμε 3 άτομα με τηλέφωνο κράτησης. Σε λίγη ώρα μας πήραν παραγγελία, 3 πιάτα και μπύρες. Ήρθε το καλωσόρισμα με ρακή, ελίτσες, ντοματίνια και ύστερα οι μπύρες. Ύστερα το κενό. Τακτικά ενημερώναμε τους σερβιτόρους ότι δεν έρχεται τίποτα. Πέρασε μισή ώρα.. Ήρθε μια σαλάτα με χόρτα και ξύγαλα.. πέρασαν 3 τέταρτα.. κάπου ανάμεσα κεράσανε 2 μπύρες για την αναμονή.
Κάποτε έφτασαν και τα άλλα δύο πιάτα, γύρω στη μιάμιση ώρα από τότε που ήρθαμε στο μαγαζί. Κοτόπουλο με φασκόμηλο (χλωμό) και Κεφτέδες, 3 τεμάχια, ένα για τον καθένα.
Ακόμα και το γλυκό άργησε να έρθει στο τέλος, πάνω από 20 λεπτά (γιαούρτι με γλυκό κουταλιού).
Σε όλη τη φάση όλοι ήταν όλοι πολύ ευγενικοί και ζητούσαν συγγνώμη, το αναγνωρίζω. Επίσης έκαναν έκπτωση 20% στον λογαριασμό. Πάντως δεν είδα να έχουν ΤΟΝ παρα πολύ κόσμο που θα μπλόκαρε την κουζίνα.
Το θέμα είναι ότι μ' αυτά και μ' αυτά το μαγαζί έκανε αδιόρθωτα κακή εντύπωση στους φίλους μου, που μένουν εξωτερικό αλλά έρχονται συχνά στην πόλη, σε σημείο να το βρίσκουν υποδεέστερο από άλλα μέτρια μαγαζιά στην πόλη.
Περιβάλλον πολύ καλό, πιάτα ευφάνταστα και δημιουργικά.
Πήραμε:
-Πράσινη σαλάτα με σύγκλινο, φρούτα εποχής, φλοίδες πιπεράτης κεφαλογραβιέρας, καρύδια, αλμυρό ξεροτήγανο και βινεγρέτ χαρουπόμελου (εξαιρετική, ειδικά το ξεροτήγανο και η βινεγκρετ χαρουπόμελου)
-Συκώτι αρνίσιο σωτέ σε ξυδάτη σάλτσα πετιμεζιού με ψητούς ασκορδουλάκους και πουρέ από φασόλια, σπανάκι και μαραθόριζα (πολυ καλό γενικά, αλλά οι ασκορδουλάκοι πάρα πολύ πικροί)
-Πανσέτα καπνιστή Χανίων στη σχάρα με μωροπατάτες θρουμπάτες, κρέμα γίγαντα, σπαράγγια, χειροποίητη μουστάρδα και μαρμελάδα λάχανο (πολύ καλή, χωρίς να είναι κάτι ιδιαίτερα ενδιαφέρον)
Κερασμένο (φανταστικό) γλυκάκι ξεροτήγανο με μέλι στο τέλος. Τιμή 40 Ευρώ.
Θεωρώ ότι το μενού και οι τιμές του το κατατάσσουν στα 4-5 κορυφαία εστιατόρια της Θεσσαλονίκης. Θα το ξαναπροτιμήσουμε σίγουρα!
Προσωπικό ευγενικό (θα εξηγήσω στο τέλος), εσωτερικός χώρος μινιμαλ μιάς και εκεί υπήρχε το μόνο διαθέσιμο τραπέζι (κανένα πρόβλημα μιας και ήταν Παρασκευή βράδυ) έστω κι αν το τραπέζι ήταν ακριβως μπροστά απο το πάσο και είχαμε την αίσθηση ότι ίσως εμποδίζαμε και τους σερβιτόρους.
Μεγάλες προσδοκίες.
Η καπνιστή μπριζόλα ήταν απλά μια ψιλοσκληρή μπριζόλα (σε καμιά περίπτωση δεν έλιωνε στο στόμα), η βραστή σαλάτα ήταν νόστιμη (βλήτα, σέσκουλα) δεν προτιμήσαμε σταμναγκάθια λόγω σχολίων για πικράδα, οι πατάτες τραγανές. Ντολμαδάκια λιαλαντζί απλά ΟΚ
Ένα πιάτο που μας απογοήτευσε ήταν το μπουρέκι χωρίς φύλλο το οποίο προς τιμή τους δεν χρέωσαν. Γενικά η συμπεριφορά του (πολυπρόσωπου) προσωπικού μας έκανε καλή εντύπωση.
Τιμές ΟΚ όμως δε θα ξαναπήγαινα
Τα περισσότερα πιάτα, όπως έχει ειπωθεί, πολύ καλά. Για μένα ξεχώρισαν τα Ραβιόλια με Κρεατότουρτα και ένα πιάτο με Μελάτους Κρόκους Αυγών.
Από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, σίγουρα. Θέλω να δοκιμάσω και τα πιάτα που προτείνει η ομήγυρη.
http:
Ωραιος, καθαρος, προσεγμενος χωρος. Ευγενικο κ αποτελεσματικο σερβις.
Κρητικη κουζινα with a twist.
Πολυ καλα υλικα και προσεγμενες πρωτες υλες.
Συνταγες διαφορετικες με νεογκουρμε στοιχεια. Αλλοτε πετυχημενες, αλλοτε οχι.
Τιμες τσιμπημενες θα λεγα και μικρες μεριδες. Προτεινεται για τσιμπολογημα και γευσιγνωσια και οχι κρεπαλη.. Εκτος κι αν πληρωθηκατε προσφατως!
Εμεις δοκιμασαμε τα εξης:
-Πατατες κυδωνατες τηγανητες, με στακα και γραβιερα. Καλουτσικες.
-Μανιταρια στιφαδο με καστανα. Ενδιαφερον πιατο, με καλα στοιχεια. Καλο, χωρις να μας ξετρελανει.
-Μελατοι κροκοι με τρουφα, στακα, απακι και αλμυρη μαρεγκα με σπαραγγια. Αρκετα νοστιμο.
-Απακι κ καπνιστο λουκανικο σωτε. Μαλλον νοστιμα, αλλα αρκετα ξερα και στεγνα.
-Χοιρινη μπριζολα καπνιστη. Νοστιμο κρεας, ζουμερο και καλο σε ποσοτητα.
-ρακη αρκετα καλη
ψωμακι συνοδευτικο πολυ καλο
Στο τελος μας κερασαν μια ρακη και παγωτο βανιλια με ξεροτηγανα και χαρουπομελο μαλλον. Το βρηκα αρκετα βαρυ και λαδερο, και δεν μπορεσα να φαω πανω απο 1-2 μπουκιες.
Για ολα αυτα (κυριως τσιμπολογημα, με 1 κυριως στη μεση), 1 ζευγαρι που δεν πεινουσαμε, φαγαμε, χωρις να πουμε οτι τιγκαραμε κιολας. Πληρωσαμε 53€ κανονικα με αποδειξη.
Αξιζει γενικως μια επισκεψη. Αλλα οι τιμες ειναι τσιμπημενες σιγουρα κατα ενα 20% απ οσο θα πρεπε και οι μεριδες σιγουρα θα πρεπε να ναι αρκετα μεγαλυτερες.
Δικαιολογουνται ολα αυτα εν μερει, διοτι το μαγαζι ειναι στο κεντρο των λαδαδικων..
- Απλός και όμορφος χώρος, κάτσαμε έξω αλλά όταν ψιχάλισε πήγαμε στα στεγασμένα εξωτερικά τραπέζια. Μέσα ο χώρος είναι ακόμα πιο όμορφος και λιτός. Μου έδωσε την αίσθηση ότι χωρίς κράτηση δε θα βρεις να κάτσεις.
- Σέρβις πολυπρόσωπο, ήταν όμως όλοι αρκετά φιλικοί και αποτελεσματική. Κανένα παράπονο
- Σε ένα από τα πιάτα μας βρέθηκε τρίχα μεγάλη. Ήρθε 3 φορές το ίδιο άτομο να μας ζητήσει συγγνώμη (2 εκ μέρους του σεφ και του ιδιοκτήτη). Μας πρότειναν να μη χρεωθεί το πιάτο μας ή να πάρουμε νέο πιάτο (το ίδιο ή κάτι άλλο) χωρίς χρέωση.
- Οι τιμές των πιάτων ήταν εξαιρετικές. Αν δε κάνω λάθος δεν υπήρχε κάτι που να κόστιζε πάνω από 12,
Επί του θέματος!
- Συκώτι αρνίσιο σωτέ σε ξυδάτη σάλτσα πετιμεζιού με ψητούς ασκορδουλάκους και πουρέ από φασόλια σπανάκι και μαραθόριζα. Σωστό ψήσιμο στα συκώτια, όχι όμως κάποια ιδιαίτερη γεύση. Οι ασκορδουλακοι (βολβοί) πολύ πικροί για τα γούστα μου. Ο πουρές ήταν αρκετά καλός, θα ήθελα μεγαλύτερη ένταση.
- Πανσέτα καπνιστή Χανίων. Εξαιρετικό ψήσιμο, τέλεια αίσθηση καπνιστού. Δε δοκίμασα τα υπόλοιπα στοιχεία του πιάτου.
- Φρεσκες χειροποίητες χυλοπίτες ημέρας σε σκορδάτο στακοβούτυρο, βασιλικό και τριμμένο ξηρό ανθότυρο με μπούκοβο. Πάρα πολύ καλό πιάτο, θα ήθελα να είναι ακομα πιο έντονο το σκόρδο
- Ραβιόλια. Σωστή ποσότητα σε αυτό το πιάτο. Απαλή υφή, δροσερή αίσθηση δυόσμου. Καλό πιάτο
- Απάκι και καπνιστό λουκάνικο Κρήτης σωτέ. Πολύ καλό πιάτο. Ειδικά το απάκι ήταν εξαιρετικό σε κάπνισμα και ψήσιμο.
- Φάβα. Όχι κάτι το ιδιαίτερο, χωρίς εντάσεις. Πολύ καλή μαρμελάδα
- Σαλάτα ημέρας. Πολύ δυνατό το αλεσμένο κρητικό παξιμάδι, η υπόλοιπη όμως σαλάτα καπως αδιάφορη. Και εδώ με ενοχλούσαν πολύ οι πικροί βολβοί.
- Κέρασμα μας έφεραν στην αρχή ζυμωτό ψωμί χαρουπιού (πάρα πολύ καλό) και γλυκό παγωτό καραμέλα με μπισκότο χαρουπιού (πάρα πολύ καλό γλυκό)
- Δοκιμάσαμε 2 μπύρες: Cretan Kings Mountain Beer (αρκετά ελαφριά) και Lyra (αρκετά καλή).
Συμπέρασμα: Μια καλή επιλογή το μαγαζί, σίγουρα πολύ πάνω απ το τυπικό μαγαζί λαδάδικων. Νιώθω ότι έχει να μου δείξει πιάτα πολύ πιο δυνατά από τα σημερινά, με μεγαλύτερες εντάσεις. Δυνατό του σημείο οι πολύ χαμηλές τιμές σε σχέση με τη δημιουργικότητα των πιάτων. Θα το επισκεφτώ ξανά.
Πήραμε, Ντάκο ντοματίνι σε ποικιλία κρητικού παξιμαδιού με γαλομυζύθρα Χανίων, καλός, πολύ χαριτωμένο στήσιμο.
Γραβιέρα με φρέσκο δυόσμο σε χωριάτικο φύλλο, γλυκό κυδώνι, κερήθρα θυμαρίσιου μελιού, πολύ καλή.
Κεφτέδες σχάρας γεμιστοί με θυμαρογραβιέρα Κρήτης σε σφακιανή πίτα, στραγγιστό γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας, αφράτοι και πολύ νόστιμοι.
Χοιρινή καπνιστή Χανίων στη σχάρα με μωροπατάτες θρουμπάτες και σπαράγγια, εξαιρετικό.
Για τα παραπάνω και μία ρακί 100ml πληρώσαμε 40€. Κερασμένο, παγωτό βανίλια με ξεροτήγανα σε χαρουπόμελο, απλά τέλειο και άλλη μία ρακί.
Θα ξαναπάμε σίγουρα.
Χώρος καλαίσθητος άνετος και καθαρός, ευτυχώς δεν καπνίζανε αν και από ότι κατάλαβα δεν είναι μόνιμο το μέτρο.
Σέρβις καλό.
• Σαλάτα χόρτα βραστά (πιάτο ημέρας): καλό
• Κρεμμύδι γεμιστό(πιάτο ημέρας) : εξαιρετικό
• Μοσχάρι με κάστανα κοκκινιστό: καλό (πολύ κανέλα, άβραστο το κάστανο)
• Αμανίτες με κουρκούτι στο τηγάνι: καλό
• Μπιφτέκι σχάρας γεμιστό: καλό
• Αρνί τσιγαριαστό με σιουφιχτα και στάκα: αδιάφορο το αρνί άνοστα τα ζυμαρικά.
Για τα παραπάνω και μία ρακί 200ml πληρώσαμε 78,
Ένα εστιατόριο που αυτοπροσδιορίζεται κρητικό δεν νοείται σε ένα βασικό του πιάτο να δίνει αυτό το αποτέλεσμα, η λίστα κρασιών ήταν μόνο κρητική που κατ’ εμέ δεν είναι πλεονέκτημα.
Επιφυλάσσομαι να του δώσω ακόμη μία τουλάχιστον ευκαιρία.
Μια σαλάτα ημέρας με βλήττα πολύ καλη, Απάκι με πατάτες καλό, λίγο σκληρο το απάκι, Λουκάνικο ξυδάτο, νόστιμο μικρή μερίδα
Χοχλιοι μπουμπουριστοί,
Η γραβιέρα με φρέσκο δυόσμο σε χωριάτικο φύλλο, γλυκό κυδώνι, κερήθρα θυμαρίσιου μελιού υπέροχη, όπως κ ο ρ υ φ α ί ο και το τρυφερό τηγανητό κουνελάκι σε σάλτσα πετιμεζιού με πουρέ ψητής μελιτζάνας και ξινόχοντρο. Πολύ καλή και η φάβα ρεβυθιού με τα καραμελωμένα κρεμμύδια, όπως και οι χειροποίητες χυλοπίτες με κρέμα στάκας. Κερασμένο, ωραίο γλυκό με ξεροτήγανα σε χαρουπόμελο με παγωτό σοκολάτα, και πάλι ρακή για σβήσιμο. Το χύμο λευκό που πήραμε επίσης ήταν αξιοπρεπέστατο.
Άρα: πολύ καλές πρώτες ύλες, ωραία δοσμένα αυθεντικά κρητικά πιάτα με πιο εστιατορική και δημιουργική διάθεση, συμπαθητικός χώρος και φιλικό σέρβις, φυσιολογικές τιμές και εύγε στον σεφ!
Το παλιό, τιμημένο Φρυ που για ένα διάστημα στεγάστηκε στον ίδιο χώρο μπορεί πια να αναπαυθεί ήρεμο και ήσυχο στο νεκροταφείο ταβερνοχώρου.