δοκιμη μπουγατσα κρεμα/τυρι.
η ζυμη εχει λιγα φυλλα -καπως παχυτερα του συνηθισμενου και προς το σκληρο, στην τυρι ηταν ξεροψημενο και εδινε κατι η τραγανοτητα του, στην κρεμα οχι.
η γεμιση και στις 2 απλα οκ, η ποσοτητα της ομως μειωμενη και υπερισχυει το φυλλο στην εντυπωση.
μετρια στο συνολο. η μεριδα στα 2€.
η ζυμη εχει λιγα φυλλα -καπως παχυτερα του συνηθισμενου και προς το σκληρο, στην τυρι ηταν ξεροψημενο και εδινε κατι η τραγανοτητα του, στην κρεμα οχι.
η γεμιση και στις 2 απλα οκ, η ποσοτητα της ομως μειωμενη και υπερισχυει το φυλλο στην εντυπωση.
μετρια στο συνολο. η μεριδα στα 2€.