Marina

Φλεβάρης 2020

Προσωπικό, εσωτερικοί χώροι όλα ίδια..

Το φαγητό του ήταν καλύτερο αυτήν την φορά, αλλά δεν πήραμε μεγάλο ψάρι!
Οι σαλάτες του -πέραν της χωριάτικης που ήταν δικό μας άκυρο να ζητάμε ντοματοσαλάτα το καταχείμωνο- ήταν πολύ καλές.
Καραβίδα καρπάτσιο αρκετά καλή ( βέβαια το παραέκανε στα στολιδια από πάνω )
Τα μπαρμπούνια ήταν φρέσκα και καλοτηγανισμένα.

Δεν πλήρωσα εγώ, αλλά είδα ένα αστρονομικό ποσό στον λογαριασμό. Πάιζει να έχει ξεπεράσει σε ακρίβεια την μάυρη θάλασσα :)))

Επίσκεψη αρχές Αυγούστου.

Πολυτελές εστιατόριο θαλασσινών, με ωραία θέα στο μικρό λιμάνι της Ποτίδαιας.

Μαζεύει πολλούς τουρίστες, κυρίως Ρώσους.

Πήραμε:

- Μύδια αχνιστά. Εξαιρετικά, μεγάλα με καταπληκτικό ζουμί.

- Τόνος Σεβίτσε. Πολύ καλό, ωραία μυρωδικά, ίσως ήθελε παραπάνω αλάτι. Κάπως μικρή η μερίδα.

- Χόρτα βραστά. Καλά και μεγάλη μερίδα με καλής ποιότητας λάδι.

- Ταραμάς λευκός. Μάλλον εμπορίου αλλά καλός.

- Καλό χύμα τσίπουρο, δικό τους από ότι μας είπαν.

Για τα παραπάνω μαζί με μια μπύρα, πληρώσαμε 46€, δικαιολογούνται από το πολύ καλό φαγητό.

Σέρβις καλό και όχι τόσο απρόσωπο όπως είθισται σε αυτά τα μαγαζιά.

Ακριβό εστιατόριο αλλά αν δεν πάρεις μεγάλο ψάρι ο λογαριασμός μπορεί να κυμανθεί σε νορμάλ επίπεδα. Κατά τη γνώμη μου αξίζει, αν σκεφτείς ότι μπορεί σε μια λαϊκή ψαροταβέρνα της Χαλκιδικής να πληρώσεις 3-4€ λιγότερα κατ' άτομο για να φας καλαμαράκια καουτσούκ και παραψημένη σαρδέλα.

Τελευταία επίσκεψη, μας απογοήτευσε το ψήσιμο στα μαλάκια (γαρίδες και αστακός). Είπαν ότι έχουν καινούργιο ψήστη σαν δικαολογία, είναι λίγο random...

Ακριβό για δεδομένα Ελλάδος

καθήσαμε οκτώβριο 2018. ωραίο μέρος για φαγητό με ενδιαφέροντα πιάτα πέρα από τα συνηθισμένα
πήραμε κριθαρότο με μπισκ γαρίδας - αρκετά καλό
ταρτάρ συναγρίδας - πολύ καλό
μανιτάρι γεμιστό - πολύ καλό
σαλάτα με baby λαχανικά - αρκετά καλή
πατάτες - στο χέρι αλλά απαράδεκτες, σαν να ήταν ξαναζεσταμένες (αν δεν θέλουν να κάνουν πατάτες, ας μη τις βάζουν στο μενού)
καυτερή πιπεριά
200 ml χύμα τσίπουρο - οκ πίνεται
62 ευρώ, λίγο πιο ακριβό από όσο θα πρεπε..

Μια ψαροταβέρνα, και δη τόοο γνωστή, οφείλει πρώτον, να έχει φρέσκο ψάρι, και δεύτερον, να ξέρει πώς να το ψήνει. Το πρώτο το πέτυχε, το δεύτερο όχι. Αναλυτικά:

Δύο άτομα, μεσημέρι, στις 5/6/16. Παραγγγείλαμε χτένια, σαλάτα πράσινη με λιαστές ντομάτες, χόρτα βραστά, και ψητό ψάρι (τσαούσι).
Τα χτένια ήταν πολύ καλά. Τα χόρτα φρεσκοβρασμένα με αρκετό καλό λάδι. Η σαλάτα πολύ ωραία μεν, φρέσκια, αλλά οι λιαστές ντομάτες ήταν...'ημίλιαστες' όπως μας της είπαν - καθόλου ίδια γεύση. Πάντως ωραία σαλάτα. Το σέρβις επίσης ευγενικό και καλό. Το περιβάλλον καθαρό, περιποιημένο, φροντισμένο, ένα 'κλικ' πάνω από την συνήθη ψαροταβέρνα (τραπεζομάντηλα π.χ.). Το μόνο αρνητικό; Το ψάρι. Ήταν τόσο παραψημένο που είχε σφίξει! Κακώς δεν το στείλαμε πίσω, αν και το σκεφτήκαμε. Οταν στο τέλος μας ρώτησαν 'όλα καλα;'τους το είπαμε. Και δεν έφεραν αντίρρηση, συμφώνησαν ότι το υπερβολικό ψήσιμο χαλάει το ψάρι. Περιμέναμε λοιπόν να δούμε αν θα κόψουν κάτι από τον λογαριασμό, αλλά δεν έγινε καμία τέτοια κίνηση. Μα αν σου πει ο πελάτης ότι δεν έμεινε ευχαριστημένος από αυτό που αποτελεί τον βασικό πόλο έλξης του καταστήματος, και το 60% του λογαριασμού του, δεν πρέπει να το αναγνωρίσεις έμπρακτα; Τι περιμένεις, να ξανάρθει;

Ο λογαριασμός για δύο άτομα χωρίς οινοπνευματώδη πήγε 73 ευρώ, από τα οποία 45 ευρώ στοίχισε το ψάρι. Ε, αισθανθήκαμε ότι πήγαν και το ψάρι και τα 45 ευρώπουλα λίγο χαράμι.... Κρίμα, γιατί το μαγαζί σε όλα τα άλλα του είναι πολύ καλό, και σε άριστη θέση πάνω στη θάλασσα.

Μαγαζί που πηγαίναμε οικογενειακά από παλιά και το προτιμούσε το σόι.
Ο χώρος ευνοημένος λόγω θέσης. Η εξυπηρέτηση καλή. Μόνο που από ότι είχε ο κατάλογος μας απέκλεισαν πολλά και έτσι από όσα δοκιμάσαμε, ξεχώρισαν τα ριζότο θαλασσινών (πολύ ωραίο) και κουτσομούρες (νόστιμες).
Όσο μετριοπαθώς και να κινηθείς το εικοσάρικο το άτομο δεν το γλιτώνεις.

Επίσκεψη του 2014:

Απο χώρο, περιβάλλον, service κτλ καμία αλλαγή.

Από φαγητό, μας έκανε ένα καταπληκτικό carpaccio από καραβίδα με σαλάτα αρμυρίκια. Τα όστρακα ήταν οκ όπως και τα ψάρια, χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις.

Κατά τα άλλα, ισχύουν όσο έγραψα στο τελευταίο περσινό σχόλιο.

Επαναληπτική επίσκεψη-όχι τόσο θετική:

*Ξεκίνησαν αυτή την φορά με κίτρινη κάρτα αφού στο τραπέζι που μας έβαλε ο σερβιτόρος (στον κλειστό χώρο), το ένα σερβίτσιο είχε μια αρκετά ευτραφή ψόφια μύγα (βλ.φωτό)!!

Service: πολύ καλό

Φαγητό: μύδια κέλυφος-πολύ καλά στο βράσιμο, μέγεθος αλλά δεν ήταν καλά καθαρισμένα που αδίκησε το όλο πράγμα
Καλαμάρι σχάρας-πολύ καλό
Γαρίδες σχάρας-πολύ καλές
Ψάρι συναγρίδα-πολύ φρέσκια και καλά ψημένη.
Σαλάτα βραστή-οκ
Αλοιφές-μέτριες
Γλυκό κερασμένο-μέτριο

Υπάρχει έντονη η αίσθηση ότι το μαγαζί έχει στηθεί πλέον για να εξυπηρετεί επί το πλείστον τους αγαπητούς φίλους Ρώσους (ρωσόφωνα άτομα στο service, στην κουζίνα, και τα 2/3 των θαμώνων όταν πήγαμε), γι'αυτό και για 2 άτομα ο λογαριασμός ήρθε στα 200 ευρώ (ποσό που φαντάζομαι δύσκολα ανταποκρίνεται στην σημερινή ελληνική πραγματικότητα).

Αυτά..

Έχοντας διαβάσει τα σχόλια και ακούσει ακόμη περισσότερα (θετικά ή αρνητικά) από φίλους και γνωστούς, αποφασίσαμε να πάμε να δούμε "τι παίζει".

Χώρος: καλοστημένο μαγαζί,καθίσαμε στα ακριανά τραπέζια και έτσι είχαμε την θάλασσα σε πρώτο. Τα τραπεζομάντηλα και σερβίτσια θα μπορούσαν να είναι πιό προσεγμένα.

Φαγητό:
*μύδια αχνιστά με κέλυφος-πολύ καλά
*σαλάτα χωριάτικη-καλή
*σαλάτα χόρτα βραστά-καλή
*ταραμάς λευκός-οκ
*γλώσσα "λεμονάτη"- υπερπαραγωγή (με μύδια, γαρίδες, λαχανικά σε ζωμό ψαρόσουπας)
*μπαρμπούνια σχάρας-μέτρια
*γλυκό χαλβάς σιμιγδαλένιος με παγωτό ταχίνι-ίδιο με του εστιατορίου 7θάλασσες

Service-normal

Tιμές- 30 με 50 ευρώ το άτομο (ανάλογα την παραγγελία, και το αλκοολ).

Γενικά έμεινα ευχαριστημένος, θα ξανα πήγαινα.

Πολύ καλό φαγητό με αγάπη από το αφεντικο για τη δουλειά του και άπειρη γνώση. Και όσο για τον σεφ...είναι βραβευμένος! Όχι άδικα.

πολυ καλο φαγητο,τελια θεα,πολυ προσεγμενος χωρος,ισως το καλυτερο εστιατοριο σε χαλκιδικη αλλα και πολυ καλυτερο απο τα περισσοτερα εστιατορια της θεσσαλονικης.τσιμπιμενες τιμες αλλα το αξιζει.

έχω πάει 2 φορές και ήταν πολύ καλό. Παρέα 3 ατόμων, με μαγιώ όλοι, και πληρώσαμε απο 13 ευρώ το άτομο με τσιπουράκι και μεζέδες, (συμπεριλαμβανωμένων και ζωντανών οτράκων). ΠΟλύ καλά θεωρώ για την ποιότητα. Την άλλη φορά, πάλι 3...φαγανά παιδιά, παραγγείλαμε τον μιό κατάλογο, που λέει ο λόγος και πληρώσαμε απο 25 ευρώ περίπου.Εντάξει, η ποσότητα θα μπορούσε να είναι λίγο μεγαλύτερη, αλλα μερικές φορές το...μέγεθος δεν μετράει. Ότι έχω δοκιμάσει εκεί είναι φρεσκότατο και φτιγμένο a la minute, που λενε και οι Γάλλοι. Σίγουρα θα ξαναπάω αν βρεθεί ο δρόμος μου.

Χθεσινη πρωτη επισκεψη.Ωραιος χωρος και τοποθεσια,σερβις καλο.
Γαυρος τηγανιτος φρεσκος,καλα τηγανισμενος.
Χταποδι σχαρας οχι κατι το ιδιαιτερο.
Καλαμαρι τηγ .καλο,επισης καλα τηγανισμενο.
Μυδοπιλαφο πολυ μετριο ποσοτητα μικρη
καλαμαρι γεμιστο μετριο,σκληρο γεμιση συνηθισμενη
μυδια αχνιστα οχι κατι το ιδιαιτερο.
Σε γενικε γραμμες μια μετριοτητα,χωρις τπτ παραπανω.Τιμες προς τα πανω.Κατωτερω των προσδοκιων αν αναλογιστει κανεισ τα βραβεια που εχει παρει.

οτι πηραμε ηταν φρεσκοτατο
γαυρος τηγανι πολυ καλα τηγανισμενος
χωρις να σου μενει η λαδιλα στον λαιμο
σαλατα φρεσκοκομενη
μυδια αχνιστα μεγαλη ποσοτητα και νοστιμα
χταποδι δεν με ενθουσιασε ηταν πρωτα βραστο και μετα ψητο
τιμη 9,90
καλαμαρακια κλασικα ταβερνας παλι καλοτηγανισμενα
μελιτζανα ψητη ωραια αλλα ελλειπε η μυρωδια του καπνιστου
σε γενικες γραμμες προσεγμενα πιατα , φρεσκα υλικα και ομορφο περιβαλλον και ολο αυτο θα κοστισει περιπου 20% παραπανω απο μια ψαροταβερνα στην θεσσαλονικη
ασχημη εντυπωση οι τιμες στις μπιρες ( 4 ευρω)
ποσο μπορει να αγοραζει την μπυρα απο την καβα?
βαλε μεταφορικα ,χρηση ψυγειου, λειτουργικα κοστη, ενοικια βαλε βαλε βαλε οτι και να βαλεις δεν δικαιολογηται απο 0,80 να πηγαινεις σχεδον 5 φορες πανω την τιμη)
χρεωνουν επισης κουβερ 1,5 ευρω κατ ατομο
και στο τελος δεν μας εφεραν καποιο γλυκο
(οταν χρεωνεις 6 ευρω κουβερ 4 ατομα για ενα εμφιαλωμενο νερο και ψητο ψωμι νομιζω οτι χωρουσε στο τελος και καποιο γλυκο κερασμενο)

Ωραία φαγητά αλλά αρκετά τσιμπημένες οι τιμές του

Πολύ καλή και ιστορική ταβέρνα. Ποτέ δεν έτυχε να δοκιμάσω κάτι που να ήταν κάτω από πολύ καλό. Ακριβούτσικο μεν, αλλά αξίζει τα λεφτά του.

Και επειδή γίνονται πολλά σχόλια για dress code, να υπενθυμίσω ότι για προφανείς λόγους υγιεινής ο κανονισμός λειτουργίας των εστιατορίων επιβάλλει στους ιδιοκτήτες να αρνηθούν εξυπηρέτηση σε πελάτες εάν αυτοί είναι ενδεδυμένοι με μαγιό ή δεν έχουν καλυμμένο το επάνω μέρος του σώματός τους (κοινώς η τρίχα κάγκελο). Έτσι λοιπόν εγώ έχω την αντίθετη γνώμη: όσοι τηρούν τον κανονισμό αυτό είναι σωστοί επαγγελματίες και όχι "περίεργοι".

εχω εξοχικό στην ποτίδαια και έχω πάει αρκετές φορές. Ισως η καλύτερη ψαροταβέρνα που έχω φάει. Ακριβούτσικη μεν αλλά αξίζει τα λεφτά της. Καμια σχέση με dress code!!!.

Δεν θα την χαρακτήριζα μια απλή ψαροταβέρνα αλλά ενα εστιατόριο θαλασσινών. Υπέροχες γεύσεις, άψογο σέρβις και πολύ φρέσκο ψάρι το οποίο είναι όντως λιγάκι τσιμπημένο. Σίγουρα αξίζει και είναι ιδανικό για επίσκεψη με παρέα μετά το μπανάκι, κανένα πρόβλημα με παρέες νέων που πάνε με τα μαγιό. Τα τελευταία χρόνια τα βράδια το επισκέπτονται πολλοί Ρώσοι, οι οποίοι ντύνονται λιγάκι υπερβολικά...

εχω εξοχικό εκεί κοντά και έχω πάει αρκετές φορές. Θεωρείται απο τις καλύτερες ψαροταβέρνες. Όποτε έφαγα τα πάντα ήταν φρέσκα, πολύ καλά μαγειρεμένα. ΔΕΝ υπάρχει dress code, αυτά είναι χαζομάρες. Είναι λίγο ακριβή σαν ψαροταβέρνα αλλά αν πας απλά για ουζομεζέδες και θαλασσινά χωρίς μεγάλο ψάρι, δεν πληρώνεις πολλά. Μέρος που σίγουρα ξαναπάω.

Ψαροταβέρνα με ωραία θέα. Την έχω συνδέσει με οικογενειακές φάσεις (πχ βαφτίσια κλπ) αλλά αν σηκώνει το βαλάντιο σας τιμήστε την, δεν θα χάσετε κάτι.

Αστακομακαροναδα μετρια,μελιτζανα ψητη καλη ,φρεσκια ψαρια σωστα ψημενα και φρεσκα οστρακα χταποδι αγευστο.Το χειμωνα Κυρ. μεσημερι κρατηση απαραιτητη για τραπεζι με θεα τη θαλασσα αλλιως πολυ βαβουρα στη σαλα.

αρκετα καλο φαγητο αλλα οντως ψωνισμενοι...

Η καλυτερη γαριδομακαροναδα. Dress code δεν υπαρχει, χαλαρωστε, μια χαρα ειναι το εστιατοριο. Ακριβουτσικο αλλα αξιζει.

Πολύ κυριλέ σε ποσοστό που σου την δίνει για ψαροταβέρνα. Ωραία πιάτα, αλλα δεν θα ξανα πάω λόγο αυτού που προανέφερα...

Εγγύηση για φρέσκο ψάρι και καλομαγειρεμένο φαγητό. Ακριβούτσικη, αλλά συγκρινόμενη με τα ποσοστά κέρδους των άλλων εστιατορίων της Χαλκιδικής, είναι στο κάτω όριο του "ακριβού", κυρίως επειδή λειτουργεί όλο το χρόνο με τοπική πελατεία.

Καλή ταβέρνα ακριβή αλλά με φρέσκο ψάρι.

Μου έκανε εντύπωση το σχόλιο σου στο "η γνώμη μας" γιατί δεν ήξερα ότι σε ταβέρνα δίπλα στην θάλασσα πρέπει να έχουμε και dress code...
οπότε αν ισχύει: Καραγκιόζηδες απλά!