Πληροφορίες
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Το κατάστημα αυτό έχει κλείσει.
| Κατηγορία | Εστιατόριο |
| Διεύθυνση | 156 Canonbury Road, Canonbury, London |
| Νομός | [εξωτερικό] |
| Χάρτης | |
| Χαρακτηριστικά | |
| Λέξεις κλειδιά | |
| Άνοιξε | καλοκαίρι 2015 |
| Έκλεισε | 2017 |
Οδηγίες πλοήγησης
Πρόσθετες πληροφορίες:
Chef ο Lee Tiernan (δούλευε για χρόνια στο St. John Bread and Wine). Δεν έχει τηλέφωνο επικοινωνίας.
Στη θέση του άνοιξε το FKABAM.
Στη θέση του άνοιξε το FKABAM.
Η γνώμη μας
Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Έκατσα Μάιο 2017, έπειτα από το δελεαστικό φωτορεπορτάζ του AG.
- Μικρός απλός χιπστερικός χώρος (οι ζωγραφισμένοι KISS στο ξυλόφουρνο και οι φαλλοί στο πάτωμα δικαιολογούν επάξια τον χαρακτηρισμό αυτό). Μουσική προς το rock. Στο μαγαζί επικρατεί χαλαρή διάθεση, πράγμα που το κάνει λαϊκό για δεδομένα Λονδίνου. Έχει καμιά 10αριά στριμωγμένα τραπέζια μέσα και έξω 3-4. Να σημειωθεί ότι εξωτερικά δεν έχει επιγραφή.
- Ευγενικό και αποτελεσματικό σέρβις από 2 κορίτσια (η μία η Γαλλίδα εξαιρετική).
- Το μαγαζί έχει σχάρα με κάρβουνα και ξυλόφουρνο, σε ανοιχτή θέα μπροστά στο μπαράκι. Ο φούρνος χρησιμοποιείται για ζέσταμα, ελαφρύ κάπνισμα αλλά και για τα flatbreads. Ο κατάλογος μικρός, αλλάζει αρκετά συχνά. Έχει πιάτα πιο brutal για τα δεδομένα του Λονδίνου, μιας και έχει κάποιες επιλογές με συκώτια, καρδιές κτλ. Δοκίμασα σχεδόν όλον τον κατάλογο. Έχει κάποια πιάτα πολύ καλά και αρκετά απλώς οκ. Αλλά στο σύνολο είναι πολύ θετικό το πρόσημο, γιατί έχει πιάτα πρωτότυπα. Στα κοκτέιλ είναι οκ αλλά όχι εξαιρετικό.
- Τιμές τσιμπημένες για το στυλ του μαγαζιού, αλλά αποδεκτές.
Εικόνες (53)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Πουρές αγγινάρας με chips λαχανικών (πολύ καλό)
Onglet steak (πολύ καλή)
Bone Marrow
Onglet steak (πολύ καλή)
Hispi Cabbage with brown shrimps butter
Φούρνος
Squid ink flatbread with cod'
Squid ink flatbread
Falafel (καλά)
Ζωγραφισμένοι φαλλοί στο πάτωμα
Εξωτερικά (Μάιος 2017)
"
"
Σφηνάκια
"
"
"
"
"
"
Ξυλόφουρνος
Tom Collins (οκ προς το μέτριο)
Negroni (καλό)
Ξυλόφουρνος
"
Καρδιές πάπιας (καλό)
Squid ink flatbread (τέλειο)
Shrimp butter με σπαράγγια (καταπληκτικό)
Pastrami (πολύ καλό)
Madness fried chicken (δυνατό)
Bavette (καλό)
Aubergine flatbread
Γλώσσα μοσχαρίσια (καταπληκτική)
Αρνί με tofu (πολύ καλό)
Αρνί με tofu (πολύ καλό)
Hispi cabbage με fermented shrimp butter (πολύ καλό)
Fore Rib (εξαιρετικό)
Flatbread με σαλιγκάρια και μεδούλι (ενδιαφέρον)
Flatbread με μελάνι σουπιάς, και ταραμάς με αυγό (εξαιρετικό)
Flatbread με εντόσθια αρνιού (καλό)
Flatbread with lamb offal
"
"
"
"
"
"
"
Cocktail "
Cocktail "
Ψήστης
Εξωτερικά (Μάρτιος 2017)
Εσωτερικά
Κατάλογος (4)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μενου
Κατάλογος Μαΐου 2017
Κατάλογος Μαρτίου 2017: σελίδα 2/2
Κατάλογος Μαρτίου 2017: σελίδα 1/2
Σxόλια (2)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.
Φάγαμε τέλειο flatbread από μελάνι σουπιάς και ταραμά με κρόκο αυγού στην μέση, πρεσαρισμένη γλώσσα μοσχαρίσια, flatbread με εντόσθια αρνιου πολύ καλό όπως επίσης και το μπριζόλι που μας έφερε ο σεφ ήταν εξαιρετικό σαν πρώτη ύλη και άψογα ψημένο.
Έχει μπεί στα top μου για Λονδίνο!
Έχει ένα μεγάλο pizza φούρνο όπου ψήνουν τα flatbread τους αλλά και μερικά από τα πιάτα που σερβίρουν.
Δοκιμάσαμε: μοσχαρίσια καρδια (καλή), φιλέτο με χόρτα (πολύ καλό), τηγανιτό κοτόπουλο (πολύ καλό). Ωστόσο το κορυφαίο πιάτο τους παραδόξως δεν ηταν με κρέας! Μπρόκολο με μικροσκοπικές γαρίδες σε ωριμασμένο βούτυρο....
Μουσική στο rock metal στο τέρμα, εξυπηρέτηση χαλαρή αλλά φιλική, τιμές 40λίρες το άτομο περίπου.
Θα ξαναπήγαινα για την cultια και το προτείνω για μια εναλλακτική επιλογή.