Κατηγορία | Ψαροταβέρνα, Εστιατόριο |
Διεύθυνση | Αγίου Παύλου 33 & Αρκαδίας 9, Περιστέρι |
Νομός | Αττικής |
Χάρτης | |
Τηλ. επικοινωνίας | 2105719222 |
Διαδίκτυο | |
Ωράριο | 12:00-01:00, Δε κλειστά |
Λέξεις κλειδιά | travolta, #όστρακα, #αχινοσαλάτα, #αυγοτάραχο, #χέλι καπνιστό, #σουπιές, #μύδια, #γαύρος, #αθερίνα, #μαρίδα, #ψαρόσουπα, #χταπόδι, #γαρίδες, #καραβίδες, #αστακοί, #κωλοχτύπες, #ζυμαρικά, #εκμέκ, #κιουνεφέ, #προφιτερόλ, #πάβλοβα |
Άνοιξε | 2012 |
Η πρωτη ύλη ήταν φρέσκια ( καραβίδες , ψάρια , λαχανικά ).
Ψήνουν στα κάρβουνα. Αυτό που μου έκανε εντύπωση είναι ότι το ψάρι στο κάρβουνο και τις καραβίδες δεν βάζουν καθόλου λιπαρή ουσία ( λάδια κτλ) και κάποιο dressing γιατί πιστεύουν ότι χαλάει την γεύση τους.
Πρέπει να τους έχουν πρότυπο μερικά μαγαζιά της Θεσσαλονίκης και να τους αντιγράφουν κάποια πιάτα ( βλ χιουνκιαρ ψαριού). Κάνουν ένα κοντοσούβλι θαλασσινών με καλαμάρι και γαρίδα που ήταν καλό.
Σέρβις καλό και old school.
Τιμές €82/κιλό στα ψάρια , όλα τα υπόλοιπα ήταν στο τιμολογιακό επίπεδο Μαύρης Θάλασσας.
Θα ξανά πήγαινα και για ψάρι στην Αθήνα θα το πρότεινα .