Η Κουζίνα της Αγλαΐας

Νόστιμα, σπιτικά φαγητά σε τιμές κέντρου Θεσσαλονίκης. Για μένα είναι οκ.

Σούπα ρεβύθια καλή, κολοκυθοκεφτέδες καλοί, σημαντικό μειονέκτημα οι πολύ τσιμπημένες τιμές. Θα μπορούσα να ξαναπάω.

Πήγα 3-4 φορές πριν χρόνια. Μια φορά δε είχε και ζωντανή μουσική χωρίς μικροφωνικη με παλιά λαϊκά πάρα πολύ όμορφα. Από φαγητό τώρα ήταν καλό σε γενικές γραμμές και οι τιμές στο μέσο όρο ίσως ένα τσικ τσιμπημενες. Θυμάμαι το συκώτι με τα καραμελωμενα κρεμμύδια που ήταν πολύ καλό.

Επίσκεψη Σάββατο μεσημέρι. Παραγγείλαμε συκωτάκι, κολοκυθοκεφτέδες, σουτζουκάκια, ανάμεσα σε άλλα. Το φαγητό ήταν default επιπέδου (οι συνοδευτικές πατάτες φούρνου θύμισαν λέσχη ΑΠΘ), επομένως οι τιμές των 8€ για κύρια πιάτα δεν δικαιολογούνται. Στα θετικά η απαγόρευση καπνίσματος, στα αρνητικά τα χάρτινα σουβέρ coca-cola. Δεν θα ξαναπήγαινα.

Μικρο μαγαζακι με ησυχα εξωτερικα τραπεζια που βλεπουν στα λουτρα.Μουσικη καλη και σε ενταση και ρεπερτοριο.Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο.Αγγουροντοματα καλη,μανιταροκεφτεδες καλοι,συκωτι με καραμελωμενο κρεμμυδι καλο,το συνοδευτικο του ρυζι αδιαφορο+1 βαρελισια μεγαλη+1 βαρελισια μικρη+κερασμενο γλυκο=21,5 ευρω

Πήγα σάββατο μεσημέρι με μωρά. Ο χώρος όντως λέει πολύ για καλοκαίρι- κάτι τέτοια πεζοδρομάκια τα κυνηγάω!
Σέρβις καλό και αποτελεσματικό. Το φαγητό το βρήκαμε "μαμαδίστικο", αλλά όχι πολύ νόστιμο.. πχ. μπριάμι ήταν κάπως διαδικαστικό..
απόδειξη μαζί με το φαγητό.

Γενικά καλό, κυρίως λόγω σημείου (χώρου).

Επισκέφθηκα χθες το μαγαζί. Κατ' αρχήν ο κατάλογος έχει αλλάξει και έχει λιγότερα πράγματα. Οι τιμές των πιάτων χαμηλοτερες όπως βέβαια και η ποσότητά τους (αλλοτε αποδεκτή άλλοτε όχι). Σε γενικές γραμμές ό,τι πήραμε ήταν καλό απλά κάποια πράγματα που θέλαμε και ήταν στον κατάλογο δεν τα είχε. Να σημειώσω ότι έχει και μαγειρευτά ημέρας!

To καλοκαίρι που έκατσα δεν μου φάνηκε κάτι το ιδιαίτερο.Ωραίος χώρος και το να κάτσεις έξω λέει.Αλλά οι μερίδες αρκετά μικρές για τα λεφτά τους.

Aνακαλώ το προηγούμενο σχόλιό μου - στον μισό χρόνο που μεσολάβησε πήρα μερικές ακόμα φορές από εκεί και διαπίστωσα το εξής : οι μερίδες τελούν διαρκώς συρρικνούμενες, σε βαθμό που σε λίγο καιρό θα θυμίζουν Happy Meal των McDonalds για παιδάκια από τα mcdonalds. Αν ένας ενήλικος άντρας που χορταίνει με μια μερίδα από οποιοδήποτε εστιατόριο, μπορεί να φάει δύο (!) από αυτό χωρίς να βαρυστομαχιάσει, σίγουρα κάτι πηγαίνει άσχημα με την.... κουζίνα. H μερίδα του συκωτιού είναι ακριβώς η ΜΙΣΗ από αυτή που δείχνει η φωτογραφία (την οποία σερβίριζαν παλιότερα).

Τί να πω? Απλώς απαράδεκτοι!

Ξέχασα να αναφέρω στα πολύ θετικά οτι στο μαγαζί δεν κάπνιζαν όταν πήγαμε και ένα ζευγάρι που ήθελε να καπνίσει μετά το φαγητό, ρώτησε το σερβιτόρο κι αυτός, πριν τους το επιτρέψει, μας ρώτησε όλους αν μας ενοχλεί. Σπανίζουν τα μαγαζιά που δεν επιτρέπουν το κάπνισμα, γι αυτό και τα προτιμάμε!!!

Είχα κάτι μήνες να να έρθω και μου φάνηκε οτι οι μερίδες έχουν μειωθεί αρκετα. Πήρα το συκώτι με κρεμμύδια που ήταν 3 πολυ μικρά και λεπτά κομματάκια κρέατος, περίπου η μισή μερίδα απο αυτή της φωτογραφίας. η μερίδα της φέτας τοσο μικρή που πήραμε και δεύτερη.
Επίσης πήραμε ένα κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα ετοιματζίδικη που μας έκανε πολύ κακή εντύπωση.
Από τιμές, 39 ευρώ για τα προηγούμενα με μια κεφτεδάκια μία σαλάτα και 2 αναψυκτικά. Ακριβό για την εποχή θα έλεγα. Παρόλα αυτά λόγω ποιότητας φαγητού και περιβάλλοντος θα ξαναπάω.

Μάλλον θα είναι καλό για φαγητό εκεί, αλλά για delivery το θεωρώ πολύ ακριβό. 7 ευρώ μακαρόνια με κιμά? 7,5 τα λαζάνια και ο μουσακάς? Προχτες παραγγείλαμε σουτζουκάκια σμυρνέικα με ρύζι, σαλάτα χόρτο και πατάτες τηγανιτές πρέπει να πω ότι ήταν όλα πολύ νόστιμα και σπιτικά (οι πατάτες χειροποίητες), αλλά με τέτοιες τιμές προσωπικά δυσκολεύομαι να το προτιμώ συχνά...

Πολυ γραφικο μαγαζακι σε μια απομερη γωνιτσα που το παρατηρεις με δυσκολια ακομη και αν περασεις απ εξω!
Πολυ καλη εναλλακτικη λυση, αν εχεις βαρεθει τα ταχυφαγεια της περιοχης.
Νοστιμα φαγητα και σε χορταστικες μεριδες. Το πιο νοστιμο μαυρο ψωμι που εχω φαει!! Εχω να παω απ το καλοκαιρι οποτε δεν ξερω αν σερβιρουν το ιδιο..
Πολυ ευγενικο το προσωπικο και πολυ ομορφη η κοπελιτσα που σερβιρει!
Προτεινω ανεπιφυλακτα

Εξαιρετικό μαγαζί.Σπιτικο φαγητο,γενναιες μεριδες,φιλικο περιβαλλον,αριστο σερβις.Η ιδιοκτητρια του μαγαζιου ειναι τοσο ανοιχτοκαρδος ανθρωπος που σε κανει να νιωθεις οτι γνωριζεστε χρονια.Με εντυπωσιασε η ποιοτητα του φαγητου.Ειναι απο τις ελαχιστες φορες (ισως η μονη) που σε μαγαζι εστιασης,νομιζα οτι ετρωγα στο σπιτι μου.
Αριστη και η σχεση ποιοτητας τιμης.
Ο σερβιτορος, τερμα κοινωνικος μας εφτιαξε την διαθεση απο την πρωτη καλησπερα.
Αξιζει να το δοκιμασετε.

Ένα καλό, καθαρό μαγειρείο με αξιοπρεπές φαγητό και με ευγένεια στην εξυπηρέτηση. Το συκώτι με τα κρεμμύδια μου άρεσε πολύ.

Πολύ ωραίο μοσχαράκι με πέννες, πρωτότυπο το λαχανοπαστίτσιο. Καλές τιμές στα περισσότερα. Κόσμος από συνταξιούχοι, χήροι-χήρες, μέχρι μπακούρια και φοιτητές. Καλή επιλογή για σπιτικό φαγητό.

Δυστυχως οι υπερβολες και τα επαναλαμβανομενα " θετικα" σχολια , παρ' οτι προδιεθσαν θετικα για την πρωτη επισκεψη,δεν δικαιωθηκαν,τουλαχιστον οχι στο βαθμο που περιμενει κανεις μετα απο τοσους διθυραμβους..Το συκωτι,οντως καλο.Η προσθηκη απο τηγανητα κρεμμυδια,να δεχτω οτι το κανει " ιδιαιτερο" αλλα ...ως εκει.Ας κρατησουμε το νοημα των λεξεων " υπεροχο - εξαιρετικο κλπ..." στην αληθινη τους διασταση, η ελληνικη γλωσσα εξ' αλλου προσφερεται,αφου μπορεις να πεις ακριβως αυτο που θελεις και αυτο που αντιλαμβανεσαι χωρις να χρειαζονται τετοιες " σαλτσες"...Οκ,στο ιδιο λαδι τηγανιστηκαν και λιγα κρεμμυδια και σερβιριστηκαν μαζι με το - οπως ειπα ηδη - αρκετα καλο συκωτι.Enough..Λαχανοντολμαδες ζεσταμενοι στα micros (!...),με αδιαφορη κρεμα που εβγαζε κυριως αλευρι ισως κορν φλαουρ ( παντα κακη τεχνικη που ισοπεδωενι τη γευση..).Οποιος εχει φαει λαχανοντολμαδες απο τα αξια χερια μαμαδων,γιαγιαδων κλπ , να σπαρταρανε νοστιμια και εκρηκτικη γευση απο το πλουσιο αυγολεμονο,κατλαβαινει γιατι οι συγκεκριμενοι απογοητευσαν..Τα λοιπα ΟΚ.Τιποτα πολυ πανω απο ενα χρυσο " μεσο ορο".Ευγενικο και προθυμο σερβις,για εξω οταν επιτρεπει ο καιρος ειναι καλυτερα , εχει και χαζι στο δρομακο.Τιμες ΨΗΛΕΣ γι'αυτο που προσπαθει να ειναι:ενα καλο μαγερικο-ταβερνακι για συχνες επισκεψεις των εργαζομενων του κεντρου και περιοικων γενικως..

Ακουλουθώντας τα σχόλιά σας πήγα πριβ μερικές μέρες. Έπαθα σοκ. Κόσμος γερουσία, μαγαζί μαγειρείο. Κάκιστη πρώτη εντύπωση καθώς περίμενα κάτι σε αλτέρνατιβ ταβέρνα με γκουρμέ στοιχεία.
Οι γεύσεις με αποζημίωσαν. Τα πιάτα δεν ακούγονταν τίποτα ιδιαίτερο, αλλά ποιοτικά βρίσκονταν σε πραγματικά σπιτικό επίπεδο. Οι τιμές φιλικές όπως και το σέρβις. Μας βγήκε 24 ευρώ, δύο άτομα, σαλάτα/ψωμί/συκωτάκια/κεφτεδάκια/μισόλιτρο κρασί. Χορτάσαμε και μας άρεσε!

Πολύ συμπαθητικός και ζεστός χώρος με λίγα τραπεζάκια και εξίσου καλή κουζίνα με νόστιμα και καλομαγειρεμένα πιάτα. Ευγενικότατος ο σερβιτόρος. Τιμές καλές γύρω στα 15€ το άτομο.

Πήγα τέσσερεις-πέντε φορές τους τελευταίους τρείς μήνες κσι βρίσκω πως είναι από τα καλύτερα μαγέρικα της πόλης. Αυτό που με ευχαρίστησε είναι η συνέπεια του μαγαζιού από τουλάχιστον τρείς απόψεις: (α) η ποιότητα δεν αλλάζει από μέρα σε μέρα, (β) η δομή του μενού είναι συνεπής (πχ πάντα κάποιο όσπριο) και (γ) η ταχύτητα και η εξυπηρέτηση είναι λίγο πολύ αμετάβλητες ανεξάρτητα από το πόσο κόσμο έχει. Από τιμές; σήμερα έφαγα μια φακές, μια σαλάτα πολίτικη, και μια πρασσοσέλινο και πλήρωσα Ε14,40. Από χρόνο; Δεν νομίζω ότι κάθησα πάνω από 20 λεπτά στο μαγαζί.

Ψωμί (προαιρετικά) 0,80/άτομο
Μπριάμ (σπιτικότατο, νόστιμο)5,80
Ταραμοκεφτέδες (είχαν απορροφήσει λίγο λάδι παραπάνω) 4,80
Σοφρίτο με πουρέ (ο πουρές καυτός και μικροκυματικός, νόστιμο κατά τα άλλα) 7,90
Κρασί κόκκινο ξηρό μισό λίτρο(όχι κάτι ιδιαίτερο)3,90
Σύνολο 24 ευρώ.
Έμεινα ικανοποιημένη, το φαγητό εμφανέστατα αρκετά προσεγμένο.Πολύ ποιοτικό μαγειρείο με σπιτικό φαγητό.

Ένα "μπιζουδένιο" μαγαζάκι με εξαιρετικά μαγειρευτά φαγητά. Πήραμε πεντανόστιμο σοφρίτο με σπιτικό πουρέ, φάβα και μια πολύ περιποιημένη χωριάτικη σαλάτα. Το έχουμε ξαναπεί και ισχύει πάντα: με υλικά πρώτης ποιότητας και φαντασία το αποτέλεσμα είναι άριστο!! Πολύ φιλική η ιδιοκτήτρια απόπου μάθαμε πως το μαγαζί συμπεριλαμβάνεται σε αμερικάνικο περιοδικό (τεύχος Αυγούστου) που έχει αφιέρωμα στην Ελλάδα. Περισσότερες λεπτομέρειες, ελπίζω να έχουμε, στην επόμενη επίσκεψή μας.

γιουβαρλακια με ντομάτα και πλυγουρι φοβερα
μπακαλιαρος με σταφιδα και αλλα κολπα φοβερος

Σπιτικό φαγητό σαν της μαμάς. Να το δοκιμάσετε.
Υ.Γ. Τα συκωτάκια είναι σούπερ & επίσης η σαλάτα με ρόκα μαρούλι & σταφίδα!

Το συκώτι με τα κρεμμύδια και το ρύζι είναι από τα κορυφαία πιάτα στα μαγειρείατης πόλης. Γενικά πολύ καλό.

άριστο φαγητό αρκετά τσιμπημένες οι τιμούλες ;)