Ο Κυνηγός [μεταφέρθηκε]

Το διαλέξαμε γιατί θέλαμε κάτι λίγο διαφορετικό από μια κλασσική ταβέρνα χωριού: το κυνήγι του.
Μεγάλα και νόστιμα τα πιάτα που πήραμε (αγριοχηνα και αγριογούρουνο) με τη χαρακτηριστική συνοδευτική σάλτσα. Και τα ορεκτικά καλές επιλογές. Όσον αφορά το προσωπικό τόσο λαϊκό όσο δεν πάει :)

Πέρασαν πολλά χρόνια μέχρι σήμερα που επισκεφθήκαμε το συγκεκριμένο εστιατόριο.
Είχα μία πολύ καλή εικόνα γι' αυτό από τις προηγούμενες επισκέψεις μου στα χρόνια που πέρασαν.

Αυτή η εικόνα παρέμεινε και σήμερα η ίδια!!!

Οικογενειακή βόλτα τεσσάρων ατόμων, για να ξεφύγουμε από την μονοτονία της καθημερινότητας, χωρίς να είναι μακριά.

Η εξυπηρέτηση ήταν πολύ καλή με χαμόγελο.

Καθαρό το τραπέζι και ο γύρω χώρος, με μοναδική παραφωνία τις καρέκλες που κουνιόντουσαν αρκετά και είχες έναν φόβο μην "φύγεις".

Οι μερίδες από τα ορεκτικά και τα κυρίως πιάτα ήταν πολύ μεγάλες και χορταστικές!!!
Καλομαγειρεμένα και εύγευστα!!!

Παραγγείλαμε: Φιλέτο Στροθοκάμηλου, Πανσέτες, Σουτζουκάκια και Σουβλάκια. Τηγανιτές πατάτες, κασεροκροκέτες, πικάντικη, δύο μπύρες, πέντε αναψυκτικά.

Το γλυκό στο τέλος απλά συμπλήρωνε την πολύ καλή εικόνα του μαγαζιού και του φαγητού!!!

Για φαγητό τεσσάρων ατόμων άκρως χορταστικό με σαλάτα, ορεκτικά και τα ποτά μας, το κόστος ήταν 15,00€ το άτομο (59,20€ για την ακρίβεια).

Το συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Στον κατάλογο σχεδόν τα πάντα απο κρεας, μέχρι κ καγκουρό ή ολόκληρη πάπια πρασινολαίμησα.

Η στρουθοκάμηλος ήταν ωραια κατι αναμεσα σε χοιρινο κ κοτοπουλο, καλα ψημένο.

Οι πανσετες μέτριες, και τα μανιταρια πολύ καλα. Οι μερίδες τεράστιες κ γενικά έχει χαμηλές τιμες. Γλυκό κερασμένο καλό κ το σερβις πολύ ευγενικό.

Θα ξαναπήγαινα ανετα

η επισκεψη στο κυνηγο αφησε μετριες εντυπωσεις.
εβλεπα τα πιατα και τα ποτηρια και δε μου φαινοντουσαν καθαρα...
παραγγειλαμε φασιανο με φρουτα, αγριογουρουνο τηγανια με καστανα, μια σαλατα με ροδι ροκα κ μια μεριδα παντζαρια. ολα τα πιατα ειναι μεγαλα σε ποσοτητα. πολυ χορταστικα. οι γευσεις ομως δε με ξετρελεναν. κατι ελειπε. ουτε αψητο ουτε παραψημενο κρεας παρολα αυτα.
ο χωρος ζεστος και η διακοσμηση αναλογη. η εξυπηρετηση καλη.
τιμες για αυτα και 2 ποτηρια κρασι 36 ευρω. κερασμενο γλυκο που δε δοκιμασα.
ισως δοκιμασω ξανα απλα για να φαω αλλο κυνηγι.

Επισκεφθηκαμε τουτο δω το ταβερνειο, ενα βροχερο απογευμα.
Νυχτωνε, εβρεχε, και το κρυο τσουχτερο! Οτι πρεπει για κοψιδι/κυνηγι/τζακι!
Και πεσαμε σε πολυ καλη περιπτωση απ οτι φαινεται.
Αρκετα μεγαλο μαγαζι, σε διαφορετικα επιπεδα, και με διαχωριστικα τοιχεια αναμεσα στους χωρους. Ενα ομορφο τζακι δεσποζει σε μια ζεστη γωνια. Αυτην επιλεξαμε για να κατσουμε!
Ηρθαν κατευθειαν και το αναψαν, γιατι ειχαν μεινει μονο καρβουνα. Το εκτιμησαμε δεοντως!
Η διακοσμηση ειναι αμφιλεγομενη. Καποιους ισως να τους ταραξουν οι τοιχοι που ειναι γεματοι απο τομαρια αρκουδας, η κεφαλια αγριογουρουνων, η κερατα ελαφιων.
Προσωπικα δεν με ενοχλησε. Γενικα ηταν αρκετα ζεστο και cozy το κλιμα.
Δοκιμαστηκαν τα εξης:
-Πατατες τηγανητες. Ισως απ τις καλυτερες εβερ που εχω φαει, σε ταβερνα, και οχι μονο. Πεντανοστιμες, σπιτικες, τραγανες, γεματες γευση. Καμια σχεση με προκατ αηδιες που χουμε συνηθισει. Πασπαλισμενες με τριμμενο τυρι. Απολαυστικοτατες.
-Μανιταρια πλευρωτους στην σχαρα. Παρα πολυ νοστιμα, καλοψημενα και ζουμερα. Γενναια ποσοτητα στην μεριδα, δεν καταφεραμε να τα τελειωσουμε!!
-Τζατζικι. Ισως η μοναδικη παραφωνια. Εντελως ανευρο και φλατ. Σαν γιαουρτι με ανιθο. Περιμενα κατι τελειως διαφορετικο. Κατα την γνωμη μου αδικειται βαναυσα, εξ ολοκληρου, μια κοψιδο-ταβερνα, χωρις ενα σωστο, καυτο, σκορδατο σπιτικο τζατζικι!! Δεν θα το ξανα διαλεγα.
-Χορτα. Πολυ νοστιμα και φρεσκομαγειρεμενα. Εξισου χορταστικη μεριδα.
-Αγριογουρουνο στην γαστρα. Καλη σε ποσοτητα μεριδα. Περιμενα κατι αρκετα μικροτερο. Το κρεας τρυφεροτατο, πεντανοστιμο, χωρις λιπη. Διαλυοταν στο αγγιγμα του πιρουνιου. Σκετο λουκουμι. Το ζουμακι, δε, κολαση. Παπαριτσα με ψωμακι απαραιτητη! Παραφωνια η σχεδον αθλια (θυμιζε προκατ πιατο γαμου), γαρνιτουρα απο ανοστες και κρυες ψητες πατατες μαζι με πιλαφι νοσοκομειου..
-Ποικιλια ψητων για 2 ατομα. Μια αρκετα μεγαλη πιατελα, με ποικιλια απο παντσετες, σουτζουκακια, λουκανικα, μπριζολακια, κοτοπουλο φιλετο. Απ αυτα ξεχωρισα το σουτζουκακι και το λουκανικο. Το κοτοπουλο επισης αρκετα καλο. Μπριζολακι/παντσετα, τπτ το ιδιαιτερο. Απλα αποδεκτα. Ολα φρεσκοψημενα.
-Μισο κιλο λευκο κρασι. Πολυ καλο με ενδιαφερουσα γευση. Ταιριαστο και ευκολοπιοτο.
-1 κοκα λαιτ
-1 μπουκαλι νερο
- ψωμακια
-Στο τελος κερασμενο γλυκακι. Κορμος, κρεμα και 2 μπαλες παγωτο. Πολυ νοστιμο και απολυτα ταιριαστο! Το τιμησαμε δεοντως.

Για ολα αυτα 42€ με αποδειξη. Σκασαμε 2 ατομα με πολυ ομορφες γευσεις και παραδοξως αρκετα χαμηλες τιμες για πιατα κυνηγιου, με τετοια ποιοτητα/ποσοτητα.
Πολυ καλη εντυπωση μου κανε το προσωπικο και πρεπει να το αναφερω. Ευγενεστατα και πολυ εμφανισιμα παιδια (1 παλικαρι και μια κοπελια). Προθυμοι να βοηθησουν στα παντα, καθε τους κινηση και καθε τους κουβεντα μετρημενη και οπως πρεπει. Μεγαλος επαγγελματισμος και σεβασμος στον πελατη, που σπανια συναντω.
Θα ξανατιμηθει δεοντως πολυ συντομα. Ειναι απ τα μαγαζια που αξιζει να επισκεπτεσαι.

Το επισκέφτηκα πρώτη φορά πριν λίγο καιρό...μεγάλες μερίδες και αρκετά νόστιμες...το σερβις πολύ καλό...τα βράδια έχει και ζωντανή μουσική..τιμές νορμάλ...δοκιμάσαμε κότσι και αγριογούρουνο και ήταν νόστιμα πολύ

Πρίν από μερικά χρόνια ήταν το αγαπημένο μου μέρος όσον αφορά το φαγητό. Αν και δεν δοκίμασα και πολλά από κυνήγι, ότι άλλο δοκίμασα ήταν πολύ καλό και οι μερίδες απίστευτα ικανοποιητικές. Το σέρβις όπως πρέπει να είναι και κατά 99% 8α κεράσουν είτε κρασί,είτε κάποιο μεζέ. Τιμές τσιμπημένες,αλλά απολύτως φυσιολογικό εφόσον τρώς ελάφι, φασιανό,στρουθοκάμηλο κτλ. Το μόνο αρνητικό για εμένα,είναι η διακόσμηση. Εντάξει έχει ως θέμα το κυνήγι,αλλά το να βλέπω ταριχευμένα ζώα καθώς τρώω δεν είναι και ότι καλύτερο.

Σαββάτο μεσημέρι είπαμε να το επισκεφθούμε τον "Κυνηγό".
Ο χώρος είναι μικρός και νομίζεις ότι είσαι μαζί με την διπλανή παρέα. Ο μεγαλύτερος σε ηλικία σερβιτόρος ήταν ο μόνος χαμογελαστός. Οι υπόλοιποι βόδια. Κάποια στιγμή φωνάξαμε τον ένα να έρθει, μας απάντησε με ένα εντάξει και έφυγε από την άλλη. Το μαγαζί είχε 3 παρέες, περιλαμβανομένης και της δικιάς μας, οπότε δεν δικαιολογείτε να πεις ότι δεν προλάβαινε από τον κόσμο. Από τα υποτιθέμενα κυνήγια δεν έχει ούτε τα μισά. Απλά να φαίνεται γεμάτος ο κατάλογος. Σαν γεύσεις ήταν όλες πολύ ωραίες δεν έχω κανένα παράπονο από αυτό. Τιμές; Νορμάλ μπορώ να πω. Για τέσσερα άτομα με: 2 φιλέτα στρουθοκαμήλου, 1 αγριογούρουνο γάστρα, 1 σουτζουκάκια, 1 κασσεροκροκέτες, 1 χόρτα, 1 πικάντικη, 500ml κρασί, 1 αναψυκτικό και 1 ποτηράκι τσίπουρο, πληρώσαμε €66.00.

Απόδειξη αν δεν ζητούσαμε να μας την φέρουν, δεν υπήρχε περίπτωση να έρθει. Σε αυτό τον τομέα οι ταβέρνες έχουν γίνει μέγα φοροφυγάδες.

το γενικό συμπέρασμα είναι πολύ μέτριο, δε νομίζω οτι αξίζει να πάει κανείς στον Χορτιάτη για να φάει στον Κυνηγό. Υπάρχουν πολύ καλύτερες ψησταριές ακόμα και στο κέντρο της πόλης.

Yπεροχη τεβερνα..τελειο σερβισ..προσιτες τιμες..

Πριν απο ένα χρόνο πήγα κ έμεινα πολύ ικανοποιημένος

Πολυ μεγαλος καταλογος με ανοστο φαγητο.Τα πιατα μεγαλα οι μεριδες κανονικες τα γεμιζουν με ξυσμενα καροτα κ.τ.λ.

Αν και επισκέπτομαι πολύ συχνά τον ταβερνοχώρο, δεν έχω γράψει ποτέ κάτι, ούτε και θα έγραφα αν δεν πρόκειται για κάτι τόσο τραγικό. Λοιπόν, να μην τα πολυλογώ, πρωτομαγιά στον κυνηγό μετά από ολοήμερη εκδρομή στη φύση, με την όρεξη στα ύψη για καλό κρέας. Φτάνουμε, ενώ έχουμε κάνει κράτηση, ούτε καν υπήρχε σημειωμένο το όνομα μας κάπου, τέλος πάντων βρίσκουμε ευτυχώς τραπέζι. Αφού βλέπουμε το μενού, φωνάζουμε το σερβιτόρο 5-6 φορές, τελικά έρχεται. Ήμασταν 8 άτομα, παραγγέλνουμε πολλά πιάτα. Μετά από 5-10 λεπτά έρχεται το ψωμί και οι μπύρες και μετά από άλλα 5-10 οι σαλάτες. Και κάπου εκεί συμβαίνει το ανήκουστο: από το καλαθάκι του ψωμιού (από το οποίο φάγαμε οι περισσότεροι) βγαίνει μία καλοθρεμμένη ΚΑΤΣΑΡΙΔΑ. Πανικός στο τραπέζι σηκώνονται οι μισοί, η κατσαρίδα αφού κάνει βόλτες ξαναμπαίνει στο ψωμί. Φωνάζουμε το σερβιτόρο, βλέπει την κατσαρίδα και προσπαθεί ανεπιτυχώς να την πιάσει. Με τα πολλά, η κατσαρίδα δεν πιάστηκε, ο σερβιτόρος συνέχισε σαν να μην συνέβαινε τίποτα και μας έφερε τις μερίδες μας, ώσπου η υπομονή μας εξαντλήθηκε και σηκωθήκαμε και φύγαμε τρέχοντας. Μία σημείωση: πριν φύγουμε φωνάξαμε τον υπεύθυνο του μαγαζιού τον ενημερώσαμε και μας είπε ότι έχουν κάνει απολύμανση ενώ αυτό θα μπορούσε να συμβεί παντού και για να είμαστε δίκαιοι προσφέρθηκε να μας αλλάξει τραπέζι. Φυσικά δεν υπήρχε ούτε όρεξη ούτε υπομονή για να συνεχίσουμε! Κατά τη διάρκεια αυτής της κουβέντας ο σερβιτόρος επικαλέστηκε ότι δεν είδε τίποτα.

Μου αρέσει αρκετά και πηγαίνω μια δυο φορές το χρόνο για να φάω φασιανό με σως φρούτα του δάσους και τη σαλάτα που φιάχνουν με το ροκφόρ.Θα το συνιστούσα για κάτι το διαφορετικό.

Το κακό ξεκινάει με τον κατάλογο που έχει μια ολόκληρη σελίδα με θαλασσινά(!!) και συνεχίζει όταν φτάνεις στη σελίδα με τα κυνήγια. Παρόλο που φαίνεται ότι έχει περίπου 20 διαφορετικά πιάτα στην πραγματικότητα υπάρχουν μόνο 6-7, διότι δεν έχει ούτε βίσσωνα, ούτε καγκουρό, ούτε ζαρκάδι και από αγριογούρουνο μόνο 3 πιάτα από τα 6. Πήραμε καπνιστό αγριογούρουνο και αγριογούρουνο με βατόμουρα στη γάστρα και έφεραν ακριβώς το ίδιο πιάτο και μάλιστα με διαφορετική τιμή το καθένα. Όταν τους ρωτήσαμε απάντησαν ότι είναι το ίδιο. Για γλυκό στο τέλος ούτε συζήτηση ακόμη και μετά από δικό μας αίτημα. Κερασάκι στην τούρτα οι σερβιτόροι που αν και είναι 5 άτομα βαριούνται να κουνηθούν.

Η διακόσμηση είναι υποκειμενικό θέμα αλλά εγώ προσωπικά δεν αισθάνομαι πολύ όμορφα ανάμεσα σε βαλσαμωμένα πουλιά, κεφάλια αγριογούρουνων και μισό ελάφι.

Μετά από τις τόσο καλές κριτικές, πήγαμε να το δοκιμάσουμε και...απογοητευτήκαμε!1.Παρ'όλο που είχαμε κράτηση έγινε μπέρδεμα με τα τραπέζια, 2.Service αργό και ανεπαρκές,(2 πιάτα δεν ήρθαν ποτέ, μας έλουσαν με λάδια από κάτι σαλατικά που προορίζονταν για το διπλανό τραπέζι, μια που δεν φρόντισαν να έχουν έναν δίσκο, παρά τέτρις από 3-4 πιάτα στο ένα χέρι), 3.Το ένα πιάτο (Ψαρονέφρι)ήρθε κρύο στο τραπέζι.Κι ως εκεί όλα καλά, είπαμε συμβαίνουν αυτά αν σκεφτεί κανείς πως το μαγαζί ήταν φίσκα. Αλλά δεν μπορώ να δικαιολογήσω τις βρώμικες τουαλέτες και φυσικά σε καμία περίπτωση την απάθεια του ιδιοκτήτη όταν βρέθηκε κάμπια στα ψητά μανιτάρια! Θα έπρεπε,λέει, να χαιρόμαστε διότι αυτό δείχνει ότι ήταν καθαρά, χωρίς φυτοφάρμακα. Στον πάγκο του μανάβη ίσως, όχι όμως και στο πιάτο μας...Και δε μιλάμε για κανένα φτηνομάγαζο.

πολυ καλος

είχα πάει πριν από ένα εξάμηνο και δε θυμάμαι ακριβώς τι είχα πάρει!Αλλά είχα μείνει πολύ ευχαριστημένος.Είναι λίγο ακριβό το μαγαζί αλλά τρώς κάτι πρωτότυπο τουλάχιστον.Νομίζω είχα πάρει ελάφι στιφάδο,αγριογούρουνο τηγανιά και πάπια με κάτι που δε θυμάμαι! Όλα μου φάνηκαν αρκετά ωραία θα ξαναπάω σίγουρα!(με φώτο αυτή τη φορά:))

Καλουτσικο, αλλα οχι και κατι σπουδαίο!
Αξίζει μάλλον να πας.

Πολύ καλό για κρεατικά, σούβλες κτλ.
Φάτε αγριογούρουνο τηγανιά φανταστικό.
Καλό περιβάλλον καθαρό με στοιχεία εστιατορίου και όχι ταβέρνας.
Τιμές φυσιολογικές για αυτό που προσφέρει.

ΜΕΡΟΣ
Μακριά από την πόλη, καλό για βόλτα και καλούτσικο μαγαζί.
SERVICE
Φιλικό και ικανοποιητικά γρήγορο.
ΦΑΓΗΤΟ
Καλά πεινούσα δε λεω. Αλλά είχε και ωραία κρέατα το μαγαζί. Πήρα τηγανιά αγριογούρουνου με κάστανα. Είχε μια εκπληκτική (όσο και βαριά βέβαια) σως και τα κάστανα ήταν ωραία αν και μάλλον έτοιμα (αγορασμένα βρασμένα). Το κρέας ήταν αρκετά καλό. Το ψαρονέφρι ήταν το πιο μαλακό κομμάτι κρέας που δοκίμασα ποτέ. Και γιαγιά χωρίς μασέλα θα το έτρωγε. Αν και ήταν λίγο γαλλικό το ψήσιμο τους (κομματάκι αίμα στη γωνία). Το μπουγιουρντί είχε διπλή ποσότητα φέτας και μου τρέχουν τα σάλια όσο το σκέφτομαι. Οι πατάτες ήταν χειροποίητες με μπόλικο τυράκι τριμμένο – μιαμ! Τα χόρτα Ok.
ΤΙΜΕΣ
Τα ειδικά κρέατα του (στρουθοκάμηλος, ζαρκάδι, διάφορα πουλιά) ήταν ακριβά - αναμενόμενο. Τα κοινά ήταν όμως επίσης τσιμπημένα. Η τηγανιά, το ψαρονέφρι, το μπουγιουρντί, οι πατάτες και τα χόρτα (+νερό, ψωμί) = 39 ευρώ.
ΓΕΝΙΚΑ
Για τους λάτρεις του κρέατος είναι ότι πρέπει. Μην πάτε ψάχνοντας ψάρι ή μαγειρευτό λαχανικό.