Απάντηση @kflynt, γνωρίζω πως οι ιδιοκτήτες ενδιαφέρονταν να μεταφέρουν την επιχείρησή τους στο κέντρο, αλλά σε κάποιο στενό προς τα πάνω, ψηλότερα απ το ύψος της Εγνατίας, ενδεχομένως και προς Αγίου Δημητρίου, λόγω κόστος ενοικίου. Δε γνωρίζω τι έγινε τελικά, αν κάποιος τους "ανακαλύψει", ας ενημερώσει.
Έτυχε να κάτσω για τσίμπημα 1-2 φορές άνοιξη 2018. Έβγαζε κάθε μέρα διαφορετικά φαγητά. Ότι δοκιμάστηκε ήταν πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο. Ο ιδιοκτήτης πολύ φιλικός, φαινόταν να αγαπάει αυτό που κάνει και ενδιαφερόταν να μάθει αν μας άρεσαν αυτά που φάγαμε. Χτες που πέρασα μετά λύπης μου είδα το μαγαζί κλειστό και από μέσα ρημαγμένο. Αν ξέρει κάποιος τί έχει συμβεί ας ενημερώσει.
Υπέροχο μαγαζί με χαλαρή ατμόσφαιρα και φιλικούς ιδιοκτήτες. Εσωτερικά έχουν διατηρήσει το ύφος και τη διακόσμηση του παλιού μπαρ, ενώ έχει και τους δικούς του φανατικούς θαμώνες, φίλους και ροκάδες παππούδες. (Η οδύσσεια είναι ένα καφενείο με ένα ιδιαίτερο, όχι αναμενόμενο, γούστο στη μουσική.)
Η Ρίτα (σύντροφος-συνιδιοκτήτρια) ετοιμάζει τα ζεστά πιάτα σε ένα γκάζι όλο κι όλο, άνευ χώρου για κανονική κουζίνα. Μεζεδάκια εμφανίζονται συνοδεία μπύρας-τσίπουρου έτσι κι αλλιώς (τυράκια, σαλαμάκια, καμιά αλοιφή), αλλά φυσικά βγάζει και τσιπουρομεζέ με 3 πιατάκια (και το τσίπουρο φυσικά) στα 4,50 το κεφάλι, ενώ μπορείς να παραγγείλεις μέχρι κότσι και συκώτι με μανιτάρια.
Λειτουργεί απ'το πρωί με χειροποίητα σάντουιτς και πίτες, ενώ πολύ το προτιμούν και για φαγητό-φαγητό. Προσωπικά το έχω τιμήσει ουκ ολίγες φορές τον τελευταίο χρόνο, πάντοτε για τσιμπολόγημα μαζί με το ποτό (μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες και χύμα τσίπουρο πολύ καλό, χωρίς παρενέργειες).
Συμπέρασμα: αν σας αρέσει αυτή η φάση, τότε σίγουρα αξίζει να περάσετε μια βόλτα. Οι ιδιοκτήτες ψάχνουν τα προϊόντα τους και τα μετουσιώνουν σε μεζεδάκια με πολύ μεράκι. Γευστικά δεν είναι καμιά αποκάλυψη, αξίζει όμως για την καλή πρώτη ύλη, το τίμιο αλκοόλ και λογαριασμό και κυρίως το κλίμα.
Η Ρίτα (σύντροφος-συνιδιοκτήτρια) ετοιμάζει τα ζεστά πιάτα σε ένα γκάζι όλο κι όλο, άνευ χώρου για κανονική κουζίνα. Μεζεδάκια εμφανίζονται συνοδεία μπύρας-τσίπουρου έτσι κι αλλιώς (τυράκια, σαλαμάκια, καμιά αλοιφή), αλλά φυσικά βγάζει και τσιπουρομεζέ με 3 πιατάκια (και το τσίπουρο φυσικά) στα 4,
Λειτουργεί απ'
Συμπέρασμα: αν σας αρέσει αυτή η φάση, τότε σίγουρα αξίζει να περάσετε μια βόλτα. Οι ιδιοκτήτες ψάχνουν τα προϊόντα τους και τα μετουσιώνουν σε μεζεδάκια με πολύ μεράκι. Γευστικά δεν είναι καμιά αποκάλυψη, αξίζει όμως για την καλή πρώτη ύλη, το τίμιο αλκοόλ και λογαριασμό και κυρίως το κλίμα.