Πληροφορίες
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Οδηγίες πλοήγησης
Πρόσθετες πληροφορίες:
Αυτοχαρακτηρίζεται "
Ιδρυτής ο Παναγιώτης Γεωργιάδης.
Ιδρυτής ο Παναγιώτης Γεωργιάδης.
Η γνώμη μας
Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Έχω κάτσει μερικές φορές την περίοδο 2009-2023. Ωραίος λαϊκός χώρος, νόστιμος παλιακός χειροποίητος γύρος. Σουτζουκάκι οκ, σουβλάκια αδιάφορα, πατάτες φρέσκες, αλοιφές προκάτ, πίτες λαδερές αλλά οκ.
Αξίζει για το γύρο και το λαϊκό κλίμα, θα ξαναπάω.
Αξίζει για το γύρο και το λαϊκό κλίμα, θα ξαναπάω.
Εικόνες (57)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Γύρος χοιρινός μερίδα
Σουτζουκάκια
Ρωσική και ουγγαρέζα
Σάντουιτς με γύρο ενώ σεμνύνεται
Χεροκομμένη τηγανητή πατάτα
Σάντουιτς με γύρο (εκ των τοπ!)
Σουβλάκια
Πανσέτες
Λουκάνικο (μάλλον προκάτ, αλλά νόστιμο, πικάντικο)
Κοτοσουβλάκι (δυστυχώς χάλια)
Σάντουιτς με γύρο
Σουβλάκια χοιρινά
Μπιφτέκι
Πατάτες τηγανητές φρέσκιες
Σουτζουκάκια
Λουκάνικα χωριάτικα
Γύρος χοιρινός
Συκώτι μόσχου
Γύρος μερίδα (καλός)
Γύρος
Σουβλάκια (στεγνά, όχι του γούστου μου)
Σουτζουκάκια (οκ)
Γύρος (καλός)
Τυροκαυτερή & ρώσικη (οκ)
Πίτες (οκ)
Εσωτερικά (Μάρτιος 2019)
Εσωτερικά
Εσωτερικά
Εσωτερικά
Εσωτερικά
Σάντουιτς
Γύρος
Εξωτερικά
Εξωτερικά (Ιανουάριος 2012)
Πίτες
Πατάτες
Ντομάτα
Μπουγιουρντί
Κρέατα
Κρέατα
Κρέατα
Εξωτερικά (Οκτώβριος 2009)
Λογαριασμός 21,
Πίτες
Πατάτες
Αγγουροντομάτα
Σουτζουκάκι
Γύρος
Κατάλογος (3)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κατάλογος Μαΐου 2024
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2017: σελίδα 1/2
Κατάλογος Φεβρουαρίου 2017: σελίδα 2/2
Σxόλια (47)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Γύρος μερίδα 9,
Γύρος σάντουιτς 4,
Σαλάτες 3,
Σουτζουκάκια μερίδα 8,
Πίτα; αυτήν την φορά είπα αλάδωτη για να την γευτω πιο καλα πολύ καλή και το ότι στην ψήνει στα κάρβουνα εκείνη τη στιγμή δίνει, εμένα μου αρέσει πιο πολύ έτσι αλλα και λαδωμένη τρώγεται ευχάριστα. Τομάτα κατακόκκινη ολόφρεσκη όχι αυτές τις μαραμένες που συνηθίζονται αλλού.
Άμα δεν ήταν τόσο λιπαρός και ήμουν της περιοχής θα ταν σίγουρη επιλογή
Έψηνε εκείνη την ώρα κάτι σουβλάκια αδιάφορα αλλά και γεμιστό το οποίο φάνηκε πολύ καλό έχεις επιλογή να στο γεμισει με συνδυασμο των εξης: Κασερι, φετα, φρεσκο βούτυρο. Είχε στο συρτάρι κάτω από την ψησταριά έτοιμα ψημένα σουτζουκάκια, μπιφτεκάκια
Πήρα σουτζουκάκι και μπιφτέκι οκ αποδεκτα δεν με τρέλαναν ούτε σε γεύση ούτε στο σύνολο. Πολύ αδιάφορα και θα έλεγα ότι ο κιμάς ήταν σαν πατέ. Πατάτες αν και φρέσκες δε μ άρεσαν. Αλοιφες μέτριες έως κακές εμπορίου, πίτα πολύ λαδωμενη(με γύρισε αρκετά παλιά) που δε μου αρέσει προσωπικά αλλά επιβάλλεται σε αυτό το μαγαζί. Γρήγορη εξυπηρέτηση αλλά μικρή σχάρα οπότε πιστεύω άμα έχει πολλές παραγγελίες θα αργεί. Τιμές κανονικές. Κανονικά απόδειξη. Cult μαγαζί και ατμόσφαιρα που όμως η τοποθεσία και το μαγαζί σε ηρεμεί. Πάρκινγκ μάλλον δύσκολο. Θα ξαναγίνει επίσκεψη για να δοκιμάσω ξεροψημενο γύρο οπωσδήποτε.
- 2Χ γύρος (πολύ καλός)
- 1Χ μπιφτέκι γεμιστό (πάρα πολύ καλό)
- 1Χ σουβλάκια (οκ, ήταν στεγνά)
- αλοιφές, πίτες (καλά)
Αξίζει και το προτείνω
Πάνος με κλειστά μάτια. Ατόφιο 10ρι ακατέβατο. Τι να πρωτοπώ; Πίτα; Από άλλη διάσταση στη ψήνει στα κάρβουνα εκείνη τη στιγμή. Τομάτα; κατακόκκινη ολόφρεσκη. Πατάτα; Στο χέρι, για σεμινάριο. Γύρος; Δεν υπάρχει καλύτερος γύρος στη πόλη. Ο πιο γευστικός.
Αξίζει επίσκεψη με κλειστά μάτια.
Υ.
Έφαγα γύρο σε πίτα από όλα με τζατζίκι και δοκίμασα πανσέτα σε ψωμάκι με τυροκαυτερή. Πάρα πολύ νόστιμος ο γύρος και ψημένος τέλεια (ίσως λίγο πιο λαδερός από ότι θα ήθελα), οι πατάτες φρέσκες και όλες πολύ σωστά τηγανισμένες. Η πανσέτα πολύ μαλακή λεπτοκομένη και πολύ σωστά μαριναρισμένη και το ψωμάκι φρέσκο.
Σε γενικές γραμμές είναι αυτό που έψαχνα καθώς μου θύμισε γεύσεις από τα παιδικά και τα φοιτητικά μου χρόνια και σίγουρα θα δοκιμάσω ξανά και ξανά.
- Γύρος (καλός, θα τον ήθελα λίγο πιο ξεροψημμένο)
- Μπιφτέκι γεμιστό με κασέρι /βούτηρο (δύναμη)
- Σουτζουκάκι (δύναμη)
- Λουκάνικο χωριάτικο (οκ)
- Πατάτες (τρομερές)
- Ποικιλία αλοιφών (οκ)
Αξίζει φουλ.
Ολα πηγαν απλα, τελεια!
Η πιτουλα του μαλακη, αφρατη, λαδωμενη τοσο οσο. Ελαφρια και νοστιμη.
Τα κρεατα του κορυφη.
Οι πατατες του, hands down, οι ΤΟΠ της πολης.. Χερατες, πεντανοστιμες και τσουρουφλουσαν.
Ντοματουλα υπεροχη. Αλοιφες πολυ καλες.
Πιο συγκεκριμενα δοκιμαστηκαν τα εξης:
-Λουκανικο χωριατικο σερρων. Το φερνει ο ιδιος απο εκει. Πικαντικο και πολυ νοστιμο.
-Γυρος απιστευτος. Φρεσκοκομμενος, ζουμερος, γευστικος. Ιδανικη ισορροπια λιπαροτητας.
-Μπιφτεκι γεμιστο. Εδω θα κανουμε μια μικρη σταση, διοτι υπαρχει κατι μοναδικο.
Περα απ οτι το πλαθει επι τοπου, με δικες του πρωτες υλες, και το ψηνει λιγο πριν στο σερβιρει..
Μπορεις να επιλεξεις να στο γεμισει με συνδυασμο των εξης: Κασερι, φετα, φρεσκο βουτυρο.
Αμα θελετε τα βαζετε και ολα μαζι!
Εγω επελεξα φετα+βουτυρο. Χωρις εξτρα σως, διοτι απλα δεν χρειαζοταν. Αποτελουσε ηδη απο μονο του, μοναδικη γευστικη εκρηξη!
+ bonus, οτι διαθετει green cola με στεβια.
Τι να πω παιδια, εφαγα 3 και κοιμηθηκα σαν πουλακι, ενω συνηθως, απο αλλα μαγαζια τρωω 2 και παντα πλακωνομαι στις σοδες και στα σιμεκο..
Γύρος θεωρώ ο καλύτερος, τη δεδομένη χρονική στιγμή, στη Θεσσαλονίκη.
Το μπιφτέκι δε μου άρεσε.
ΥΓ. Να επισημάνω ότι είναι ανοιχτός Δευτέρες (καθημερινές μετά τις 18:
Γύρος καλός αλλά θα ήθελα μια φορά να τον φάω ξεροψημένο, νομίζω οτι δεν το κάνουν ποτέ. Σουβλάκι μια χαρά, αλλά το μπιφτέκι μου φάνηκε να χει πολύ ψωμί με αποτέλεσμα να είναι αρκετά φλατ.
Καλή επιλογή για να θυμόμαστε τα παλιά.
Σίγουρα αξίζει επίσκεψης.
Με τις νέες τιμές 3,
Δοκιμάστηκαν τα εξης:
- Σουτζουκάκια (πολύ καλά)
- Μπιφτένγκι γεμιστό (παρα πολύ καλό)
- Λοκάνικό Τζουμαγιάς (πολύ καλο)
- Μερίδα γύρος (καλή)
- Πατάτες τηγ., πάπρικα και αγγουροντομάτα (καλά)
οτι πρέπει για πέσιμο με μπύρες,
Χαλαρη, ησυχη γειτονιτσα, δροσερη, κατω απ τα κλαρια των δεντρων, που προσφερουν απλοχερα τον ισκιο τους!
Λαϊκο το κλιμα, καφενειακου χαρακτηρα με θαμωνες που πανε κι ερχονται.
Δεν βλεπω να εχει ντελιβερι. Μονο πακετο και σαλονι (παλαι ποτε, ατακα γκουντις)
Απολαυστικο το γυρακι, πεντανοστιμο, με αυτην την χαρακτηριστικη ρετρο γευση. Λιπαρουτσικο, ζουμερο, μαλακο!
Πολυ καλο και το κοτοσουβλακι.
Εξαιρετικα ολα τα περιφεριακα (πιτες, πατατες χερατες, ζαρζαβατικα).
Παθαμε πλακα με την ντοματα του! τοσο νοστιμη, και κοκκινη, λες και την εβγαλε απ τον κηπο του και μας την σερβιρε!
Η μονη παραφωνια, η ρωσικη του. Δεν θα σας την προτεινα, μου χαλασε την γευση απ το εξαιρετικο, κοτοσουβλακι.
Κανονικα αποδειξουλα και πληρωμη με pos.
Κατατασσεται στα "
Απ τα λιγα παλαιας κοπης γυραδικα που εχουν παραμεινει!
Γεωργιάδης Παναγιώτης ( ιδιοκτήτης του καταστήματος ).
Πηγα με εναν φιλο μου να φαμε ενα γυρακι τις προαλλες να του δειξω το μαγαζι και διαπιστωσαμε οτι το πιτογυρο του ηταν αρκετα βαρυ για το μεγεθος του :
Σουβλάκι χοιρινό πολυ νόστιμο (τα κομματια ηταν μικρα,
Σουτζουκάκι-μπιφτέκι η ίδια συνταγή(τα έπλασε μπροστά μας..
πατάτα χειροποιήτη πολύ καλή
Αυθεντικο μαγάζι..
*ο κύριος Πάνος μου είπε ότι λειτουργεί απο Σεπτέμβριο 1988 και πως μετα το Πασχα θα αναλαβουν τα παιδία του.
Δοκιμάστηκε χειροποίητος γύρος σε ψωμάκι. Απ' τους πιο νόστιμους γύρους που έχω φάει. Ωραία ψημένος, χωρίς μπαχαρικά, γευεσαι καθαρό κρέας. Με άρεσε που εψησε και το ψωμάκι στα κάρβουνα, πράγμα που απογείωσε την γεύση.
Πλήρωσα 3€
Αξίζει σίγουρα.
Τι να πω εγω τωρα του κυρ Πανου? πως να μου παει καρδια να του πω να τις κανει αλαδωτες τις πιτες?
Πολυ ευχαριστο ρετρο-διαλλειμα, απ την μοντερνα ταχυφαγειο-κουλτουρα.
Απηλαυσα τα, παλαιας κοπης, πιτογυρα μου και αγαλιασε και η πσυχουλα μου, μαζι με το στομαχι μου!
Σημειωση, οι σαλατες του ειναι του εμποριου, μαρκας "
Πταισματα.. Οταν σου παρεχεται απλοχερα αυτη η χρονομηχανη που σε γυρναει 10ετιες πισω.. Σε πολυ πιο ανεμελες και ευχαριστες εποχες..
Με τα ποδια να περασεις απ εξω δυσκολα καταλαβαινεις οτι καπου εκει μεσα υπαρχει ενα μαγαζι.
Καθαρο, τακτοποιημενο μαγαζι και ιδιοκτητες φοβεροι. Ο συνωνοματος πανος ειναι ενα φοβερο ατομο, φιλικος με πολυ χαβαλε και εξυπηρετικοτατος. Η δε γυναικα του, μας αφησε αφωνους με τις ποδοσφαιρικες γνωσεις της!
Τα κρεατα ειναι δικα του, οπως και τα λαδια/πατατες κλπ. Ολα τα σκσκευασματα χειροποιητα. Το μπιφτεκι αρχισε να το πλαθει οταν καναμε την παραγγελια.
Ο γυρος του μου αρεσε πολυ. Νοστιμος, ψιλοκομμενος σωστα μπαχαρωμενος (τον ζητησα ξεροψημενο, οποτε ηταν και ζεστος).
Πατατες στο χερι πολυ νοστιμες, αν και λιγο κρυες.
Μπιφτεκι χειροποιητο αρκετα νοστιμο. Λιγο η υφη με ξενισε. Το ηθελα πιο συμπαγες και σκληρο. Διαλυοταν ευκολα.
Αλοιφες πιθανοτατα χειροποιητες κ αυτες. Τζατζικι καλο, η παπρικα μου φανηκε πολυ αλμυρη (ειχε και τυρι μεσα). Οποτε το νου σας.
Πιτες αλαδωτες εξαιρετικες.
Επισης ειχε ψυγειο με green cola που προτιμω!
Αρκετα χαμηλες τιμες σε σχεση μμε τον ανταγωνισμο. Πχ σαντουιτς γυρος 2μιση ε.
Σιγουρα θα ξαναπαω, συνδυαζοντας την επισκεψη και με κανενα τηλεοπτικο ματσακι!!
Προτεινεται ανεπιφυλακτα στα λαγωνικα του ταβερνοχωρου που ψαχνουν για κατι αυθεντικο απ τα παλια.
Οι πίτες ούτε και εμένα μου αρέσουν λαδωμένες, τα παιδιά ρωτάνε όμως, και άμα θέλει ο οποιοσδήποτε, τις παραγγέλνει αλάδωτες.
Τα κρέατα είναι υπέροχα και τα σουβλάκια χειροποίητα. Αν κάποιος έχει ιδιαίτερα ευαίσθητο ουρανίσκο μπορεί να ζητήσει εκείνη την ώρα από τον Πάνο να του ζυμώσει τα σουτζουκάκια, και αν θελήσετε κοτόπουλο φιλέτο, θα εκπλαγείτε ευχάριστα, όταν δείτε ότι θα σας το κόψει εκείνη την ώρα από πάνω από το κοτόπουλο και θα το ψήσει.
Αλλά πάνω απ' όλα, αυτό που δίνει ρέστα είναι το γεμιστό μπιφτέκι του! Χαρακτηριστικά, ο πατέρας μου, ο οποίος κατάγεται από μεγάλο χασαπόσογο της Θεσσαλονίκης, και δεν τρώει κιμάδες ούτε από τα καλύτερα εστιατόρια, τρώει σταθερά το μπιφτέκι του Πάνου.
Δεν είναι ότι τους ξέρω και θέλω να τους παινέψω.. Είναι ότι κουράστηκα να τρώω αηδίες, αφού όπως γνωρίζετε, τα πάλαι ποτέ ξακουστά γυράδικα μας πνέουν τα λοίσθια, και θέλω να τρώω πια καθαρά κρέατα. Επίσης, αν οι άνθρωποι θέλανε να βγάλουν λεφτά δεν θα τα φτιάχνανε όλα μόνοι τους, δεν θα τα χρεώνανε τόσο φτηνά, αλλά ούτε θα ήτανε εκεί στο μαγαζί τους επί 23 χρόνια κάθε μέρα.
Μπράβο στον Παναγιώτη και την οικογένεια του. Να είναι καλά και να μας προσφέρουν τα τελευταία δείγματα παλιού και αγαπημένου σουβλατζίδικου της Θεσσαλονίκης για όσο αντέχουν!!
Στεγνός γύρος σαν να είχε κοπεί ώρες πριν (με τόνους αλατιού και ρίγανης για να καλυφθούν περίεργες γεύσεις), σουτζουκάκια που σε υφή έμοιαζαν περισσότερο με πατέ (λες και είχε βάλει το μείγμα του κιμά στο μούλτι), λαδωμένες πίτες και πατάτες που πρόδιδαν το βρώμικο λάδι της φριτέζας.
Το μόνο θετικό, η ήρεμη τοποθεσία και η λαϊκή ατμόσφαιρα. Τιμές λογικές.
Όλα χειροποίητα με special σουβλάκι και σουτζουκάκι.