μικρόκοσμος

Έλαβε χώρα επίσκεψη 5 ατόμων για φαγητό στο μαγαζί και μείναμε πολύ ευχαριστημένοι. Το περιβάλλον συνδυάζει pub-cafe-bar-restaurant και ο ιδιοκτήτης, η σεφ, το σέρβις πολύ εξυπηρετικοί. Κατόπιν παρότρυνσης, ήπιαμε 2 λίτρα λευκό κρασί χύμα Ζίτσα, το οποίο ήταν εύπιοτο και μας άρεσε πολύ. Από σαλάτες πήραμε έναν ντάκο και μια ακόμη με σπανάκι-ρόκα-μανούρι κλπ. Από ορεκτικά: Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες με σύγκλινο και απάκι, μπουγιουρντί με παστουρμά, κεφαλοτύρι με κρούστα από δημητριακά. Από κυρίως: Κεμπαπάκια με πίτα και σως γιαουρτιού, καπνιστή μπριζόλα λαιμού με σάλτσα κρασιού, τηγανιά κοτόπουλο. Όλα τα πιάτα ήταν σε πολύ καλό επίπεδο και βγήκε περίπου 14-15€ το άτομο με κερασμένο γλυκό. Θα το ξαναεπισκεφθούμε.

Δοκιμάστηκε και burger. Χειροποίητο με καλό ψωμάκι. Δεν έχει μαγείρισες, μόνο σεφ με ότι συνεπάγεται. Το μαγαζί όμως έχει ΤΕΡΑΣΤΙΟ πρόβλημα με πολύ κόσμο το βράδυ και την κουζίνα, γίνεσαι καπνιστός από την τσίκνα.

Πήγαμε για καφέ, εντύπωση μου έκανε ο φιλικός ιδιοκτήτης.. Πολύ συμπαθητικό περιβάλλον, την επόμενη φορά θα δοκιμάσω και μεζεδάκια

Ανήκει στα τοπ για φαγητό στην περιοχή, ακριβούτσικο μεν αλλά με άριστη ποιότητα και γεύσεις. Ο μάγειρας/σεφ είναι νέος με καλές ιδέες χωρίς να το παίζει γκουρμέ και έχει πάρα πολύ καλό αποτέλεσμα. Από τα λίγα μέρη που ακόμα και τα πατατάκια για τη μπύρα είναι με προσεγμένη χειροποίητη σως, και έχει κλιματισμό μέσα (με ανοιχτό το μαγαζί) στο φουλ.

2+1 μπύρες βαρέλι Budweiser, και η κουζίνα παραμένει στα υψηλά επίπεδα όπως πάντα.

Πολύ δυνατή κουζίνα, με προσεγμένα και ιδιαίτερα πιάτα.

Σαλάτα με λαχανικά εποχής και φρούτα καταπληκτική.
Κεμπαπάκια καλά.
Δοκιμάστηκε και τηγανιά κοτόπουλο πολύ δυνατή με απίστευτο ζουμί για βούτημα.

Τιμές θυμάμαι ήταν λογικές προς το τσιμπημένο, αλλά η ποσότητα και η ποιότητα τις δικαιολογούσαν. Η κουζίνα ανοίγει 1 η ώρα.