Έχοντας υπόψη το μαγαζί, τους πέτυχα στο Καντίνα Φέστιβαλ 2022. Είχε διάφορες ασιατικές επιλογές, μου άρεσε αυτό, και ήταν μια αλλαγή από τα διάφορα κλασικά που είδα γύρω στο φεστιβάλ. Πήρα Νουντλς με Τεριγιάκι, και γνώρισα και τον ιδιοκτήτη. Τα νουντλς όμως ήταν άβραστα ακόμα. Τα έδωσα πίσω και μου έκανε νέα μερίδα, προς τιμήν του.
Θα ήθελα να φάω και στην έδρα τους, στην Κατερίνη, με την πρώτη ευκαιρία.
Πήγα πριν από κανά 2 βδομάδες και με εξέπληξε ευχάριστα. Πήραμε μια σαλάτα παραλλαγή Caesar's ok, η σως λίγο πιο "δροσάτη" απ'ότι θα έπρεπε, είχε λίγο παραπάνω γιαούρτι μάλλον και δεν άφηνε να φανούν τα λοιπά υλικά, φέτα τηγανιτή σε φύλλο με σχήμα φλογέρας με σουσάμι και μέλι πολύ καλό, κι ένα ψαρονέφρι με σως μανιταριών εξαιρετικό, σωστό ψήσιμο (λίγο ροζ μέσα), η σως άψογα δεμένη, χωρίς να ξεχωρίζουν λαδίλες ή υγρά απ'τα μανιτάρια, συνοδευόμενο από ρύζι και πατάτες τηγανιτές φρέσκιες, οι οποίες μ'ενθουσίασαν (νομίζω ήταν με πάπρικα, είχαν ένα πορτοκαλίζον χρώμα). Τα παραπάνω και μισό λίτρο χύμα κόκκινο ημίγλυκο (ευκολόπιοτο!) ~26 ευρώ. Γευστικά μου άρεσε πολύ, απ'τις καλύτερες προτάσεις της Κατερίνης γενικά. Από άποψη χρηματικών μού φάνηκε τσιμπημένο, αν και προσωπικά δε με πολυένοιαξε γιατί το ευχαριστήθηκα. Ο χώρος οκ, σέρβις καλό. Σίγουρα θα ξαναπάω για να δοκιμάσω κι άλλα πιάτα που μου τράβηξαν το ενδιαφέρον.
Θα ήθελα να φάω και στην έδρα τους, στην Κατερίνη, με την πρώτη ευκαιρία.