Περιμένοντας να με δεχτούν στο πρωινό ραντεβού που είχα τον περασμένο Ιούλιο σε δημόσια υπηρεσία της ερύτερης περιοχής, αναζήτησα πρωινό και έπεσα τυχαία πάνω στον συγκεριμένο μαγαζί.
Πήρα μια μπουγάτσα με τυρί και ομολογώ πως εξεπλάγην και από την ποσότητα (σχεδόν 1.5 μερίδα αντί για 1) και από την ποιότητα που ήταν άνω του μετρίου. Δεν είχα διαβάσει τα σχόλια αλλά την επόμενη φορά θα παίξει πεϊνιρλί οπωσδήποτε.
Περνώντας απόψε κάνοντας βόλτες μετά από αρνητικό αποτέλεσμα σε αθλητικό γεγονός, μου τράβηξε την προσοχή ένα τεράστιο πεινιρλοειδές (ίσαμε δυο μεγάλα κομμάτια πίτσα) με κοτόπουλο, οπότε μπήκα και ρώτησα σχετικά. Πίτσα μου το ονόμασε, εμένα μου θύμισε περισσότερο αυτά τα pinsa που βρίσκεις στο todays, και μάλλον πρέπει να είναι new entry καθότι μετά από μένα ρώτησαν κι άλλοι. Πρόκειται λοιπόν για ωραία, ξεροψημένη ζύμη με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος, χορταστική αλλά καθόλου βαριά ακόμα και τώρα που γράφω, περίπου 3.5 ώρες μετά, για τα 3.30 που έδωσα αρκετά vfm θεωρώ. Ήταν η πρώτη φορά που αποφασίζω να μπω και θα ξαναπεράσω (ελπίζω αυτή τη φορά μετά από νικηφόρο αποτέλεσμα) γιατί και τα διάφορα πεϊνιρλί κ.λπ. που είδα μου φάνηκαν αρκετά τραβηχτικά. Αξίζει και για προμήθειες πριν από ταξίδι με τρένο, καθότι είναι αρκετά κοντά στο σταθμό.
Δυνατός ο Κατσέλης, τιμάω καλτσόνε, πενιρλι (ενίοτε με κοτόπουλο) και λουκανόπιτα. Η μπουγάτσα του επίσης καλή. Πολύ γενναίες ποσότητες και πολύ καλές τιμές. Γενικά ότι και να πάρει κανείς δε θα απογοητευτεί και σίγουρα θα χορτάσει.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Δοκιμή ανάμικτη Τυρί με Κιμά για γευστική καταγραφή.
Δυστυχώς δεν ήταν πολύ καλή: το τυρί δεν είναι του γούστου μου (λευκό ή φέτα), είναι ένα κίτρινο κρεμώδες κάτι, σαν την κρέμα στη γλυκιά μπουγάτσα. Το φύλλο του τυριού όμως καλό.
Αντίστοιχα ο κιμάς με πολλά ενδιαφέροντα και ίσως ασυνήθιστα μπαχάρια, αλλά το φύλλο του νωθρό, παπαλιασμένο, μάπα..
Θα την χαρακτήριζα την πιο value for money μπουγατσα της πόλης. Μεγάλη μερίδα με μόλις 1.5 ευρώ. Η κρέμα αρκετά καλή γευστικά πάνω από το μέσο όρο. Η μπουγατσα με τυρί καλή αλλά ένα επίπεδο κάτω από την κρέμα για μένα. Σίγουρα αξίζει όμως. Επίσης έχει τεράστια ποικιλία σε ζυμες και σφολιατοειδη. Από όσα δοκίμασα κατά καιρούς ξεχώρισα το μπριος με γύρο.
Μεταξύ άλλων έκανα και την έφοδο και δοκίμασα το νέο προϊόν! (Μπουγάτσα με Γύρο)
Γερή μερίδα, το δένει μέσα στην πίτα με κασέρι (πράμα που με ξένισε λίγο) και έτσι γίνεται λίγο μπουκωτικό. Παρόλα αυτά ενδιαφέρον ότι το προσπάθησε, παρότι είναι βασισμένο σε μια τρελή ιδέα: σίγουρα του δίνει δημοσιότητα, σα μαγαζί, αλλά και ανανεώνει κατά κάποιον τρόπο ένα παραδοσιακό είδος. Μερίδα 2ε.
4 Τυριά Ανοιχτή (σα πεϊνιρλί) με Γαλοπούλα και Μπέικον 2ε. Ψωμώδης, μετριοκαλή. Όπως έχω ξαναπεί είναι όλα σε αυτό το στυλ, αλλά είναι λαϊκό και πέρασμα και γίνεται χαμός. Μέσα στα διάφορα είδα κι ένα με Χωριάτικο Λουκάνικο (αρχικά μου φάνηκε σα Σουτζούκι). Αυτό δείχνει λίγο να κάνει τη διαφορά. Γενικά για μια στις τόσες είναι οκ..
Το πεϊνιρλί του, αν το πετύχεις ζεστό, είναι κόλαση. Δυστυχώς κάποιες φορές που πέρασα νωρίς πρωί καθημερινής, ήταν εμφανές ότι ήταν από την προηγούμενη μέρα στη βιτρίνα. Συμπαθητική και η πίτσα του.
Πάντως πρέπει να τονίσω ότι αν έχει κανείς όρεξη, έχει ένα σωρό συνδυασμούς με τυριά/ κασέρια/ λιωμένα/ τσιγγάνικα κτλ πολύ ευφάνταστους, που σε προκαλούν. Δοκίμασα ένα τέτοιο με Γκούντα/ Philadelphia και ένα Ζαμπονοειδές μέσα σε φύλλο Κρουασάν. Δυνατό!
Δοκιμή Πρασόπιτα, 1.50ε
Πολύ καλή, το πράσο καραμελωμένο, γλυκασμένο! Προτείνεται ανεπιφύλακτα, αν και το μαγαζί ειδικεύεται στα πιο 'δυτικά' καλτσόνε κτλ με τυριά, παρμεζάνες, πεϊνιρλιά κτλ
το μόνο μπουγατσατζίδικο που η μερίδα του δεν είναι μερίδα... είναι τουλάχιστον διπλή!!! όσον αφορά τις τιμές ρε φίλε γεράκι... 1,5 ευρώ που έχει η μερίδα μπουγάτσα με αυτήν την ποσότητα, ούτε στον παπά να μην το πεις...
Πολύ καλή προσθήκη τις πρωινές ώρες το delivery...
Ε, όχι και κλασικό μπουγατσατζίδικο... Πολύ καλές πίτες γενικά, με διάφορες γεμίσεις κλπ. (πολύ πριν γεμίσουν και τα άλλα μαγαζιά με παρόμοια). Τσιμπημένες τιμούλες.
ο "Δικηγόρος"
Κλασικό μπουγατσατζίδικο δυτικών συνοικιών με ό,τι καλό και ό,τι κακό αυτό συνεπάγεται... Δοκιμάστε λουκανικόπιτα (ναι, είμαι από Νότια Ελλάδα) με μουστάρδα. Από όσο θυμάμαι τα έσπαγε!!!
Πήρα μια μπουγάτσα με τυρί και ομολογώ πως εξεπλάγην και από την ποσότητα (σχεδόν 1.
Δυστυχώς δεν ήταν πολύ καλή: το τυρί δεν είναι του γούστου μου (λευκό ή φέτα), είναι ένα κίτρινο κρεμώδες κάτι, σαν την κρέμα στη γλυκιά μπουγάτσα. Το φύλλο του τυριού όμως καλό.
Αντίστοιχα ο κιμάς με πολλά ενδιαφέροντα και ίσως ασυνήθιστα μπαχάρια, αλλά το φύλλο του νωθρό, παπαλιασμένο, μάπα..
Γερή μερίδα, το δένει μέσα στην πίτα με κασέρι (πράμα που με ξένισε λίγο) και έτσι γίνεται λίγο μπουκωτικό. Παρόλα αυτά ενδιαφέρον ότι το προσπάθησε, παρότι είναι βασισμένο σε μια τρελή ιδέα: σίγουρα του δίνει δημοσιότητα, σα μαγαζί, αλλά και ανανεώνει κατά κάποιον τρόπο ένα παραδοσιακό είδος. Μερίδα 2ε.
Πολύ καλή, το πράσο καραμελωμένο, γλυκασμένο! Προτείνεται ανεπιφύλακτα, αν και το μαγαζί ειδικεύεται στα πιο '
αρκετά καλή, γευστική. Όχι πολύ τραγανή, ούτε στο νιανιά. Καλή γενικά. 1,
φυλλο αρκετου παχους οχι ιδιαιτερα τραγανο, γεμιση μετρια, κοψιμο σε μεγαλα κομματια, 1.
Πολύ καλή προσθήκη τις πρωινές ώρες το delivery...