Εικόνες (12)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
"Θράψαλο στο τηγάνι σε ελαιόλαδο με θυμάρι και λεμόνι" (εξαιρετικό)
"Ταλιατέλες με γαρίδες γιαχνί" (οκ)
"Ψείρες με βούτυρο λευκής τρούφας" (πιο πολύ βούτυρο και σκόρδο παρά τρούφα, πάντως ήταν καλό, όσο καλό μπορεί να είναι ένα πιάτο με ψείρες που από τη φύση τους δε μου αρέσουν)
"Ντοματάκια Ιεράπετρας με μανούρα Σίφνου και σταροπαξίμαδα" (πολύ καλό)
"Καρπάτσιο καπνιστού χταποδιού" (εξαιρετικό)
Λαχανοντολμάδες γαρίδας (εξαιρετικοί)
Μύδια αχνιστά (πολύ καλά)
Φάβα από λαθούρι με φρέσκο καλαμαράκι (πολύ καλή)
Ρεβύθια με λιαστές ντομάτες (μέτριο)
Κριθαράκι με μύδια (πολύ καλό)
Εξωτερικά (Δεκέμβριος 2013)
Σxόλια (14)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.
Σχόλια (14)
tavern_comments#13114#0#0
Αν εξαιρέσεις λοιπόν την βραδύτητα και την ασυνέχεια στο σέρβις ό,
Ας ξεκινήσουμε με τα κακά:
Χώρος σχεδόν αδιάφορος, ανοιχτός μεν, ψευτοindustrial δε. Γιατί να βάψουμε τους τοίχους; Ας τους αφήσουμε με τους σοβάδες, να πουλήσουμε και άποψη. Προσωπικά δεν χαλιέμαι ιδιαίτερα, ήρθα για να φάω, όχι για να αγοράσω το μαγαζί.
Μικρά τραπέζια σε συνδιασμό με το ότι, οτιδήποτε έρχεται, έρχεται μέσα στο τηγάνι του = κακός συνδιασμός. Προσπαθείς να κάνεις χώρο για να τα χωρέσεις όλα, αλλά πάντα νιώθεις στριμωγμένος.
Εξυπηρέτηση, όπως ανέφεραν και οι προλαλίσαντες, όχι και ότι καλύτερο. Όχι ότι τα παιδιά που το δουλεύουν είναι αγενείς ή τίποτα τέτοιο, απλά τα πράγματα κινούνται ολίγον τι αργά. Σημαντικό ελαφρυντικό ότι συνήθως ολόκληρο το μαγαζί το δουλεύουν 2 ή 3 άτομα, οπότε εάν πάτε να είστε προετοιμασμένοι και χαλαροί.
Εάν ψάχνετε άλλο ένα μαγαζί που μπορείτε να φάτε σαν ζώα και να πληρώσετε λίγα, αυτό δεν είναι ένα από αυτά, μπορείτε να ψάξετε αλλού. Οι μερίδες είναι μικρές και δύσκολα θα χορτάσετε αν είστε φαγανοί. Να είστε προετοιμασμένοι για καμιά τυροπιτούλα μετά ;)
Ο κατάλογος. Είναι μια χειρόγραφη σελίδα. Κυριολεκτικά. Που κάνει βόλτα από τραπέζι σε τραπέζι. Μία μόνο, ούτε αντίγραφο!
Τα καλά:
Ο κατάλογος, ξανά. Είναι μία σελίδα μόνο, διότι ανανεώνεται συνέχεια, ανάλογα με τα κέφια του σεφ. Προσωπικά, μου αρέσει πάρα πολύ, κάθε φορά που πάμε δοκιμάζουμε νέα πράγματα και μου δείχνει ότι το μαγαζί θέλει να πειραματίζεται με καινούριες συνταγές.
Το ψωμί. Λεπτές, αλλά υπερμεγέθεις φέτες αληθινού νόστιμου ψωμιού και όχι αφρού. Πάρα πολύ χρήσιμες, θα το αναλύσουμε στην συνέχεια...
Το φαΐ. Ή για την ακρίβεια, οι μεζέδες. Ότι έχουμε δοκιμάσει, απλά δεν έχει καμία σχέση με ότι έχουμε δοκιμάσει αλλού. Περίεργες μίξεις υλικών με πληθώρα μπαχαρικών και μυρωδικών που δημιουργούν απίστευτα αποτελέσματα. Εν συντομία, αυτά που δοκιμάσαμε και μας άρεσαν όλα, ήταν τα εξής:
Καυτερή πιπεριά με κασέρι και ντοματίνια. Δεν υπήρχε καν στον κατάλογο, ζητήσαμε καυτερή πιπεριά πριν τον δούμε και ο μάγειρας είχε κέφια. 3 καυτερές πιπεριές κομμένες κατά μήκος στο τηγάνι, παρέα με κασέρι και ντοματίνια. Μόλις τις φάγαμε, το ψωμί έκανε βουτιά θανάτου στο τηγάνι!
Καπνιστό σκουμπρί με κρεμμύδια. Μια από τα ίδια. Φαΐ και μετά βουτιά...
Παστουρμάς μπακαλιάρου. Λιτό, αλλά πεντανόστιμο.
Πράσινη σαλάτα (γλυστρίδες) με ξιφία. Είχα καιρό να ευχαριστηθώ γλυστρίδες.
Καραβίδες. Δύσκολες στο να τις καθαρίσεις και να τις φας, αλλά πεντανόστιμες. Βουτιά...
Σουπιές με χειροποίητη σκορδαλιά. Οι σουπιές δεν είχαν να πουν κάτι ιδιαίτερο, αλλά η σκορδαλιά έλεγε ιστορίες ολόκληρες. Ελάτε με το ταίρι σας και φύγετε χωριστά!
Γαρίδες σε σάλτσα λευκής τρούφας. Το υπερθέαμα της βραδιάς. Η λευκή τρούφα ήταν απλά απίστευτη. Το αποτέλεσμα των βουτιών έπειτα, ήταν να φύγει το τηγάνι πεντακάθαρο, θα μπορούσε να μην μπει στο πλυντήριο και κανείς δεν θα το καταλάβαινε...
Το ρεζουμέ:
Αν θέλεις να φας πολύ και καλό φαΐ, οικονομικά, σίγουρα υπάρχουν κι άλλα μέρη. Αν θες να φας κάτι λίγο διαφορετικό και πεντανόστιμο σε λογικές τιμές (για την μικρή ποσότητα), τότε αξίζει να το δοκιμάσεις. Παραγγείλτε μπόλικο ψωμί και θα το ευχαριστηθείτε. Δύσκολα θα γίνει το στέκι του καλοφαγά, αλλά για μία στο τόσο αξίζει με το παραπάνω.
Από εκεί και πέρα νομίζω πως είναι ακριβό.
Σίγουρα είναι μια καλή επιλογή και προσωπικά θα το ξανατιμήσω άνετα.
-Θα μας φέρεις κάνα πηρουνάκι σε παρακαλώ;
-Με τα χέρια μωρέ...
Τέλος από μένα.
ΥΓ. Μόνη ένσταση που έχω είναι για το κρασί (λευκό Σαντορίνης με λίγο Μοσχάτο μέσα) που δεν μου άρεσε καθόλου (γούστα είναι αυτά βέβαια..).
Κατα τα αλλα,
Ενημερωτικα,
Υ.