Ίσαλος

δυστυχώς έχουν περάσει δυο χρόνια που το επισκέφτηκα, και δεν θυμάμαι ακριβώς τα πιάτα που δοκιμάσαμε. θυμάμαι το χαλαρό (καθόλου τουριστικό) κλίμα, το πολύ γρήγορο σερβίρισμα (αν και με άγχωσε λίγο η αλήθεια είναι...) και οι νορμάλ τιμές του. θα το επισκεφτώ ξανά, όταν με βγάλει ο δρόμος στα μέρη αυτά

Επαναληπτικη επισκεψη, μετα απο ενα χρονο, καθως ακομη θυμομουν τις ομορφες περσυνες γευσεις!
Περιβαλλον πολυ ομορφο, και καλοκαιρινο. Ανοιχτο απο παντου το μαγαζι. Οπου και αν κατσεις, ειναι σαν να σαι σε μπαλκονι.
Σχεδον γεματο, απο ντοπιους και οχι τουριστες. Πολυ καλο σημαδι.
Κακη πρωτη εντυπωση, οι καταλογοι στα ρωσικα, με χειρογραφες μεταφρασεις στα ελληνικα. Αφου το ζητησαμε, μας εφεραν και κανονικους..
Το σερβις ελαφρως πιο βαριεστημενο και χαλαρο. Στα ορια του αδιαφορου.
Δοκιμασαμε τα εξης:
-Χταποδι λιαστο. 2 μεγαλα πλοκαμια, πολυ νοστιμου, αλλα αρκετα σκληρου, και καρβουνιασμενου στις ακρες χταποδιου.. Καλο το ζουμακι.
- Πατατες τηγανητες, στο χερι, πολυ καλες.
- Τζατζικι πολυ καλο, χειροποιητο.
- Φαβα καλουτσικη. τπτ το ιδιαιτερο.
- Γαυρος μαρινατος, νοστιμος, αλμυρουτσικος, οπως πρεπει.
- Γαυρακια τηγανητα. Φρεσκα, μεγαλη μεριδα, πολυ νοστιμα. Καλα λαδια χωρις παρενεργειες.
- Καλαμαρακια τηγανητα. Πολυ νοστιμα, καλομαγειρεμενα.

-τσιπουρακι με γλυκανισο, χυμα. Αρκετα νοστιμο και γλυκοπιοτο. Δεν μας πειραξε.
- Το ψωμακι ψημενο στα καρβουνα, με ριγανη και λαδι. Πολυ καλο.

Στο τελος κερασμενο γλυκακι. Σαν κορμος με σοκολατοπιτα, ενα πραγμα. Δεν πολυ τρωγωταν. Το αφησαμε οπως ηταν.

Για ολα αυτα κοντα στα 40κατι€. Αποδειξη κανονικα.
Καλη ποιοτητα, και καλες τιμες για αυτο το μαγαζι. Θα ξαναπηγαινα.

Προσφατη επισκεψη σε τουτο δω το μαγαζακι.
Επιστροφη απο μπανιο, και ειπαμε να δοκιμασουμε την τυχη μας σε καποιο απ τα ταβερνεια της Νεας Περαμου. Ημασταν προετοιμασμενοι για οτιδηποτε, διοτι ειναι αρκετα τουριστικη η περιοχη.
Το εν λογω καταστημα, ειναι το πιο απομακρυσμενο απ ολα, και ειχε αρκετο κοσμο οταν περασαμε απ εξω. Επισης εμφανησιακα ειναι πανεμορφο και σε προδιαθετει πολυ θετικα για να κατσεις.
Το πηραμε αποφαση και κατσαμε λοιπον. Και δεν το μετανιωσαμε!!
Το σερβις εξυπηρετικοτατο, πολυ ευγενικο και ταχυτατο. Ενα παλικαρι μετρημενο και πολυ σοβαρο, στην εξυπηρετηση. Μου κανε πολυ καλη εντυπωση. Στο ψητο τωρα:
-1 πατατες τηγανητες. Χειροποιητες, πολυ νοστιμες και γευστικες. Οχι τραγανες, αλλα καπως πιο μαλακες και γλυκιζαν και λιγακι. Μου θυμιζαν τις πατατες που μου φτιαχνε η γιαγια μου! Προσωπικα μου αρεσαν πολυ.
-1 κολοκυθακια τηγανιτα. Μεγαλη πιατελα απο τραγανα και καθολου βαρια, νοστιμοτατα κολοκυθακια. Το κουρκουτι διακριτικο, και τραγανο οσο πρεπει. Η μυρωδια και η γευση, εδιναν την εντυπωση πως τα λαχανικα ηταν βγαλμενα πριν λιγη ωρα απ τον κηπο τους! Σερβιρισμενα με γαρνιτουρα σπιτικο τζατζικι. Καλο σε ενταση σκορδου. Ισως λιγο παραπανω ανιθος απ οτι θα ηθελα.
-1 λευκος ταραμας. Πεντανοστιμος, καλη μεριδα σε μεγεθος, σωστη η αλμυροτητα και η υφη.
-1 φαβα. Πολυ καλη, φρεσκοετοιμασμενη, με σωστη υφη και γευση. Με ψιλοκομμενα κρεμμυδακια απο πανω. Δεν εμεινε τπτ!
-1 χταποδι λιαστο. Παρα πολυ καλα μαγειρεμενο και νοστιμο. Το σερβιραν με λιγο οξινοζουμακι (λαδοξυδο με λιγο σκορδο ισως). Το βουτουσες εκει και εδινε τον γευστικο τονο που επρεπε. Ελαστικο οσο πρεπει, και με ελαφρως σκληρουτσικη την πετσουλα, οπως μαρεσει. Λιγο παραψημενες οι ακρες, αλλα οχι καρβουνιασμενες. 2 μεγαλα πλοκαμια, ικανοποιητικοτατη μεριδα.
-1 μεριδα σαρδελες στην σχαρα, παντρεμενες. Γενναια μεριδα με καμια 20ρια σαρδελλες. Ολοφρεσκες, ζουμεροτατες και πολυ καλα ψημενες. Εριξα λιγο απ το ζουμακι του χταποδιου πανω τους, και ταιριαξε πολυ καλα!!
-1 ουζο βαρβαγιαννη πρασινο
-1 κοκα ζιρο.

Ειδικη αναφορα πρεπει να κανω στο ψωμακι που μας φερανε. Φετουλες απο φρεσκο ψωμι (του εμποριου), ψημενες στα καρβουνα με λαδοριγανη απο πανω. Δεν εμεινε ψιχουλο! Ομολογω πως εχω πολυ καιρο να δω τετοια περιποιηση και φροντιδα στην λεπτομερεια.

Στο τελος κερασμενο γλυκακι. Ριβανι με κατι σαν σοκολατοπιτα. Τιποτε το ιδιαιτερο. Φαγαμε μια πηρουνια και το παρατησαμε.
Για ολα αυτα 37€. Πολυ καλη αποδοση γευσης/ποιοτητας/τιμης, κατα την γνωμη μου.
Οτι φαγαμε ηταν πεντανοστιμο και πολυ προσεγμενο. Εαν ξαναπερασω απ την περιοχη θα ειναι ξανα η πρωτη επιλογη μου, χωρις δευτερη σκεψη. Ειδικα εκεινα τα μπακαλιαρακια σκορδαλια που πηρε η διπλανη παρεα, ακομα τα ονειρευομαι, Η μυρωδια ηταν κολσμενη! αλλα δεν χωρουσε τπτ αλλο δυστυχως..