Εικόνες (17)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Amuse bouche σούπα gaspacho καπνιστής πέστροφας (μετά)
Σαλάτα με φρέσκες φράουλες πέρλες μέντας και βινεγκρέτ από ροκφόρ
Πανακότα με φρέσκια βανίλια βατόμουρα και σάλτσα από φρούτα του δάσους
Λαβράκι γεμιστό με καλαμάρι κινόα με συκομαΐδα και σαμπαγιόν εσπεριδοειδών
Γαρίδα ταρτάρ σε παπαρδέλες αγγουριού με σάλτσα γιαουρτιού με λεμόνι και χαβιάρι σολομού
"Η πανσέληνος" μανταρίνι, brownie θρυμματισμένο και γλυκιά ζύμη από σκόρδο
Λαβράκι κονφί με πουρέ κουνουπίδι σάλτσα λεμονόχαρτο και λάδι από κάρυ σε βραχάκια
Σορμπέ και ποπ κορν από λίτσι, ζελέ από φρούτα του πάθους και φραπέ από καρύδα
"Το σκουμπρί σε αποσύνθεση" σιγοψημένο σε κενό αέρος, με ριζότο παντζάρι με σάλτσα βανίλιας-σαφράν και essence από το δέρμα του
Σοκολάτα πικρή, γλυκιά και αλμυρή καραμέλα
Μυλοκόπι με ρατατούι λαχανικών και λεμόνι yuzu
Όστρακα με σπαγγέτι, σκόρδο και μαϊντανό
Χταπόδι με μανιτάρια, φάβα και αρωματικό λαδολέμονο
Ρόκα με παντζάρι, καρύδια, κατσικίσιο τυρί και βινεγκρέτ από μούρα
Καλωσόρισμα: λευκός ταραμάς και ελαιόλαδο
Καλωσόρισμα: τηγανητή μαρίδα σε ταραμά με μελάνι σουπιάς
Σxόλια (3)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν αφορούν ένα κατάστημα που έχει κλείσει.
Σχόλια (3)
tavern_comments#12349#0#0