Estrella

Ειχαμε δοκιμασει 4 pancakes δεν θυμαμαι ακριβως ποια..μια φραση αντιπροσωπευει τερμα το μαγαζι : φαγητο μονο για ινσταγκραμ

Ενω φαινονται ολα τοσο φανταχτερα δεν υπαρχει η γευση και απορρω με τοση ζαχαρη και τοσο αλατι που βαζουν ειτε στα γλυκα ειτε στα αλμυρα pancakes..η και πως γινεται να τρως pancake με bueno και η γευση να ειναι αδυναμη...τελος παντων ..επισης το pancake τους ειναι αφρατο αλλα σε σημειο αερα το απολυτο κενο..μια σαλτσα απο πατζαρι αν θυμαμαι καλα συμπαθητικη αλλα κ παλι δεν το σωζε

Bagel με Τυρί Κρέμα και Γαλοπούλα μέτριο, Club Sandwich Ψητό Κοτόπουλο μέτριο,Bagel Απλό κάτω του μετρίου. Πατάτες τηγανητές άνοστες. Γενικά κακές εντυπώσεις.

Στη δεύτερη επίσκεψή μου μετά από κάποια χρόνια μου φάνηκε fast-food πολυτελείας...Κλαμπ σάντουιτς νόστιμο, αλλά με πάρα πολύ ψωμί, φτερούγες κοτόπουλου με μαγιονέζα με μίσο, ΟΚ, αν και αρκετά λαδερές. Καλή, αλλά σχετικά μικρή, ήταν η πράσινη σαλάτα, ενώ το 'house wine' του μαγαζιού (Thalia - δοκιμάσαμε το ροζέ) ήταν μάλλον ό,τι καλύτερο δοκιμάσαμε. Το χειρότερο ήταν οι τηγανιτές πατάτες που συνόδευαν τα κυρίως. Λογικής 'πατατάκι' αρκετά σκληρές και λαδένιες. Δεν μας άρεσαν καθόλου. Το όλον 30€. Φαίνεται λίγο, αλλά ήταν πάρα πολύ για αυτό που φάγαμε. Εξυπηρέτηση πολύ καλή (Δευτέρα μεσημέρι γαρ...). Μάλλον δεν θα το ξανατολμήσω.

ωραίο το περιβόητο μπουγατσάν. Πολύ μέτριο το red velvet pancake. Μεγάλη ποσότητα και καλό τυρί κρέμα αλλά μονότονο και πολύ γρήγορα λιγωνόσουν. Δεν κατάφερα να το φάω ούτε μέχρι τη μέση. Θέλω να δοκιμάσω κι άλλα πράγματα, αλλά με επιφύλαξη. Ενδεχομένως υπερεκτιμημένο.

Μόνο στη θεσσνικη αυτά. Το μαγαζάκι όλο γεμάτο σε σημείο να μη χωράει να μπει άνθρωπος μέσα και απ' έξω στην ουρά να περιμένουν 20ατομα και ο σερβιτόρος να συντονίζει ποιανού σειρά είναι να μπει μεσα. Ούτε σε συσσιτίο τόσο κοσμο και περίμεναν για να πληρώσουν ένα πανάκριβο γλυκάκι; Απιθανο

- μαύρη βαφλα με καπνιστό σολομό 7 ευρώ. Δε μου άρεσε. Το τυρί κρέμα ήταν τέλειο, η βαφλα αδιάφορη, η σαλάτα πικρή, η μαγιονέζα λίγο σε ποσότητα και κάπως αταίριαστη με το πιάτο. Το αβοκάντο (σάλτσα) αρκετά επίπεδο γευστικά.
- cloudy carrot cake. Αυθεντικό αμερικανικό κέικ καρότου, cream cheese frosting και σάλτσα πραλινας σοκολάτας. Εξαιρετικό πιάτο. Η κρέμα κολασμενα μαγική, το κέικ απλά τέλειο. Μοναδικό αρνητικό ήταν τα διακοσμητικά αστεράκια που ήταν τόσο σκληρά που νόμιζα ότι θα σπάσω τα δόντια μου. Αλλά τους συγχωρώ!! 6 ευρώ. Συνεχίζω να έχω θετική άποψη για το estrella, θα ξανάρθω.

Ο λόγος που κάνω αυτό το σχόλιο είναι μια συμβουλή για τους αναγνώστες. Λόγω επαγγέλματος σας συμβουλεύω να αποφεύγετε πιάτα με σολομό ιχθυοτροφείου διότι όλες οι μελέτες λένε ότι είναι εκείνο το ψάρι που έχει εξαιρετικά μεγάλες συγκεντρώσεις σε βαρέα μέταλλα. Θα μου πεις, πόσο συχνά στην αγορά (Και μάλιστα την ελληνική) βρίσκεις σολομό ανοιχτής θάλασσας; εξαιρετικά σπάνια απαντώ. Ωστόσο να το έχετε στο μυαλό σας, ειδικά όσοι είστε γονείς.

Δε θα αναφερθώ σε διαμόρφωση χώρου και σέρβις, έχουν σκιαγραφηθει από αρκετά σχόλια.

- Banana bread / ζουμερό κέικ μπανάνας με καστανή ζάχαρη, μπανάνα καραμελέ, μους μασκαρπόνε και καραμέλα cappuccino. Παρά πολύ καλό πιάτο, σωστοί συνδυασμοί, εξαιρετικά ευγευστο. Το κέικ ελιωνε στο στόμα αφού είχε απορροφήσει σιρόπι. Προσωπικά δε θα ήθελα να αλλάξει τίποτα σε αυτό το πιάτο, αγαπημένο.

- Jezebel / κόκκινο κρουασάν βουτύρου γεμισμένο με κρέμα μασκαρπόνε, μαρμελάδα τριαντάφυλλο και γλασο σοκολάτα φράουλα. Ενδιαφέρον πιάτο με αρκετά προβλήματα. Μεγάλο φάουλ το κρουασάν: είχε ψηθεί περισσότερο από όσο πρέπει και κυρίως ήταν κάπως μπαγιατικο. Αν η ζύμη ήταν σωστή θα είχε απογειώσει το πιάτο. Η μαρμελάδα τριαντάφυλλο ήταν το δυνατό χαρακτηριστικό του πιάτου, ήταν εξαιρετική (ίσως να ήθελα περισσότερη). Η κρέμα μασκαρπονε σε ΑΥΤΌ το πιάτο δε μου πήγαινε. Το γλασο σοκολάτας φράουλα ήταν αρκετά αδιάφορο. Γενικά ως μαγαζί επενδύουν πολύ στα χρώματα. Πολλά πιάτα ή στοιχεία τους είναι πιο "νόστιμα" στο μάτι πάρα στο στόμα. Το συγκεκριμένο πιάτο απογειώνει οπτικά το πιάτο αλλά το γειωνει γευστικά καθώς ήταν αδιάφορο.

Σωστή τιμή για το πρώτο πιάτο, υπερβολική για το δεύτερο (6,5 + 5 = 11,5 με απόδειξη βεβαίως βεβαίως). Συμπέρασμα: εννοείται το συστήνω και θα ξαναπάω. Απλώς όσοι έρθουν να ξέρουν ότι Ναι μεν κάποια πιάτα είναι μαγικά, αλλά κάποια άλλα έχουν ένα εύρος -μικρο ή μεγάλο κατά περίπτωση- προβλημάτων. Σίγουρα όμως αξίζει κάνεις να έρθει για τα εξαιρετικά πιάτα.

Αρκετά φημισμένο το μαγαζί και είπα να δοκιμάσω. Pancake με cheddar και γαλοπούλα μεγάλο αλλά ψιλοαδιάφορο. Μπουγατσάν αποδεκτό ως κάτι πρωτότυπο και διαφορετικό, αλλά όχι κάτι τρομερό. Σύνολο 9€, θεωρώ αρκετά για αυτό που προσφέρεται. Δεν απογοητεύτηκα, αλλά δεν ενθουσιάστηκα κιόλας.

Δύο φορές το έχω επισκεφτεί, αλλά δυστυχώς είναι σκέτη απογοήτευση για μένα. Απ' την πρώτη επίσκεψη, το μενού μεγάλωσε, αλλά δυστυχώς καμία απ'τις επιλογές δεν με κάλυψε. Τα πολύχρωμα πάνκεικ με φράουλα ήταν το πιάτο που είναι υπέροχο για φωτογραφία, αλλά γευστικά αδιάφορο έως και κακό. Τα πάνκεικ από μόνα τους ήταν οκ, αλλά η σώς και τα bubble gum pearls ήταν εντελώς "ψεύτικα" γευστικά, το μόνο που έμενε ήταν τα χρώματα μαγειρικής. Η λεμονάδα επίσης δεν έχει καμία σχέση με τις γνωστές λεμονάδες, τα φρούτα που βάζουν δεν θυμίζουν λεμονάδα αλλά μάλλον βυσινάδα. Τιμές τσιμπημένες ως γνωστόν, το σέρβις έχει αέρα, αλλά ικανοποιητικό. Ο χώρος είναι όμορφος, ο,τι πρέπει για μπράντς. Αλλά για μένα το μαγαζί είναι σε μεγάλο βαθμό στηριγμένο στην φήμη και την εικόνα και όχι στις γεύσεις. Ίσως να έπεσα και στις λάθος επιλογές, θα του έδινα μια ακόμη ευκαιρία στο μέλλον.

Πήγα μια τρίτη πρωί, γεμάτο το μαγαζί στις 10 το πρωί. Εμένα μου φαίνεται ότι έχει έναν αέρα από τα in καταστήματα της πρωτεύουσας, όπως και ο τιμοκατάλογός του (αρκετά τσιμπημένες τιμές). Το μπουγατσάν δεν με ξετρέλανε κιόλας, η breakfast pizza ήταν καλή. Θα μου πεις, γούστα είναι αυτά.
Λόγω διαφήμισης, έχει τραβήξει πολύ κόσμο. Αν δεν πάει κάποιος μία φορά, δεν μπορεί να σχηματίσει άποψη.

Επίσκεψη μετά από μήνες, Δευτέρα πάλι και φουλ γεμάτο, περιμέναμε 10 λεπτά για να κάτσουμε...Τι να πω, μπράβο τους! Πήραμε πάλι τα αβγά μάτια με γραβιέρα και νοστιμότατα μανιτάρια, εγγύηση. Πήραμε ψημένο ψωμί με αβγό πάνω το οποίο μου φάνηκε μέτριο και λίγο έμοιαζε και με το προαναφερθέν πιάτο. Το burger επίσης μέτριο και κάπως σκληρό το μπιφτέκι (αλλά όχι κακό). Pancake με σοκολάτα γάλακτος και κόκκινα φρούτα ήταν ΚΟΛΑΣΗ! Αν και από μόνο του το pancake δεν ήταν νόστιμο, ήταν η σοκολάτα που το απογείωνε. Εντάξει, το μαγαζί έχει κάποια συγκεκριμένα πράγματα που είναι πολύ-πολύ ωραία και άλλα που δεν είναι για να παίρνεις, σε αυτό καταλήγω

Πήγαμε χθες το πρωί με κοπελιά, μου έκανε εντύπωση που ήταν εντελώς γεμάτο Δευτεριάτικα και περιμέναμε 5 λεπτά για να αδειάσει ένα εξωτερικό τραπέζι για να κάτσουμε. Καλή εξυπηρέτηση και θετική η κοπέλα που μας σέρβιρε, με προτάσεις για το τι να πάρουμε. Τελικά πήραμε από ένα μπουγατσάν, το ένα με έξτρα σως σοκολάτας. Ωραία ήταν αλλά δεν έπαθα και πλάκα, ίσως επειδή δεν τρελαίνομαι για μπουγάτσα κρέμα, της κοπέλας μου της άρεσε περισσότερο. Πήραμε επίσης αβγά μάτια με μανιτάρια και ψημένο ψωμί, με κρέμα φέτας και γραβιέρα. Πολύ καλό, ειδικά τα μανιτάρια ήταν εξαιρετικά. Μου άρεσε πολύ και η μαγιονέζα τους, χρώματος μωβ. Νορμάλ οι τιμές. Σημείο μέτριο, αλλά εντάξει, επειδή κάτσαμε έξω, μέσα είναι πιο ωραία. Θα ξαναπήγαινα

Χθεσινή επίσκεψη,μεσημέρι,δύο άτομα.Μουσική όχι στα γούστα μου, θερμοκρασία στο μαγαζί καλή, λίγο στριμωχτά τα τραπέζια,τίποτα πολύ ενοχλητικό πάντως.Το σέρβις καλό,με χαμόγελο.Πήγαμε για ένα τσίμπημα, οπότε ζητήσαμε το ottoman burger και μια πατάτες-σως φέτα.Το ottoman είχε μόλις τελειώσει,το χαμόγελο της κοπελιάς αποζημίωσε η πρόταση για ένα άλλο μπεργκερ έγινε αποδεκτή-μια χαρά.Στα του φαγητού: μεγάλη μερίδα οι frittes και πλούσια η σως φέτας.Το μπέργκερ που προτάθηκε ήταν νόστιμο, καλός χοντροκομμένος μοσχαρίσιος κιμάς τον ένοιωθες στο δόντι.Πολύ ωραία (αισθητικά) και τα παρελκόμενα , η σως πατζαριού κλπ..Τελικό συμπέρασμα: πολύ καλό vfm (μπεργκερ-πατατες=σως φετας - 11,5€), αλλού ίσως μπορείς να φας και καλύτερο μπέργκερ αλλά όχι σε αυτή την τιμή, καλό το σέρβις, πολύ καλές πρώτες ύλες,θα ξαναπάμε!

Κυριακάτικη πρώτη επίσκεψη. Περίπου στη 13:30 κατά τύχη μάλλον βρήκαμε να καθίσουμε σε ένα εξωτερικό τραπεζάκι. Στα του φαγητού δοκίμασα την ομελέτα με τη λιαστή ντομάτα και το αβοκάντο η οποία ήταν Εξαιρετική, ίσως η τυροκαυτερή που υπήρχε σαν extra στο πιάτο να ήταν κάπως άκυρη. Η υπόλοιπη παρέα δοκίμασε πεϊνιρλί με λουκάνικο, scramble με κρουασάν και αλμυρά pancakes και οι εντυπώσεις ήταν το ίδιο θετικές. Το στυλ του μαγαζιού μου άρεσε πάρα πολύ και σίγουρα θα υπάρξει επαναληπτική δοκιμή.

Επισκευτηκαμε παρεα ... ατομων το μαγαζι στις 15/3/2017

ΠΡΙΝ ΓΡΑΨΩ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΘΑ ΑΡΧΙΣΩ ΜΕ ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΕΡΙΜΕΝΑ ΝΑ ΔΩ ΠΟΤΕ ΣΕ ΜΑΓΑΖΙ ΜΕ ΤΟΣΟ "ΚΑΛΟ" ΟΝΟΜΑ ΚΑΙ (ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΓΙΑ ΑΥΤΟ-ΕΥΤΥΧΩΣ ΓΙΑ ΜΑΣ) ΑΝΟΙΧΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ.. ΘΕΩΡΩ ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟ ΑΠ ΤΟΥΣ 3 ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΕΣ ΣΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΟΙ 2 ΝΑ ΜΗΝ ΦΟΡΑΝΕ ΓΑΝΤΙΑ, ΜΠΡΟΣΤΑ ΣΤΑ ΜΑΤΙΑ ΜΟΥ ΕΙΔΑ ΝΑ ΠΑΣΠΑΛΙΖΕΤΕ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΜΕ ΓΥΜΝΑ ΧΕΡΙΑ, ΝΑ ΚΟΒΕΤΕ ΑΥΓΟ ΜΕ ΓΥΜΝΑ ΧΕΡΙΑ, ΝΑ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΤΟ BEGEL ΞΑΝΑ ΜΕ ΓΥΜΝΑ ΧΕΡΙΑ....

ΦΑΓΗΤΟ: ΚΑΚΟ
μετρια: pancake με πραλινα & φρουτα του δασους
κακα: μπουγατσαν με κρεμα (ξεραμενο κρουασαν το οποιο καθως το κοβαμε εσπασε σε 2 σημεια, αδιανοητα αγευστη κρεμα, μου θυμισε κρεμα εμποριου με εντονη γευση γαλακτος)-red velvet pancakes (απιστευτα εντονη γαλατιλα στη κρεμα, στεγνο κ δυσκολομασητο το pancakes)

ΧΩΡΟΣ: ΚΑΚΟΣ, οπωςτονισε ολη η παρεα φαινεται παρατημενος, τα κοκκινα καλωδια των λαμπτηρων ηταν σχεδον ολα απιστευτα βρωμικα, οι τοιχοι χτυπημενοι στις γωνιες, στην κουζινα φαινονταν σωληνωσεις-καλωδια-διαφοροι πινακες ρευματος η κατι αλλο-μετασχηματιστες σε κοινη θεα, πραγματικα απογοητευτικο θεαμα
ΜΟΥΣΙΚΗ: ΚΑΛΗ, αλλα απιστευτα δυνατη, κατι που σχολιαστηκε και απο διπλανο τραπεζι
ΤΙΜΕΣ: τα παραπανω πιατα 11ε
ΣΕΡΒΙΣ: ΑΔΙΑΦΟΡΟ
ΑΠΟΔΕΙΞΗ: ΝΑΙ

ΠΡΟΣΩΠΙΚΉ ΑΠΟΨΗ: σε κανονκες συνθηκες οσο κακη εντυπωση και να μου αφησαν τα πιατα θα ξαναπηγαινα, απο περιεργεια μηπως υπαρχει βελτιωση, μετα απ το θεαμα του παρασκευαστη διχως γαντια δεν υπαρχει περιπτωση να ξαναπαω και να το προτεινω στον οποιοδήποτε..

Πρώτη επίσκεψη, σήμερα το πρωί , αρκετά νωρίς κατά τις εννιάμιση με 10 παρά , καθαρά Δευτέρα .

Ήμασταν μοναδικό τραπέζι , δύο άτομα, και μετά από λίγο ήρθε άλλο ένα ζευγάρι και κάθησε δίπλα μας, έξω.

Το σέρβις πολύ φιλικό , ήθελε να είναι βοηθητικό με το μενού. Διακριτικό στη συνέχεια. 8/10

Παραγγείλαμε αρχικά δυο διπλούς καπουτσίνο μέχρι να χαζέψουμε στο μενού και να αποφασίσουμε τι να δοκιμάσουμε. Δυστυχώς οι καφέδες ήταν επιεικώς μέτριοι, νερουλοί κλπ

Τελικά πήραμε red velvet pancakes με cheesecake cream, - αυτό είναι το highlight! Πολύ ωραία ιδέα/concept και καλή εκτέλεση, ισορροπημένο σύνολο, εντυπωσιακό στήσιμο και χρώματα! Τα pancakes on order ήρθαν steamy με κρούστα εξωτερικά και εσωτερικά fluffy, νόστιμα και ελαφριά από μόνα τους χρωματισμένα έντονα από τα berries που έχουν αναμείξει στο αρχικό batter. Τα φρούτα ολόφρεσκα, όσο όξινα ήθελες για αντίθεση με το σύνολο, ίσα ίσα glazed στους reduced χυμούς τους, η μαρμελάδα πολύ καλή με κομματάκια φρούτων μέσα σαν σπιτική και η cheesecake sauce εξαιρετική. Balanced, όχι να λιγώνει από τη ζάχαρη, ούτε να είναι το mascarpone overpowering, ήθελες να ξαναγυρίσεις σ αυτήν! Συγκρατημένος, 9/10 εδώ!

μπουγατσάν με chocolate sauce, - Η απογοήτευση..υψηλές προσδοκίες λόγω hype αλλά δεν ανταποκρίθηκε. Η μπουγατσοκρεμα wannabe custard, άτονη, άγλυκη τόσο που χάνει χαρακτήρα, σα να μην του πέτυχε το βράσιμο της κρέμας/γάλακτος και σου άφηνε εντύπωση ότι τρως ωμό αλεύρι ή baking powder. Κάτι σαν failed κρέμα άνθους αραβοσίτου με πολύ ζελατίνη. Το κρουασάν ήταν πολύ καλό και ολόφρεσκο παρολ'αυτά. Καλοψημένο, crunchy εξωτερικά και εσωτερικά μαλακό να ξεφλουδίζει butterness. Η σως σοκολάτας δε μου ταίριαξε. Ωραία velvety υφή, πυκνή στο στόμα, αλλά φαίνεται πως είχε κάτι σαν brandy, κονιάκ έσκαγε overpowering. cheesecake θα προτιμούσα να πήγαινε προς πραλίνα φουντουκιού, νομίζω θα ταίριαζε καλύτερα και με τα άλλα δύο components. Overhyped 5/10


breakfast pizza με σως φέτας, σάλτσα ντομάτας, ham n bacon,2 sunny eggs on top, συν μια σως μαγιονέζα, aioli ροζ από το παντζάρι με κομματάκια ham τύπου ζβαν που όλα αυτά κάθονται σε ζύμη τύπου κουλούρι Θεσσαλονίκης. Ενδιαφέρον και punchy, εννοείται με τέτοια υλικά, γεύσεις σε κάθε μπουκιά, κατακόρυφη για να παίρνεις απ' όλα. Τα αυγά perfect απλά, χρώμα και γεύση, χωριάτικα-like, runny egg yolks etc!Η σως φέτας πολύ καλή, τα αλλαντικά μπόλικα, η σάλτσα ντομάτας πάνω από το κουλούρι σωστά reduced, balanced, οξύτητα και γλυκύτητα, roasted τόνους και δε συμμαζεύεται. Η δεύτερη σως,η ροζ ψιλοfail, καλή υφή αλλά στη γεύση δεν έβγαζε παντζάρι καθόλου αλλά μόνο ζβαν, το οποίο δεν είχε καμία θέση εκεί. Απογοήτευση λίγο γιατί αφήνω έβγαζε παντζάρι θα πήγαινε! Πολύ νόστιμο σύνολο, λίγο salty και ίσως βαρύ τελικά, καθώς δεν το σερβίρουν με κάποια λαχανικά για να σπάσει. 7,5/10

Για τα παραπάνω 22,5€. Θα ξαναπήγαινα για να δοκιμάσω κι άλλα, σε τέτοιο setup όμως, αποφεύγοντας την πολλή βουή και πολυκοσμία.

Πρώτη επίσκεψη στο περιβόητο Estrella πρωί Σαββάτου.
Γεμάτα τραπέζια, κόσμος έμπαινε-έβγαινε, επικρατούσε γενικά μια βαβούρα.

Δοκιμάστηκαν:

Oμελέτα με Bacon, πατάτα, τρούφα (πολύ καλή)

Φρυγανισμένο ψωμί με αυγά και ζαμπονάκι (καλό αν και η περιγραφή είναι λίγο παραπλανητικη καθώς το ζαμπονακι το είχαμε αλλιώς στο μυαλό μας και αυτό που ήρθε ήταν τύπου swan)

Μπουγατσαν με σοκολάτα (ΟΚ)

Το σερβις ήταν ευγενικό και αποτελεσματικο παρ'ολα όσα είχα διαβάσει εδώ κι εκεί σχετικά πριν επισκεφτώ το μαγαζί.

Μοναδική αλγεινή εντύπωση μου έκανε το γεγονός οτι στα ρέστα, επειδή δεν είχαν ακριβως το ποσό, έκαναν στρογγυλοποιηση προς τα πάνω!!! Δεν είναι το ποσό, είναι η κίνηση...Πρώτη φορά συναντάω κάτι τέτοιο...

Anyway, το προσπερνάω και λεω να ξαναπάω να δοκιμάσω κι άλλα πράγματα, καμιά πιο ήσυχη μέρα όμως.

Επαναληπτικη επισκεψη ενα Σαβατιατικο πρωινο. Ο καιρος ειχε ανοιξει οποτε ειχαν γεμισει και τα εξω τραπεζακια και βρηκαμε ευκολοτερα να κατσουμε.
-Αυγα scrambled με κρουασαν βουτυρου και γαλοπουλα, πολυ νοστιμα
-Αυγα ποσε με μπριος, μαγιονεζα και καπνιστο σολωμο δεν τρογωταν (με τα δικα μου γουστα). Θα μου πειτε οκ, ειναι περιεργος ο συνδυασμος και πηγαινες γυρευοντας.
Το ξερω!! Ειπα μηπως γευτω κατι το εξωπραγματικο.. Τα αυγα ηταν σχεδον αψητα με μια αηδιαστικη υφη ωμου ασπραδιου.. Το ολο πιατο εβγαζε εντονο βασιλικο και απλα δεν μου ταιριαξαν καθολου οι γευσεις.
Ο σολωμος, απειρος σε ποσοτητα. Μαλλον μονο εγω θα πρεπει να το χα παραγγειλει αυτο το πιατο, και τους ειχε μεινει!

-Πανκεϊκ με σοκολατα και φρουτα πολυ καλο

Σιγουρα θα ξαναπαμε, αλλα νομιζω πως θα επικεντρωθω σε πιο safe επιλογες.

Πρωτη επισκεψη στο εστρελα, πρωι κυριακης!
Φισκα απο κοσμο και ουρες απ εξω περιμεναν. Με το ζορι κατσαμε.
Ευχαριστη ατμοσφαιρα, ομορφο σκηνικο, ευγενικη αντιμετωπιση.
Πηραμε διαφορα πραγματα.
Η αισθηση που μας εμεινε ειναι: Νοστιμα πιατα, φρεσκα υλικα, ταιριαστοι γευστικοι συνδυασμοι.
Ωστοσο πολυ μικρες μεριδες. Δεν ειναι για να χορτασεις, αλλα να τσιμπολογησεις μαζι με τον καφε σου.
Τιμες οκ προς το τσιμπημενο. Θα μπορουσαν σιγουρα και καλυτερα.
Μπουγατσαν απογοητευτικο. Θα πρεπε να προσεξουν λιγο παραπανω το signature πιατο τους. Φλατ γευση. Ενα απλο κρουασαν βουτυρου, και απο πανω απλωμενη κρεμα μπουγατσας, αρκετα νερουλη και αγευστη/αγλυκη.
Scrambled eggs γενικα νοστιμα. Pancakes πολυ καλα και μεγαλη μεριδα.
Κεκακια πολυ καλα και αυτα, με νοστιμες και γευστικες σως.
Θα ξαναπηγαινα να δοκιμασω κι αλλα πραγματα. Μου αρεσε.

Γενικά συμφωνώ με AG όσον αφορά την ομελέτα με το bacon, πατάτα, γραβιέρα και τρούφα. Τα αυγά μάτια με το μανιτάρια και βούτυρο τρούφας η μερίδα μου φάνηκε μικρή αλλά νόστιμη. Το μπουγατσάν δεν ήταν κάτι το εξαιρετικό, απλώς οκ. Απογοήτευση η απουσία milkshake λόγω απουσίας παγωτού. Η εξυπηρέτηση αγέλαστη και ανέκφραστη. Γενικά τίποτα το ιδιαίτερο αλλά καλή επιλογή για πρωινό μια Κυριακή στο τόσο.

Επίσκεψη μετά από ένα χρόνο για πρωινό: μου άρεσε που είδα ανανεωμένο κατάλογο με ψαγμένες ιδέες και συνδυασμούς γεύσεων και υλικών.
Δοκιμάσαμε την ομελέτα με το bacon,πατάτα, γραβιέρα και τρούφα που ήταν πολύ καλή για τα λεφτά της, όπως και τα αυγά μάτια με το μανιτάρια και βούτυρο τρούφας και αυτό καλά.

Πήραμε και ένα eclair, αλλά προσωπικά επειδή γενικώς δεν μου αρέσει το συγκεκριμένο γλυκό, δεν με ενθουσίασε (θα προτιμούσα τα άλλα γλυκά του next time).

Πήγα το περασμένο Σάββατο για brunch και πήρα bagel με τριπλό μπέικον, τσένταρ κι αυγό (αυτό που παραγγέλνω συνήθως) πολύ καλό κι ένα smoothie βατόμουρο οκ.
Η κοπέλα στην παρέα ζήτησε σαλάτα χωρίς λάδι και της ήρθε μια σαλάτα "χειροτεχνία" -τα υλικά μέσα σε βαζάκι, κι ένα πιάτο με τη σως, να τη βγάλει, να τη φτιάξει και να την ανακατέψει μόνη της. Σημειωτέον ότι είχε λάδι τόσο το πιάτο με τη σως, όσο και ο πάτος στο βαζάκι, οπότε διπλή ποσότητα σε μια παραγγελία που δεν ήθελε καθόλου λόγω διατροφής. Η κοπέλα δε μπορούσε να τη φάει, οπότε τη γύρισε πίσω κι ήρθε ο υπεύθυνος του καταστήματος και της την είπε, γιατί "χωρίς λάδι δεν έχει νοστιμιά."
Το αγόρι στην παρέα ήθελε αυγά, αλλά όχι μάτια όπως ήταν στο μενού, γιατί δε θα χόρταινε και ζητήσαμε απ'τη σερβιτόρα να κάνει το ίδιο πιάτο, αλλά ομελέτα ή scrambled eggs. Η σερβιτόρα απάντησε ότι δεν τολμάει να πει κάτι τέτοιο στον chef, γιατί πρέπει να τον πετύχει στις πολύ καλές του για να δεχτεί ν'αλλάξει κάποιο πιάτο του. Τελικά πήρε αυγά με σολωμό κι αβοκάντο, τ'οποίο αβοκάντο ήταν σκούρο πράσινο, δηλαδή υπέρωριμο κι ο σολωμός υπερβολικά αλατισμένος, Νορβηγίας. Τα παραθέτω αυτά, γιατί ένα μαγαζί που υποτίθεται φημίζεται για την ποιότητα των υλικών του δε θα έπρεπε να κάνει εκπτώσεις σ'αυτήν, προκειμένου να εξοικονομήσει απ'εκεί χρήματα, δεδομένου ότι οι τιμές των πιάτων εξακολουθούν να κυμαίνονται στα 5ευρώ. Μπουγατσάν με κόκκινα φρούτα, νόστιμη η κρέμα, αλλά μικρότερο σε μέγεθος το κρουασάν.
Το σέρβις αργό, πράγμα που μάλλον οφείλεται στη βραδυκίνητη κουζίνα. Επίσης δε μ'αρέσε το στυλάκι του chef, του οποίου οι δημιουργίες είναι τόσο σημαντικές πια, που αρνείται να κάνει την παραμικρή αλλαγή ή προσαρμογή, ούτε και του υπέυθυνου που αντί να ζητήσει συγγνώμη, ήθελε να βγει κι από πάνω. Γενικά δε θα ξαναπάω, γιατί ενώ το φαγητό έχει κανά δυο καλά κομμάτια, δεν είναι και τίποτα τόσο ιδιαίτερο ούτως ώστε να ανεχτώ τέτοια συμπεριφορά.

Φάγαμε το μπουγατσάν και εκλέρ με γαλοπούλα και κριμτσιζ.
Πολύ ευγενικά τα παιδιά. ομορφα πιατα, και συμπαθητικά γευστικά. Θα ξαναδοκιμάσω

Δοκιμάσαμε το εκλαιρ της φωτογραφιας με κρεμα λεμονιου και τσαι του βουνου. Το σου ειναι απο τσουρεκι. Ακυρη η πινελια απο φιλαδέλφεια στο πλαι αλλα γενικα ήταν πολυ καλο.
Το αλλο με λευκη σοκολάτα κ κρεμα απο ταχίνι ήταν επίσης καλό αν κ δεν εβγαζε τόσο τις γεύσεις που ελεγε.
Εχει κ αλλες δυο εκδοχες με σοκολατα κ κοκκινα φρουτα ή βανιλλια κ κοκκινα φρουτα.

Το μπουγατσαν με πουρακια χαντζηφωτιου δεν έχει κρουασαν αλλα την κρεμα σκετη στο πιατο με δυο μεγαλα πουρακια με την γευση της μπουγατσας.

Έχω πάει 4-5 φορές για brunch, έχω δοκιμάσει bagel με τσένταρ και μπέικον (μ'άρεσε πιο πολύ απ'όλα), ομελέτα με τσένταρ και μπέικον καλή, ομελέτα φούρνου με πατάτα εντελώς αδιάφορη, μπουγατσάν νόστιμο ειδικά με φρούτα, λεμονάδα και smoothie βατόμουρο οκ.
Κάθε φορά που πάω κάτι είναι διαφορετικό,συνήθως το στήσιμο των πιάτων, ενίοτε όμως και γευστικά, μ'αποτέλεσμα μερικές φορές ν'απογοήτευομαι με κάτι που με είχε ενθουσιάσει την προηγούμενη φορά. Το ίδιο ισχύει και για το σέρβις, άλλοτε φιλικό κι εξυπηρετικό, άλλοτε αργό κι αγενές.
Οι τιμές δε με χαλάνε στις "καλές" μέρες του μαγαζιού, αν και είναι λίγο τσιμπημένες.Θέλω να του δώσω άλλη μια ευκαιρία.

Ωραιο το κρουασαν στο μπουγατσαν, φρεσκο, πολυ βουτυρο.

Ψιλολιγώνει λόγο ποσότητας οπότε με τα φρουτα λειτουργεί καλύτερα απο οτι με σοκολατα.

Εχουν κάνει σε συνεργασία με τον Χατζηφωτιου τωρα κ εκλερ με γεμιση ταχινι τσαι κτλ. Θα γίνει δοκιμή συντομα.

Μας μπήκε η ιδέα να πάμε και μεις για brunch. Έτσι το συγκεκριμένο μαγαζί ήταν μια πρώτη σκέψη.
Γενικά ωραία τα πιάτα που δοκιμάσαμε (bagel, αυγόφετες κλπ) ενώ από την άλλη το πολυδιαφημισμένο Μπουγατσάν δε μας είπε τίποτα. 9€ το άτομο για δεκατιανό δε το λες και φθηνό.

Επίσκεψη μεσημέρι.Πατατοσαλάτα με παλαιωμένη γραβιέρα φρέσκια, αλλά όχι κάτι το ιδιαίτερο, ομελέτα με τσένταρ και μπέικον ομοίως, σπιτική λεμονάδα καλή και χυμός πορτοκάλι οκ. Το σύνολο περίπου 20 ευρώ. Η κουζίνα είναι ανοικτή δίπλα στα τραπέζια, χωρίς εξαερισμό, το οποίο συνεπάγεται έντονες μυρωδιές στα ρούχα. Πολύ κακό για το τίποτα το μαγαζί. Ιδιαίτερα προβεβλημένο, χωρίς να προσφέρει κάτι το ιδιαίτερο. Το μόνο θετικό είναι τα φρέσκα υλικά που χρησιμοποιεί.

Πηγα ένα πρωινό, το μαγαζί ήταν άδειο.

Ομελέτα με σπανακι κασερι και γαλοπούλα πολύ καλη, μαζί με λίγη σαλάτα και μπάγκελ. Σπιτική λεμονάδα μέτρια. Καφέδες illy καλοι.

Θέλω να παω και για μεσημέρι ή βραδυ να δοκιμάσω την μπυρα Inedit, του Ferran Andria.

Ευχαριστος χωρος και μουσικη,ευγενικο χαλαρο σερβις.Καπνιστη πατατοσαλατα αδιαφορη,μπρουσκετα με μανιταρια καλο,μπρουσκετα με τυροκαυτερη και σαλαμι λευκαδος οκ,μπρουσκετα με κεφτεδακι καλο,χουμους καλο,μια αλλη σαλατα με μαιντανο μετρια,3 ποτηρια κρασι,2 μικρες μπυρες,κερασμενο προφιτερολ με κρεμα ταχινι καλο,κερασμενα σφηνακια γκραπα=42ευρω.

Το επισκέφτηκα προχθές, με παρέα μετά από προτροπή φίλου, περί τις 10.30 το βράδι. Ο σερβιτόρος φιλικότατος, μας εξήγησε ότι κάποια πιάτα δεν υπήρχαν λόγω του καινούριου καταλόγου και του ότι παίρνουν μικρές ποσότητες για να έχουν φρέσκα υλικά. Εν τέλει παραγγείλαμε τα μανιτάρια σε μπρουσκέτα (καλά), την πίτσα με τυροκαφτερή και πανσέτα (η πανσέτα ήτανε κάπως κρύα, απλά αποδεκτή πρόταση ως όλο) και το κυρίως Bagel με μοσχαρίσιο μπιφτέκι και αυγό τηγανητό, το οποίο ήτανε η πρόταση της κουζίνας. Περιέργως 10 λεπτά μετά την παραγγελία, ενημερωθήκαμε ότι το μοσχαρίσιο μπιφτέκι είχε τελειώσει όποτε και έγινε κατόπιν ερώτησης, με κομματάκια κοτόπουλου και μανιτάρια αντ'αυτου (εκτός καταλόγου - πολύ καλό). Η Ισπανική μπύρα Estrella, από όπου παίρνει και το όνομα του το μαγαζί, είναι πολύ καλή, "ζωντανή", μου άρεσε. Το γλυκό - προφιτερόλ με τσουρέκι, ταχίνι και σοκολάτα ενδιαφέρον, κεράστηκε αν και κανονικά χρεώνεται. Η παρουσίαση των πιάτων προσεγμένη.
Οι τιμές του είναι μέτριες προς υψηλές (περί τα 10€/άτομο), θα το ξαναπροτιμούσα για κάτι διαφορετικό. Το κλίμα είναι ήσυχο και ζεστό.
Κυριακές ενημερωθήκαμε ότι ετοιμάζει πρωινό η Μαρια Πρασσα (δεν την ήξερα), θα έκανα μια δοκιμή. Από ότι είδα και εκεί οι τιμές είναι προς το υψηλό κομμάτι της κλίμακας.

Θα προσπαθήσω να είμαι ήπιος και ευγενικός γιατί είναι καινούργιο μαγαζί. Δεν γίνεται να καθόμαστε στο τραπέζι στις δύο το μεσημέρι και να μας παίρνουν παραγγελία μετά απο είκοσι λεπτά. Επίσης παραγγείλαμε πέντε πράγματα απο το μενού και ο σερβιτόρος μας είπε οτι τα δύο δεν υπάρχουν. Για δύο λεμονάδες και δύο bagel ο συνολικός χρόνος που περιμέναμε ήταν πάνω απο μία ώρα, Ενώ στο μαγαζί δουλεύαν πέντε άτομα και υπήρχαν δέκα γεμάτα τραπέζια. Επι του φαγητού τα bagel νοστιμότατά αλλά κατά την γνώμη μου ένα κλίκ πιο ακριβά απο ότι πρέπει. Η λεμονάδα ητάν ο.κ. Δέν ξέρω αν θα του δώσω άλλη ευκαιρία.

Τώρα που άλλαξαν προμηθευτή τα bagel πολύ καλύτερα καθότι φρεσκότατα. Νοστιμότατο το πέστο βασιλικού τους, πιο μέτριο το κοτόπουλο με βραστά λαχανικά. Νομίζω είναι ένα είδος μαγαζιού που έλειπε από την πολή (και γι' αυτό πρέπει να στηρίξομε), έχει πολύ ωραίες προτάσεις αν και γενικά αδικείται λόγω τοποθεσίας. Θα έπρεπε θαρρώ να εξωραΐσουν λιγάκι το κακάσχημο πεζοδρόμιο πέριξ.

Αποτελεί μία από τις καλύτερες επιλογές για πρωινό/brunch στο κέντρο της πόλης πλέον κατ'εμέ. Πολύ καλές οι εκτελέσεις των πιάτων (ομελέτες, αυγά σε δημιουργικές version, δημητριακά, house κέικ) σε πολύ τίμια τιμή. Ενδιαφέρον και τα smoothies τους.

Είναι πολύ εν τάξει στο θέμα της απόδειξης, και του service.

Εύχομαι να συνεχίσει έτσι...

επαναληπτική επίσκεψη:
δοκιμάσαμε κ εμείς την παντσέτα η οποία όπως λέει κ ο δημήτρης είχε flat γεύση παρά την sauce. Το ταμπουλέ ήταν ωραίο, όπως και η πατατοσαλάτα με την σαλάτα με τα ντοματίνια (που πιστεύω είναι πλέον classics). To προφιτερόλ αυτήν την φορά είχε βάση τσουρέκι, αλλά δεν μας χάλασε.

υ.γ. το service ήταν πολύ καλό αυτήν την φορά.
Θα ξανα πάμε..

κοτοπουλο μαριναρισμενο με γιαουρτι και πατατες καλο.
παντσετα με μελι μετρια (πολυ φλατ γευση)
σαλατα με τοματινια, βασιλικο, παξιμαδι και τυροκαυτερη σουπερ (θυμιζει μια παρομοια σαλατα που εχει το mandola).
η μπυρα επισης καλη.
τιμες, για την ποιοτητα και την ποσοτητα, καλες (12€/ατομο).
αποδειξη κανονικα. επισης κερασαν γλυκακι στο τελος.

υγ: καντε κατι για τις μυγες

1η επίσκεψη για μένα μου άφησε τις εξής εντυπώσεις:

Φαγητό:
*Η σαλάτα με τα ντοματίνια και το πέστο ήταν πολύ καλή.
*Η πράσινη σαλάτα ήταν καλή, απλά τσιμπούσε αρκετά στο αλάτι.
*Το bagel με την κρέμα σολομού, ήταν οκ-θα προτιμούσα βέβαια λίγο πιό έντονο το σολομο.
*Η ομελέτα ήταν normal.
*Το bagel με το κοτόπουλο, ήταν αξιοπρεπές σαν πιάτο, απλά μου φαίνεται ότι θέλει λίγο δουλεία το κοτόπουλο καθ'ευατό όσον αφορά το μαρινάρισμα και το ψήσιμο.
*η πατατοσαλάτα όντως μετράει!
*προφιτερόλ καλό (ίδιο concept με το βαζάκι του ΕΡΓΟΝ που φέρνει τα γλυκά του).
*καφέ κάνουν καλό.

Service: δεν είχε κόσμο το μαγαζί, και καθήσαμε πάνω. Χρειάστηκε να κατέβω 2 φορές κάτω για να ζητήσω μια φορά καφέ και την άλλη λογαριασμό. Εντάξει, όταν υπάρχει πελάτης στο μαγαζί, καλό είναι να υπάρχει κάποιος που να "έχει το νού του". Επίσης, πρώτη φορά σε εστιατόριο ζήτησα οδοντογλυφίδα από το παλικάρι στο bar και μου είπα "μπα δεν παίζει" (!!)
Μας κέρασαν το γλυκάκι βέβαια!

Χώρος: πιστεύω ότι είναι σωστό μαγαζί αλλά σε λάθος σημείο. Το design του έχει κάτι το fresh.]

Τιμές: 2 άτομα δώσαμε 43 ευρώ, με καλό φαί και 2 μπύρες. (normal).

Θα ξανα πάω να δοκιμάσω κ άλλα πράγματα..

Μακάρι να συνεχίσει έτσι. Πήγαμε ένα Σάββατο για πρωινό και έμεινα απόλυτα ευχαριστημένος. Ειδικά η ομελέττα με το bagel και το σπανάκι ήταν καταπληκτική! Εξυπηρέτηση ευγενική μεν, όχι επαγγελματική δε. Η γυναίκα που μας σερβίρισε (μάλλον μία εκ των ιδιοκτητών) κάπνιζε στο μπαρ και γενικά έδειχνε μια ασχετοσύνη με το θέμα σερβίρισμα, παρά την ευγένεια της. Ελπίζω να το προσέξουν το θέμα.

Πηγα κι εγω στο μαγαζακι. καλος χωρος, περιποιημενος με τρεντι κονσεπτ. ο καταλογος μικρος (τοσοδούλλης) κ μερικα πιάτα ημερας. οι γευσεις ειναι καλες. κ η ταμπουλε καλη κ μια αλλη σαλατουλα κ τα αλλα που πηραμε ηταν καλα (κατι φαση μπιφτεκι κ πανσετα κ γλυκα). μας προσαρμοσαν κ συνταγη για να γινει νηστισιμη. οι μεριδες ειναι μικρουλικες αλλα σχεση ποιοτητας-ποσοτητας-τιμης ειναι καλη. οι ιδιοκτητες εξυπηρετικοι κ προσχαροι. αξιζει μια δοκιμη.

Καμιά φορά με πιάνει ένας ενθουσιασμός όταν πάω σε ένα καινούργιο μαγαζί που περιμένω να ξαναπάω κανά 2 φορές ακόμα μέχρι να μου φύγει..Ε λοιπόν εδώ δεν μου φεύγει! Πρώτα από όλα το σημείο που άνοιξε. Ανοιχτή θέα σε ενα απο τα πιο όμορφα και εμβληματικά μέρη της πόλης με ατέλειωτη περατζάδα. Μέσα, μοντέρνος λιτός χώρος, με ένα όμορφο γκράφιτι και ανοιχτή κουζίνα. Οι γεύσεις ενδιαφέρουσες, ωραίες σαλάτες και μπρουσκέτες, μερικά σχεδόν σπιτικά πιάτα όπως οι πέννες με κεφτεδάκια και σάλτσα, ένα πολύ ιδιαίτερο προφιτερόλ και υπάρχει και το εβραϊκής καταγωγής και Αμερικάνικης εξάπλωσης δεύτερο ξαδελφάκι του κουλουριού Θεσσαλονίκης το bagel, γεμιστό με διάφορα καλούδια. Αυτό όμως που με ξάφνιασε ευχάριστα είναι οι τιμές τους. Προφανώς κάποιοι απο όσους ασχολούνται με την εστίαση κατάλαβαν (τους πήρε καιρό...) ότι πλέον οι τσέπες μας είναι σχεδόν άδειες και ότι κανείς δεν κάνει απόσβεση μιας επένδυσης σε ένα εξάμηνο. Αν εξακολουθήσουν την καλή ποιότητα, το πρόσχαρο σέρβις,(με τα χουβαρδαλίκια στα κερασμένα κρασιά) τις χαμηλές τιμές, χαμηλώσουν λίγο και την ένταση στη μουσική, πιστεύω πως θα αγαπηθούν από πολλούς και εμένα θα βαρεθούν να με βλέπουν...