Επαναληπτική δοκιμή με θετικότατες εντυπώσεις..πήρα πακέτο για το σπίτι ψωμάκι γύρο και θα τολμήσω να πώ πως είναι η καλύτερη επιλογή για γύρο στην περιοχή πλέον. Ο γύρος ήταν εξαιρετικός όπως και οι πατάτες και το ψωμάκι..για τη ρωσική δεν έχω τον ίδιο ενθουσιασμό, αλλά αυτό είναι ίσως και λίγο θέμα γούστου..μακάρι να κρατήσει έτσι και να μην αυτοχαντακωθεί ρίχνοντας την ποιότητα, όπως συμβαίνει συνήθως.μακάρι, γιατί στο κέντρο ψάχνω τον (καλό) γύρο με το κιάλι..
Έτυχε να φάω ένα γύρο σε ψωμάκι από εκεί.Πολύ καλός ο γύρος και πολύ καλά ζεσταμένο το ψωμάκι.Γενικά μου άρεσε πολύ και θα ξαναδοκίμαζα για να έχω μια πιο καλή γνώμη.
Επίσης ξέχασα να αναφέρω πως ο γύρος δεν ήταν πολύ λιπαρός ενώ ήταν όσο αλμυρός έπρεπε και δεν αναφέρθηκε καμμία παρενέργεια μετά..ίσα ίσα θα'λεγα οτι-περιέργως για μένα-τον χώνεψα γρήγορα και εύκολα.
Επισκέφθηκα το εν λόγω μαγαζί πριν λίγες μέρες, μήπως και καταφέρω τελικά να φάω καλό γύρο στα πέριξ της Καμάρας. Διαφημίζει την προέλευση των κρεάτων (Καστοριά) και μάλιστα απ'την ίδια επιχείρηση που έπαιρνε και το..γνωστό σουβλατζίδικο στην Κούσκουρα. Πήρα γύρο χοιρινό σε ψωμάκι με αλοιφή. Η αλήθεια είναι πως την ώρα που πήγα, ο γύρος ήταν στα τελευταία του και είχα μια μικρή επιφύλαξη..Στα του γύρου και περιφερειακών τώρα: γύρος καλά ψημένος αλλά σχετικά άνοστος ΧΩΡΙΣ να σημαίνει οτι είχε κακή γεύση..σχετικά flat δηλαδή..ρώσικη τυπική εμπορίου, εύγευστη και πατάτες φρέσκες, αρκετά νόστιμες. Ψωμάκι όχι κάτι το ιδιαίτερο. Για 2 σάντουϊτς, το ένα χωρίς σαλάτα, μας κράτησε 5.50 με αποδειξούλα κανονικά. Θα ξαναπήγαινα γιατί συνολικά μου άφησε μια καλή εντύπωση και θέλω να δοκιμάσω και άλλα ψητά του. Στα συν η ευγένεια του προσωπικού.