Ο Γιώργος

Ειναι ενα καταστημα που δεν εχει σταθερη ποιοτητα.
Πραγματικα δεν ξερεις τι θα φας. Δυο παραγγελιες
το 2022 με διαφορα μιας εβδομαδας και η διαφορα
στιην ποιοτητα ηταν χαοτικη. Σαν να ειχε δυο
κατηγοριες προιοντων.

Δεν ξέρω αν έχει αλλάξει κάτι σε σχέση με τα παλιότερα σχόλια, αλλά σε πρόσφατη επίσκεψη, η μπουγάτσα με κρέμα μου φάνηκε πολύ καλή. Το φύλλο ήταν μια χαρά, ενώ η κρέμα εντελώς βελούδινη στην υφή και ταυτόχρονα όσο γλυκιά (ή άγλυκη αν προτιμάτε) πρέπει.

Αντίθετα, στον κιμά βρήκα ακριβώς αυτό που περιγράφει και ο Rosstrobon ως "ζυμαρένιο φυλλο" και δεν ξετρελάθηκα. Τυρί απλά αδιάφορο για τα γούστα μου, αλλά γενικά δεν είμαι φαν.

Δεν είναι μπουγάτσα αυτό το πράγμα. Αναφέρομαι σε κρέμα και τυρί. Ένα στεγνό ζυμαρένιο "φύλλο" με κακή γέμιση.

Μονο η κιμα αξιζει νοστιμοτατη στα 2.20. Τυρι στα 2 ευρω αλμυρο και ξινο ταυτοχρονα και κρεμα 2 ευρω κακης ποιοτητας.
Πολυ καλα τα μικρα ζαμπονοπιτακια και τα τυροπιτακια με ενα γλυκο τυρακι μεσα 40 λεπτα το ενα φτιαγμενα με αγνα υλικα. Τα λουκανοπιτακια οχι τοσο καλα.