Ξεκίνησαν το 1965 στη Νέα Υόρκη από τον Alan Stillman. Η ονομασία του T.
G.
I. Friday'
s προέρχεται από την φράση Thank God It'
s Friday.
Το 1997 ανοίγει το πρώτο κατάστημα T.
G.
I. Friday'
s στην Ελλάδα, στην
πλατεία Κεφαλαρίου. Ακολουθούν ανοίγματα καταστημάτων στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη.